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在 大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
爱上烘焙——超好味小烤箱美食
作者:孙炜,双福 主编 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-07-01 800幅精美彩图,制作过程全图解。 独家奉献最成功的配方,使用最简单的方法,营养美昧,玩转烤箱! 精选达人制作肉类、 ... |
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爱上烘焙系列——超简单巧手烘焙糕点
作者:孙炜,双福 主编 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-07-01 《超简单巧手烘焙糕点(全彩超值版)/爱上烘焙系列》编著者孙炜、双福。 做烘焙,首先要掌握的是基本的操作技巧。很多人觉得 ... |
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面点基本功实训教程
作者:王成贵 出版:中国财富出版社 日期:2013-07-01 王成贵编著的《面点基本功实训教程职业教育十二五规划烹饪专业系列教材》由中点基本功和西点基本功两大部分、七个模块组成。每个 ... |
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养生豆浆·米糊·五谷汁·蔬果汁大全(精装)
作者:宁微言 出版:中国华侨出版社 日期:2013-09-01 宁微言编著的《养生豆浆米糊五谷汁蔬果汁大全超值全彩白金版精》详细介绍了常见豆类、五谷、水果、蔬菜的营 ... |
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私房菜 : 爱吃肉,会做肉
作者:楚婴宁 出版:中国华侨出版社 日期:2013-07-01 《私房菜:爱吃肉,会做肉》以通俗易懂的语言,从烹饪技巧入手,巧妙编排,其中精选的猪肉菜均为百姓好学易做的经典菜式,让你在 ... |
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学做好汤不生病 : 广东靓汤对症治百病
作者:张明 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2013-07-01 “无汤不成宴”在我国,喝汤是一种自古延续至今台的饮食传统,无论春夏秋冬,不分男女老少,每日饮食都离不开功效各异的汤水。汤 ... |
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每天对症喝碗广东靓汤疾病一扫光
作者:张明 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2013-09-01 饭前一碗汤,长寿又健康。汤,是中国人餐桌上必不可少的角色,不仅好喝、养生,还能治病。人吃五谷杂粮,有喜怒哀乐,难免被各种 ... |
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杰米·奥利弗30分钟上菜
作者:【英】杰米·奥利弗 出版:中信出版社 日期:2013-08-01 即日起到9月30日,凡购买此书并给5星级评论的读者,即有机会获得由企鹅出版社提供的精美环保布包一个( ... |
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二十四节气养生美食大全(第二版)
作者:朱太治 出版:化学工业出版社 日期:2013-08-01 二十四节气是我国遵循天气规律的变化,而人体也应该根据二十四节气的变化来调整自己的生活规律表,根据二十四节气来养生才是正确 ... |
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范志红--吃对你的家常菜(最具人气营养专家范志红教授力作!第一本吃对家常菜的健康指导书!独家奉献范老
作者:范志红 出版:化学工业出版社 日期:2013-09-01 在回家吃饭最健康的年代,是时候该问问自己了,家常菜,你吃对了吗? 吃对家常菜 全家更健康 国内第 ... |
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食一碗乡味儿(历史和文化相融,美食与思念下饭。每个人心中的家乡拼凑在一起,成为一幅壮阔的江湖地图。汇
作者:汪雪英 出版:现代出版社 日期:2013-05-01 《食一碗乡味儿》内容介绍了全国各地的美食佳肴,风味小吃,还有与之有关的饮食文化,历史人文掌故。这是作 ... |
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爱上火锅
作者:陈志田 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-09-01 中华名厨精心挑选102种南北风味火锅,不用下馆子,不花大价钱,轻松在家自己做,书中有简单速成的家常火 ... |
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小花卷
作者:刘刚 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-06-01 做饭是一种心情,更是一种感情。《小花卷》可让您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好, ... |
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蛋糕裱花基础(升级版)(上册)-烘焙食品制作教程(含光盘)(经典蛋糕裱花教科书最新改版,附赠DVD光
作者:王森 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-08-01 ??《蛋糕裱花基础》(上下册)自2007年出版至今,让很多学习蛋糕裱花技术和想要创业开店的人从中受益 ... |
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翻糖蛋糕&饼干制作入门(烘焙食品制作教程)(含光盘)(国内外最流行的翻糖蛋糕、饼干,附赠DVD)
作者:王森 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-08-01 本书综合了翻糖杯装蛋糕、翻糖饼干、翻糖可爱单层蛋糕、翻糖梦幻多层蛋糕等众多翻糖的精华品,以图文并茂的形式向人们全面展示了 ... |
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好食材超好吃
作者:农夫格林 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 156 |
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清真饮食面面观
作者:单守庆 出版:中国商业出版社 日期:2013-07-01 单守庆历经十年,从研究清真饮食入手,继而研究伊斯兰文化,在不断丰富少数民族知识和宗教知识的基础上,既 ... |
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馅料食族
作者:牛国平 出版:农村读物出版社 日期:2013-05-01 《馅料食族》主要内容包括:选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜 ... |
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你好土,我好菜—三菜一汤·跟着节气过日子
作者:种籽设计 出版:中国青年出版社 日期:2013-09-01 节气生活·跟着节气过日子 在众生喧哗的年代,挑食是必要的 我们用我们习惯、喜欢、思考的方式挑食, ... |
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二十四分之一挑食—节气食材手札
作者:种籽设计 出版:中国青年出版社 日期:2013-09-01 我只是有一点点挑食 因为我只有二十四分之一 我只是有一点点挑食 因为弱水三千只一瓢饮 我爱挑 ... |
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