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尼克·奈特
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服务的细节070：餐饮店如何打造获利菜单
作者：【日】笠冈始【日】河野?v治 出版：东方出版社 日期：2018-05-01 1、服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目，也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442 
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金属聚合物复合材料制备和应用
作者：薛俊峰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 《金属聚合物复合材料制备与应用》一书依托作者薛俊峰先生三十余年从事金属聚合物技术研究和产品开发经验，向大家系统介绍了微纳米金属聚合物复合材料的制备原理、制备方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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插花系列套装（我的插花日记+我的插花故事+我的插花生活）（套装共3册）
作者：秦莎 郑珠熙 张羲烨 著 出版：江西科学技术出版社 日期：2018-06-01 《我的插花日记》本书作者是一线的花艺设计师，书中偏重实际操作的可行性，从花材的选择到插花的步骤都考虑到读者的实际情况；因此，不需要特殊的花材工具和专门的花艺技巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 841
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入盟与中东欧政治经济转型
作者：殷红 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-06-01 本书入选辽宁大学转型国家经济政治丛书，是教育部人文社会科学重点研究基地重大项目入盟对东欧国家经济政治转型的影响的最终结稿。较比中国及原苏联国家，外部约束在中东欧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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创意鲜果鸡尾酒
作者：[法]玛雅·巴拉卡特-努克 著；吉玉婷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 83款富有创意的美酒果饮配方，从鸡尾酒到果酒，从利口酒到水果糖浆和果汁，款款醇香。 选料、装饰、酒器讲解详尽，制作步骤清晰易懂，为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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女神探希娃·灰色面具（女神探系列01）
作者：帕特丽夏·温沃斯著 出版：贵州人民出版社 日期：2018-06-01 1.帕特丽夏温沃斯，是英国推理小说界的代表人物，更是密室杀人小说的开山鼻祖。她将密室杀人小说模式发扬光大，成为*引人瞩目的一种推理类型。《女神探希娃》套书共32 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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建筑钢笔画
作者：叶武 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 ①理论讲解透彻； ②案例涵盖广泛； ③创作经验传授； ④作品精美丰富。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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传播的历史：技术、文化和社会（第六版）
作者：[加]戴维·克劳利，保罗·海尔[Paul Heyer] 出版：北京大学出版社 日期：2018-05-01 《传播的历史：技术、文化和社会（第六版）》的文章均为各自领域的国际知名学者所写，他们从各自不同的研究视角梳理人类社会进程中传播的历史，并阐释其与科技、文化等人类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 553
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物质的秘密：藏在微观粒子里的神奇世界
作者：埃蒂安·克莱恩 著，龚蕾 郭彦良 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-06-01 ★法文原版畅销十年，长居法国亚马逊科普畅销榜首 法文*版于2008年出版，畅销十年，火热程度不输《时间简史》 ★物理与哲学的相遇，科学与人文的交会 引入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新型食用菌食品加工技术与配方
作者：杜连启 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 《新型食用菌食品加工技术与配方》一书简要介绍了食用菌260个品种、营养价值及保健功能，重点介绍了利用食用菌进行各种食品加工的工艺、操作技术要点、产品配方及质量标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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新团章学习问答
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2018-08-01 2018年6月26日至29日，中国共产主义青年团第十八次全国代表大会在北京召开。本次团代会高举最新时代中国特色社会主义思想伟大旗帜，根据新形势新任务新要求，对中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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地铁区间隧道零距离下穿运营车站矿山法施工关键技术
作者：和孙文;惠世前;胡德华;刘永波 出版：中国铁道出版社 日期：2018-06-01 本书主要研究了全断面深孔注浆加固技术、地连墙拆除技术和开挖与支护技术，在分析零距离下穿对运营车站结构的影响基础上提出了先右线后左线的施工顺序，采用自动化实时监测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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英语单词拼读基础
作者：叶龙 著 出版：中国林业出版社 日期：2018-09-01 《英语单词拼读基础》综合英语母语国家的自然拼读法与我国的传统国际音标教学法的优缺点，并结合语音学、音系学以及词汇学等相关理论，按照ADDIE教学模式逐个课时的设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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德国哲学（2017年下半年卷）
作者：邓晓芒 戴茂堂 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-09-01 《德国哲学》是由湖北大学哲学学院主办、湖北大学德国哲学研究所协办的专门研究德国哲学及相关问题的学术性刊物。刊物实行规范的审稿制度，由编辑部对稿件进行初审，并分配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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童眼识天下——认兵器
作者：童心 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 宝宝的一套图画百科，适合学龄前儿童亲子共读、小学低年级拓展视野。 内容丰富，既有孩子感兴趣的恐龙、动物、工程车、兵器等主题，还有宝宝应知应会的标志、动植物等主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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植物手绘艺术：关于热爱、探险与发现的自然之旅
作者：[英]海伦·拜纳姆、[英]威廉·拜纳姆 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 1.博物馆级别珍藏巨作 书中作品来自享誉全球的英国皇家植物园、大英博物馆、大英图书馆、英国自然历史博物馆等权威机构，非常精美且极为珍贵。 2.科学与艺术相互 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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电机与电气控制（刘江彩）
作者：刘江彩 主编 张新岭，石利云 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 本书主要内容包括电动机及其特性、电机拖动与基本电气控制线路、典型机床电气控制线路、可编程控制器控制线路、变频器等。本教材根据高职教育的特点，合理分配各个模块的内 ... |
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民俗学的宏大理论
作者：程鹏 等译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-07-01 这本论文集的诞生是在2005年10月美国民俗学会的一个论坛上，该论坛提出了这样一个问题：为什么民俗学没有宏大理论?在社会学中对这个短语的起源进行解释的是加里艾伦 ... |
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C语言程序设计第一课
作者：赵军 出版：清华大学出版社 日期：2018-09-01 这是一本适合中学生零基础学C语言的入门书，全书重点以基础语法为主。 通过章节内有趣多样的范例程序，在实践练习中轻松理解C语言的概念。 每章*后的综合范例程序 ... |
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让孩子爱上学习
作者：边玉芳 出版：江西教育出版社 日期：2018-10-01 ◆ 如何正确指导孩子的学习？知名心理学家、教育专家真诚为家长朋友们支招。 ◆ 要想指导孩子的学习，没有立竿见影的一招鲜，家长们自己首先需要学习。边玉芳老师通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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