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餐饮企业经营管理
作者：杨欣 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-08-01 本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是组织有关教育部高职高专餐饮类专业教学改革试点院校编写的。主要内容包括餐饮企业经营管理导论、餐饮营业区域分析和顾客调查、餐饮营销的产品策略、餐饮广告、促销与美食节策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275 
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大学物理学（下）（普通高等院校物理精品教材）
作者：尹国盛，顾玉宗 主编 出版：华中科技大学出版社 日期：2012-09-01 本书的特色主要是“联系实际”，即大学物理的理论，既紧密联系生产、生活和工程技术尤其是现代科学与高新技术的实际，还联系现在中学教材实行新课标后的实际；既联系教育部“要求”的实际，又联系学校和学生的实际。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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最红颜（上下）
作者：巧爷 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2013-01-01 现代宅女范慧琴看书途中意外穿越到书中朝代，成为小说主人公——阿宝黛公主。“阿宝黛”在不经意间失身于厉王爷，至此，踏上了“血债血偿”的复仇之路。她委身于剑法第一的杀手权寺；她与当朝太子龙浩钩心斗角；她与风流文人凤萧萧“眉来眼去”；她不惜利用当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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线性混合效应模型引论
作者：吴密霞 出版：科学出版社 日期：2013-01-01 吴密霞编著的《线性混合效应模型引论》共分12章。第1章介绍线性混合效应模型的相关概念、发展史以及模型形式。第2章讨论矩阵论方面的补充知识和线性模型的相关重要定理。第3章讨论线性混合效应模型的固定效应的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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高能晶体量子化学
作者：朱卫华,肖鹤鸣 出版：科学出版社 日期：2012-12-01 朱卫华、肖鹤鸣所著的《高能晶体量子化学》比较了多系列不同类型结构类似物的晶体、分子以及能带和电子结构的异同；研究了吸收光谱、振动光谱和热力学函数及其在分解反应中的变化。还探讨了掺杂晶体的结构和性质；总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 931
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普通化学（第二版）（普通高等教育农业部“十二五”规划教材，全国高等农林院校“十二五”规划教材）
作者：虎玉森 出版：中国农业出版社 日期：2013-06-01 虎玉森、田超主编的《普通化学第2版》修订保持了第一版教材教学难点分散、教材结构严谨、论述简洁、注重与生物科学结合等特点，并在此基础上作出以下方面的调整： 1调整化学反应速率、酸碱平衡、氧化还原反应与电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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园艺植物病虫害防治
作者：程亚樵 主编 出版：中国农业出版社 日期：2013-06-01 《园艺植物病虫害防治高等职业教育农业部十 二五规划教材》编著者程亚樵。 《园艺植物病虫害防治高等职业教育农业部十 二五规划教材》系统阐述了园艺植物病虫害识别与 防治的基本理论及应用技术，内容包括园艺植物病虫 害识别、园艺植物病虫测报与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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中国美学通史 第六卷 明代卷
作者：叶朗 主编，肖鹰 著 出版：江苏人民出版社 日期：2014-01-01 肖鹰编著的《中国美学通史（6明代卷）》是叶朗主持的教育部人文社科重大研究项目《中国美学通史》的第六卷即明代卷。本卷是对明代美学的论述，概括了明代美学的特点与基本内容，对重要人物的美学思想及主张做了归纳和阐述，体现出较高的学术研究水准。作者认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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中国旅游度假区发展报告2009
作者：国家旅游局规划财务司 出版：旅游教育出版社 日期：2013-11-01 国家旅游局规划财务司编著的《中国旅游度假区发展报告2009》以战略理论、旅游发展战略理论及可持续发展理论为指导，旨在通过对中国国家旅游度假区发展的研究，为其未来发展之路指明方向。《中国旅游度假区发展报告2009》是一个系列研究报告，每年一本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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普通化学简明教程（李聚源）（二版）
作者：李聚源，张耀君 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-02-01 《高等学校＂十二五＂规划教材:普通化学简明教程第2版》主要介绍了化学的基本理论和知识，简明扼要，视野开阔。《高等学校＂十二五＂规划教材:普通化学简明教程第2版》注重反映前沿科学和化学与工程的实际联系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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商业地产投资建设
