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人民教育出版社化学编辑室
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双语小超人--快乐成长轻松学——化学
作者：江楷煜、王鑫 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 “双语小超人”系列图书以小朋友喜爱的绘本形式，将科普知识融入日常生活。 数学、计算机、物理、化学…… 科学本来超简单！！！ “双语小超人”带你领略科学知识 ... |
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门捷列夫很忙：给孩子的化学启蒙
作者：李金炜 著，七酒米 绘 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-10-01 适读年龄：6-12岁 入选中国出版传媒商报2022年值得推荐的50种童书（秋季版） ★探索万物本源：帮孩子打开微观世界的大门，激发他们的好奇心和求知欲 ★ ... |
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定量分析化学实验（周文峰）
作者：周文峰，鲁润华 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 《定量分析化学实验》共分为两大部分，基础部分包括定量分析化学实验的基本知识、基本操作、常用分析仪器的原理及使用方法等，实验部分有基本实验、拓展实验、设计实验以及自拟方案实验四个层次。本书共收入基本实验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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食品化学（第二版）（冯凤琴）
作者：冯凤琴 主编，张希，倪莉 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书全面介绍了食品化学的基础理论，主要内容包括食品六大营养成分水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和食品色、香、味成分的结构、性质、在食品加工和保藏中的变化及其对食品品质及安全性的影响，酶和食品添 ... |
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药物化学实验（赵宏）
作者：赵宏，陈毅平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《药物化学实验》全书由两章组成：*章为药物化学实验的实验室工作规则与基本知识；第二章为药物化学实验。第二章精选了30个药物化学实验，其中实验一~实验五为基础性实验，使学生了解典型药物一般鉴定方法；实验 ... |
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天然产物化学（徐静）
作者：徐静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-02-01 《天然产物化学》先介绍了天然产物提取分离与结构鉴定的一般方法，然后分别介绍了糖和糖苷、生物碱、黄酮类化合物、萜类化合物、甾体及其苷类、醌类化合物、苯丙素类等天然产物，各章以结构性质提取分离鉴定为主线， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
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现代无机合成与制备化学（第二版）
作者：吴庆银 主编 高超、唐瑜 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《现代无机合成与制备化学》（第二版）共10章，前两章阐述了重要的无机合成与制备化学原理和方法，后八章分别介绍了杂多酸型固体高质子导体、分子筛与相关多孔材料、稀土配合物智能发光材料、石墨烯材料、金属-有 ... |
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血细胞化学染色——理论与病例分析
作者：高海燕，张艳芬，伍平，田欣 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2023-10-01 本书主要介绍血细胞化学染色以及常见疾病病例分析。第一部分主要是各种常用的细胞化学染色技术的定义、染色原理、试剂配制及染色方法、结果判定、临床应用及注意事项等详细介绍；第二部分，配以典型临床病例，实现从 ... |
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美拉德反应：化学、生物化学原理及应用
作者：[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应，是食品加工、储存过程中最重要的化学反应，对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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综合化学实验（第二版）
作者：毛宗万等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它与《基础化学实验》、《现代化学实验与技术》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。全书分为6个专题：无水无氧合成、配位化学与化学生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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基础化学实验（欧阳玉祝）
作者：欧阳玉祝 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书分为实验室基本知识、基础化学实验项目和实验附录三部分，其中第二部分综合了无机化学、分析化学、有机化学和物理化学等课程的实验方法、实验操作和实验技术，实验项目包括基础性实验、综合性实验和设计性实验三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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大学化学实验（朱琴玉）
作者：朱琴玉，曹洋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 《大学化学实验》共分三部分：绪论、化学实验基础知识、实验部分，系统地介绍了大学化学实验的安全知识、基本原理和基本方法，选配了相应的基本操作训练，选编了76个实验，实验内容由浅入深，既有简单且重要的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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化学与环境（任仁）（第三版）
作者：任仁 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 《化学与环境第三版》在第二版——普通高等教育“十一五”*规划教材的基础上，根据教学需要在基础理论部分补充了钻穿效应、键级和分子轨道理论的应用；在应用部分补充了新型高分子材料；在联系实际的部分，收入*发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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化学功能分子实验
作者：章文伟 谌东中 主编 赵劲 朱少林 出版：高等教育出版社 日期：2021-07-01 本书是与南京大学化学实验课程新体系“化学实验基础—化学合成与表征—化学原理与测量—化学功能分子实验”相配套而编写的一本新实验教材，为江苏省“十三五”规划重点立项教材。教材吸纳化学及化学与材料、能源、环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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环境化学知识问答
作者：高明，宋娜，汪群慧 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 环境化学已成为环境科学与工程学科教学计划中的一门重要课程。 2. 本书是作者多年为本科生和研究生讲授《环境化学》课程的基础之上编写而成，与教材相互补充。 3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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基础化学实验（李谦定）
作者：李谦定 出版：化学工业出版社 日期：2013-09-01 本书在介绍基础化学实验基本知识、常用仪器和基本操作的基础上，选取了52个有代表性的实验，涵盖了基本操作和基本理论实验、基础制备实验、元素及其化合物性质实验等，为增加应用性、趣味性和实践性，还特设了一些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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基础化学（唐迪）（第三版）
作者：唐迪，徐晓燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 本次修订注重了教学的启发性和学生思维能力的培养。力求做到深入浅出，难点分散。充实了部分与生产、环境保护相关的内容和图例。降低了部分习题难度，更换了贴近生产、生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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基础化学实验（关金涛）
作者：关金涛 主编 未本美，周晓荣 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 本教材以科学性、系统性为基础，将传统的无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、仪器分析实验等基础化学实验内容进行了有机融合，强调先进性、实用性、内容衔接性和整体优化性。全书精选了130 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 451
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疯狂STEM?化学（全5册）（全彩）
作者：英国Brown Bear Books 出版：电子工业出版社 日期：2023-05-01 5大领域，57个话题，1000多个知识点。玩转科学，成为化学小学霸！中国科学院理化技术研究所副研究员于天君、沈阳农业大学农学院大气科学系教授刘利民、北京交通大学物理科学与工程学院副教授张小娴、德国维尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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当代化学教材内容设计与特征研究
作者：占小红 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-09-01 紧扣“学科核心素养”课程目标，基于系统论的视角重构新课改背景下的化学课程知识分类。 在新的发展形势和现实需求下，我们的中学化学教材该承担什么样的责任？呈现什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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