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托马斯·品钦 Thomas Pynchon 叶
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肉品绿色保鲜技术原理及应用
作者：李可 相启森 白艳红 出版：中国纺织出版社 日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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中药化学对照品核磁共振波谱集
作者：马双成 戴忠 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-09-01 本书共收载495个中药化学对照品，基本涵盖了《中华人民共和国药典》、中华人民共和国卫生部药品标准、国家药品监督管理局药品标准使用的中药化学对照品，名称与这些标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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敢问路在何方——《西游记》英译品读
作者：王晓辉 著 出版：外文出版社 日期：2023-12-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《西游记》这部传统文学作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国衍生品市场与风险管理
作者：张翔，李正强 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-08-01 《中国衍生品市场与风险管理》简介 本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，系统梳理了中国多元化、多层次、开放型的衍生品市场，介绍了中国大宗商品和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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场外衍生品（第二版）
作者：中国期货业协会 出版：中国财政经济出版社一 日期：2020-06-01 《场外衍生品》是一本介绍场外衍生品市场发展状况及产品应用的普及性读物，试图全景式地向大家介绍各类常见场外衍生品以股票、商品、利率、汇率、信用等为标的产品的场外衍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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金融衍生品的本质
作者：沙石 编著 出版：中国金融出版社 日期：2021-05-01 本书汇集了作者多年来对金融衍生品相关问题的研究和著述，从较为宏观的视角，阐述了金融衍生品产生的历史背景、资本所有权三次分离和金融衍生品资本化的进程，进而引导出对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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看见 世界
作者：Thomas看看世界 出版：人民邮电出版社 日期：2019-11-01 精选@Thomas看看世界 2019年美国国家地理摄影大赛全球总冠军、2018 2019IPA国际摄影大赛类别大奖精选风光人文作品2019年美国国家地理摄影大赛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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魔山（诺贝尔文学奖得主托马斯?曼代表作，哈佛推荐50本必读经典之一。“翻译文化终身成就奖”得主杨武能
作者：托马斯·曼， 译者，杨武能 出版：山东文艺出版社 日期：2020-04-01 ◆诺贝尔文学奖得主托马斯曼代表作，被誉为德国现代小说的里程碑 ◆哈佛大学推荐50本必读经典著作之一 ◆德国"国家功勋奖章"、"翻译文化终身成就奖"得主杨武能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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品读大连 连语寻趣·大连方言
作者：董晓奎 著 出版：大连出版社 日期：2022-11-01 “品读大连”系列丛书以“记一城一市之概貌，溯一城一市之源流，述一城一市之风物”为主旨，全方位、多角度地展现大连的人文历史、社会生活、时代风貌，着力弘扬城市文化精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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动漫产业分析与衍生品开发（第二版）
作者：余春娜、安娜 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 目前，从我国的动漫产业发展情况来看，产业仍处于增长期，虽然动漫制作机构不断大量涌现，但仍无法满足市场需求。我们要清醒地认识到，动漫产业中优秀的创意人才还比较匮乏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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众里寻他千百度——《红楼梦》英译品读
作者：王晓辉 著 出版：外文出版社 日期：2023-12-01 本书延续了作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，从一个全新角度打开了《红楼梦》这部传统文学作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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共品香茗：与历史碎片对话
作者：吴春荣 出版：中国文史出版社 日期：2023-04-01 古人云：以史为镜可以知兴替；以人为镜可以知得失。吴春荣先生的《共品香茗：与历史碎片对话》类同于古代的笔记小说，全书共分五个部分，作者遵循晋·陆云“文章实不当多” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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肉品科学与技术实验（刘骞）
作者：刘骞、夏秀芳 主编 孙方达 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 本书理论简洁，强调动手能力，讲究细节，涉及品种多。理论部分包括肉类营养成分测定、肌肉品质测定、肉中蛋白质提取、肉制品新鲜度测定、肉类加工原理等，产品包括腌腊制品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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IP形象设计与衍生品开发（张煜鑫）
作者：张煜鑫 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书紧跟当前国内文创产业蓬勃发展的趋势，针对当下热门的IP形象设计与衍生品开发，从设计调研到设计创意，从平面设计到三维建模，从包装设计到周边设计等，全方位介绍如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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政治哲学之根：被遗忘的十篇苏格拉底对话（古典学译丛）
作者：潘戈尔[Thomas，L.Pangle] 出版：商务印书馆 日期：2019-02-01 19世纪之初，疑古思潮盛行，一度有四分之三的柏拉图作品被判别为伪作。时至今日，虽然这些关于苏格拉底的对话已恢复了名誉，但本书所囊括的这十篇短篇对话大多已被人们遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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金融衍生品分析
作者：[美]弗兰克·H.科格三世著 出版：中国金融出版社 日期：2022-03-01 章节首先简要介绍一种衍生品证券。接着，该章节会介绍衍生工具作为基础资产的函 数的收益。之后，通过风险中性估值，对衍生品进行估值。然后，我们说明如何在其生命周期内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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品中国文人3
作者：刘小川 出版：上海文艺出版社 日期：2018-04-01 中国历史漫长而丰富。中国很早就有记载自己民族历史的优秀传统。 《品中国文人（3）》尝试着从中国历代大文人的角度来勾画历史与文化的脉动，以这些与中国历史和文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 292
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品中国文人4
作者：刘小川 出版：上海文艺出版社 日期：2018-04-01 中国历史漫长而丰富。中国很早就有记载自己民族历史的优秀传统。 《品中国文人（4）》尝试着从中国历代大文人的角度来勾画历史与文化的脉动，以这些与中国历史和文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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于丹趣品汉字
作者：于丹 出版：九州出版社 日期：2018-04-01 ★国学普及者、文化学者、千万册级畅销作家于丹汉字文化课开讲啦~ 于丹教授普及国学，通俗易懂又妙语连珠，诗词、典故、文章信手拈来，深入浅出，谈笑间轻松普及汉字知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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如何打游戏：大众文化中的游戏世界
作者：[美]马修·托马斯·佩恩，[美]尼娜·B.洪特曼 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 电子游戏作为伴随年轻人成长与生活的重要媒体形式之一，一直以来备受学术界的冷落或批评。围绕电子游戏开展的相关研究大多以其负面影响为切入点，例如探讨其暴力等内容对青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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