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西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材) 西点原料教程(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材)
作者:蓓,钱峰,张艳 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
西点的快速发展,离不开西点原料的基础支撑,《西点原料教程》是根据西点专业的发展而编写的一门专业基础课程,在对原料基础知识综述的同,特别强调了西点制作中常用的原 ...
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售價:NT$ 244

趣味“食”光 趣味“食”光
作者:菁,龚皓,徐林娟,叶兰兰  出版:南京师范大学出版社  日期:2021-12-01
“从课程资源到儿童经验丛书”(第三辑)共有四册,分别是《芋头田里探索乐》《趣味“食”光》《“好吃嘴儿”与洋芋花儿》《兔子去哪儿了》。 《芋头田里探索乐》讲述了幼 ...
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售價:NT$ 245

代码审计与实操 代码审计与实操
作者:胡前伟,瑞鹏,李华风  出版:中国铁道出版社  日期:2022-04-01
代码审计是一种以发现程序错误、安全漏洞和违反程序规范为目标的源代码分析技术。本书首先对代码审计的定义、代码审计的流程、代码审计的分类进行了系统的介绍,以PhpS ...
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售價:NT$ 275

车辆检测技术 车辆检测技术
作者:蕾 智雷勇 李伟  出版:西南交通大学出版社  日期:2022-06-01
《车辆检测技术》是高等职业教育校企合作系列教材之一。针对高等职业院校技能型人才培养的特点,以车辆检测的各项任务、项目过程为导向,培养学生面向岗位的实际认知能力、 ...
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售價:NT$ 286

“十三五”职业教育规划教材---建筑工程施工测量(第二版) “十三五”职业教育规划教材---建筑工程施工测量(第二版)
作者:吴迪,永玲,杜鹏程  出版:中国电力出版社  日期:2022-06-01
本书为“十三五”职业教育规划教材。 全书分为基础篇、应用篇、实训篇、技能篇四篇。主要内容包括: (1)基础篇,包括概述、水准测量、角度测量、距离测量与直线定 ...
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售價:NT$ 224

智慧社区应用场景与典型案例(智慧社区精细化治理丛书) 智慧社区应用场景与典型案例(智慧社区精细化治理丛书)
作者:韩新 马梦菲 宇 编著  出版:上海科学技术出版社  日期:2022-06-01
1. 丛书概况 “智慧社区精细化治理丛书”为2020年度上海文化发展基金会图书出版专项基金项目。丛书包括5分册:《智慧社区导论》《智慧社区应用场景与典型案例》 ...
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售價:NT$ 347

化工工艺学 化工工艺学
作者:腾晓旭 主编 建伟、黄辉胜 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-10-01
本书按照目前本科教学改革的思路,本书篇幅压缩较多,大约20万字,在每个领域突出典型产品的生产工艺,同按产品链衔接每部分,使得点面结合,突出课程的综合性和应用性 ...
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售價:NT$ 301

数控铣床编程与操作(第2版)(高职高专机械设计与制造专业规划教材) 数控铣床编程与操作(第2版)(高职高专机械设计与制造专业规划教材)
作者:宋凤敏,培刚,宋祥玲,高晓萍,董科 等 编  出版:清华大学出版社  日期:2017-07-01
《数控铣床编程与操作(第2版)》是根据教育.关于数控技能型紧缺人才的培养指导思想,即基于工作过程、突出技能培养的精神而编写的。 《数控铣床编程与操作(第2 ...
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售價:NT$ 250

第三帝国的末路:凯塞林元帅回忆录 第三帝国的末路:凯塞林元帅回忆录
作者:[德]阿尔贝特·凯塞林 著,吴丽、瑾 译  出版:上海社会科学院出版社  日期:2023-04-01
?凯塞林元帅是二次世界大战中德国极具指挥能力的军事将领之一,德国将领中颇受欢迎的一位,以指挥才能和成就赢得了盟军的尊敬。 ?丘吉尔称凯塞林“是一名良将,又有一 ...
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售價:NT$ 449

下怪蛋的鸡 下怪蛋的鸡
作者:翔,[奥地利]Heins Janisch[汉斯·雅尼什]  出版:电子工业出版社  日期:2023-05-01
快来看呀,这里有一只看见什么就下什么的鸡! 这是一本充满想象力,跳脱常规思维的图画书,畅销多年。基本上共读两三次以后,孩子就可以完整地复述整个故事。这个极具想 ...
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售價:NT$ 230