作者：大连万达商业地产股份有限公司 出版：清华大学出版社 日期：2014-03-01 本书将从三个层面论述“运营管理”，按照商业地产项目筹备期、开业期、经营期的顺序来编写：第一部分—筹备篇，重点阐述开业前筹备到商家进场的阶段，如何通过商业定位、房产条件控制、招商实施与管控、商业运营前置，将一个地产项目变成商业项目；第二部分— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3060
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零售学（第二版）
作者：孙晓红 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2014-03-01 《零售学》综合了国内外诸多零售专家和学者的研究成果，紧扣当前中国零售管理的实践，结合市场对零售人才提出的要求和作者20多年的教学研究经验，对零售商的活动进行了系统梳理和深入探究。全书共分为12章，内容包括：零售导论、零售战略、零售顾客分析、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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蚤满华袍：张爱玲后半生（张爱玲后半生隐秘故事，细密还原一个写作者的朝圣路，破天荒地把张爱玲的形象聚焦
作者：伊北 出版：广西师范大学出版社 日期：2014-04-01 张爱玲曾给自己的写作定义为 “在传奇里找普通人，在普通人里找传奇”，张爱玲自己何尝不是传奇里的一个普通人。她从未要改变世界，只是不想被世界改变。惟有舍弃，才能坚守。 两段不为世俗所认同的感情与婚姻， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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互联网黑洞——史无前例的互联网忧虑（中国互联网元老仲昭川倾心打造的国内第一本关于互联网学的著作。畅销
作者：仲昭川 出版：电子工业出版社 日期：2014-04-01 中国互联网元老仲昭川倾心打造的国内第一本关于互联网学的著作。畅销书《中国好人》《玻璃屋顶》作者刀尔登作序推荐。全书从哲学高度，以互联网经济、互联网社会、互联网逻辑、互联网价值、互联网营销及互联网趋势等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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家畜副产物综合利用
作者：余群力，冯立萍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-02-01 本书汇集总结了近年来国内外猪、牛、羊等家畜副产物利用的新成果、新技术、新产品，针对畜副产物加工技术进行详尽介绍，指导性、可操作性较强，同时涵盖目前家畜副产物加工利用国内外前瞻性工作，是一本全面地、实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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新巷冯梦龙与民间价值建构
作者：邹明华 主编 出版：学苑出版社 日期：2013-12-01 邹明华主编的《新巷冯梦龙与民间价值建构》收录了2012年由中国社会科学院与江苏省苏州市社科联主办的“新港冯梦龙与民间价值建构”学术研讨会的32篇文章，对冯梦龙与传说故事、与民歌、与古代小说戏曲、在海外的影响、其思想及文学创作研究几方面进行了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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现代环境监测技术（第3版）
作者：吴邦灿，费龙 著 出版：中国环境科学出版社 日期：2005-09-01 吴邦灿、费龙编著的《现代环境监测技术第3版 》从“科学监测”实际需要出发，介绍了针对不同 环境介质中 的各种污染物或污染因子所运用的化学、物理、生物 及生态的监 测技术，从现场应急快速监测到自动连续在线监测， 从实验室单 个项目的浓度测定到 ... |
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首都外语论坛.第5辑
作者：刘利民 著 出版：中央编译出版社 日期：2014-04-01 《首都外语论坛（第5辑）》由首都师范大学外国语学院、语言哲学研究所、外国语言学及应用语言学研究所主办，系年刊形式的系列学术丛书，每年出版一辑，刘利民主编的《首都外语论坛（第5辑）》主要介绍了理论语言学、应用语言学、外国文学、跨文化与翻译等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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算子代数及其映射的局部特征
作者：朱军 著 出版：科学出版社 日期：2014-05-01 朱军编著的《算子代数及其映射的局部特征》前三章主要介绍算子代数中最重要的三类代数Banach代数，C*代数以及vonNeumann代数的基础知识，第四章至六章介绍近十年来，对于算子代数与矩阵代数上各种 ... |
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《日语入门：零起点图解一看就会》（赠MP3光盘1张）
作者：耿小辉 主编，[日]川边城，张浩然，任淑贤 著 出版：中国对外翻译出版公司 日期：2014-06-01 《日语入门：零起点图解一看就会》在内容上囊括了发音、语法、词汇、口语、文化等各个方面,在结构上采用全彩图和替换词的形式,从最基础的日语发音入手，其次是语法的突破，接下来是15大场景的口语学习，中间还会穿插一些文化趣闻。本书不管从内容还是结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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