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张星、余善法 中国疾病预防控制中心职业卫生与
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鸭屠宰检验检疫图解手册
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编著 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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羊屠宰检验检疫图解手册
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 著 出版:中国农业出版社 日期:2019-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 504 ![]() |
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生猪屠宰操作指南
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了生猪屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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兔屠宰操作指南
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了兔屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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牛屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了牛屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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鸡屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了鸡屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠宰的管理人员、生产人员及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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羊屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书)
作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求,以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠宰的管理人员、生产人员及其他相关人员使用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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地球瑰宝:中国地质博物馆馆藏精品选之三化
作者:中国地质博物馆 出版:地质出版社 日期:2016-07-01 《地球瑰宝--中国地质博物馆馆藏精品选之三化石卷精》收录了中国地质博物馆成立100年以来收藏的珍贵化石标本图片,包括植物化石、无脊椎动物化石、脊椎动物化石等类型,全书以精美的图片,配以简单的文字介绍, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1485 ![]() |
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新华日历2025:镜览中国
作者:中国图片社 出版:新华出版社 日期:2024-12-01 市面上日历众多,但依托新闻照片编著的日历鲜有。《新华日历2025:镜览中国》中既有祖国大美山河、动植物精美照片,也有新时代中国新风貌,既有自然之美,也有人文之美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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艾略特波浪理论在中国股市的实战(投资增值全新版)
作者:[中国]肖晓 出版:中国铁道出版社 日期:2018-01-01 用波浪理论解读市场行为关键,预测中国股市行情变化周期用波浪规律指导投资者低买高卖,助你获得稳定收益投资浪浪推高8大方面阐述波浪理论精华165个真实案例指导投资者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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中国历代画论大观(第2编)-宋代画论(一
作者:[中国]俞剑华 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2016-09-01 《中国历代画论大观》是俞剑华先生多年来的手稿,从20世纪30年代开始,作者就着手进行中国古代文献的整理工作,一直到逝世前,不断扩充和收集文献资料,并坚持增补和校 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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中国历代画论大观(第3编)-元代画论
作者:[中国]俞剑华 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2017-01-01 《中国历代画论大观》是俞剑华先生多年来的手稿,从20世纪30年代开始,作者就着手进行中国古代文献的整理工作,一直到逝世前,不断扩充和收集文献资料,并坚持增补和校 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 641 ![]() |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第二二册
作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第二〇册
作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第二一册
作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第三册
作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献 ·第一册
作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第二五册
作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第六册
作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第四册
作者:中国国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 内容介绍 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集 ... |
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