航空服务播音实务 航空服务播音实务
作者:杨静、李广春、罗洁、燕子、尤文静、金沐、楚喆  出版:清华大学出版社  日期:2023-11-01
《航空服务播音实务》分为语音篇、发声篇、表达篇、场景主持篇四部分,理论与实践相辅相成,融入课程思政内容,完善思政育人体系,实现教育与育人的有机融合;图文并茂,理 ...
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售價:NT$ 305

资产评估理论与实务(第三版) 资产评估理论与实务(第三版)
作者:张小芳,任润竭,李新颖,晓虹,戴同庆,王蓓  出版:清华大学出版社  日期:2023-11-01
经济越发展,资产评估越重要。随着经济体制改革的快速发展,市场经济蒸蒸日上,资产的重组、整合、交易就愈加频繁,资产合理价值的确定就成为一种必须。我国资产评估行业经 ...
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售價:NT$ 214

无机化学实验(肖洪平) 无机化学实验(肖洪平)
作者:肖洪平 主编 茜、潘跃晓 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-06-01
本书共十章,主要内容有实验室基本知识,无机实验室常用仪器,无机实验常见基本操作,化学原料实验,元素性质实验,化合物制备实验和综合设计实验等。全书共34个实验,实 ...
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老北京岁时风物:《北平岁时志》注释 老北京岁风物:《北平岁志》注释
作者:张次溪 纂,尤李 注  出版:北京日报出版社(原同心出版社)  日期:2018-12-01
《北平岁志》张次溪后人张叔文*授权版本!本书的推出从筹备到底本校勘、注释整理,历经三年,是目前*部从年月日的角度,*全面的系统梳理老北京岁风物的通俗普及读物 ...
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曾有天真少年时(12位宋朝词人风雅集,再现宋词群星闪耀时) 曾有天真少年(12位宋朝词人风雅集,再现宋词群星闪耀
作者:张小瓷 著  出版:长江文艺出版社  日期:2023-10-01
★ 古诗词骨灰级发烧友,自媒体“植物私塾”主理人张小瓷,耗两年诚意新作! ★ 一部超好看的宋朝词人风雅集,再现宋词版《人类群星闪耀》!凭诗意贯通古今,品味 ...
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售價:NT$ 286

历代碑帖精粹·晋 王羲之 快雪时晴帖 王献之 中秋贴 王珣 伯远帖 历代碑帖精粹·晋 王羲之 快雪晴帖 王献之 中秋贴 王珣 伯远帖
作者:薛元明  出版:安徽美术出版社  日期:2021-03-01
王羲之《快雪晴帖》与王献之《中秋帖》,王珣《伯远帖》合称”三希”,宝藏在”三希堂”中,现藏故宫博物院。《快雪晴帖》的内容是王羲之大雪之后向友人问候,此迹笔法 ...
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售價:NT$ 96

概周期时标理论及若干应用研究 概周期标理论及若干应用研究
作者:李冰,李永昆,孟晓芳 著  出版:重庆大学出版社  日期:2019-08-01
《概周期标理论及若干应用研究》详细阐述了近年来作者在概周期标和标上的概周期函数与概自守函数理论及应用方面的新研究成果,主要包括概周期标和标上的概周期函 ...
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售價:NT$ 365

汉日时制构造的比较研究 汉日制构造的比较研究
作者:孙伟  出版:知识产权出版社  日期:2019-05-01
近些年关于中日语言的出版的书只有几本,然后就追溯到10年前。这是一个市场空缺。 ...
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售價:NT$ 302

时频分析与小波变换(第2版) 频分析与小波变换(第2版)
作者:唐向宏,李齐良  出版:科学出版社  日期:2020-02-01
本书全面系统地介绍了频分析的基本理论、基本方法及应用。全书共10章,内容包括频分析基础、短傅里叶变换与Gabor展开、维格纳-威尔分布、小波变换与频分析 ...
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售價:NT$ 1194

清嘉录(新版)集文学性、趣味性于一身,囊括二十四节气及其中国民间各种节日,中国民间岁时节令的百科书, 清嘉录(新版)集文学性、趣味性于一身,囊括二十四节气及其中国民间各种节日,中国民间岁节令的百科书,
作者:[清]顾 禄著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-03-01
★本次新版赠送连环画画家王弘力《古代风俗百图》,配以王弘力亲自创作的百首竹枝词,诗文与画珠联璧合,四色彩印,印制精美。 ★这是一部中国民间生活美学之书。它的魅 ...
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售價:NT$ 449

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