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孩子,假如你吃了棉花糖 孩子,假如你吃了棉花
作者:【美】乔辛迪波沙达  出版:青岛出版社  日期:2015-07-10
全球畅销书《孩子,先别急着吃棉花》姊妹篇强势来袭! 全球20多个国家,300多万家长共同的选 ...
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售價:NT$ 247

甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕 甜美梦幻婚礼翻蛋糕
作者:王森 著  出版:福建科技出版社  日期:2014-04-01
蛋糕近年来在国内流行,其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时,国内婚礼策划在不断发展,户外婚礼等新形式流行,大型 ...
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售價:NT$ 441

糖艺制作入门(含DVD) 艺制作入门(含DVD)
作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-04-01
艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果逼真,是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。艺技术更是国际 ...
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售價:NT$ 398

糖尿病这样吃降糖快 尿病这样吃降
作者:易翠平,周素梅 主编  出版:中国医药科技出版社  日期:2014-04-01
针对尿病的发病率逐年上升,并广泛存在着重 治轻预防、重药物轻饮食的特点,《尿病这样吃降 快》作者易翠平、周素梅从食 ...
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售價:NT$ 268

爸爸的花椒糖 爸爸的花椒
作者:林海音,李磊,李海燕  出版:青岛出版社  日期:2015-01-01
本书精选林海音回忆童年和老北平的散文。读这些快乐的、充满童趣和情趣的文章,你会快乐地笑出声来。插画家 ...
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售價:NT$ 208

绝色佳肴:点亮生活的72道极致美味 绝色佳肴:点亮生活的72道极致美味
作者:粉竽粘糖  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-02-01
◎绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌 ◎用美食博得一片喝彩,收获一份美好,体会一份感动 ...
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售價:NT$ 315

极速猎人文学系列:永恒谜阵1-补天石疑案(淘米公司继《赛尔号》和《摩尔庄园》后又一火热网游《极速猎人 极速猎人文学系列:永恒谜阵1-补天石疑案(淘米公司继《赛尔号》和《摩尔庄园》后又一火热网游《极速猎人
作者:木猫 著  出版:现代出版社  日期:2014-04-01
《永恒谜阵1补天石疑案》的作者是木猫。 《永恒谜阵1补天石疑案》:遗迹大陆有个毫不起眼的吉董淘宝店,少年柯西在贪财而 ...
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售價:NT$ 151

翻糖蛋糕&饼干制作入门2(含DVD)(王森老师最棒的翻糖书再度来袭!) 蛋糕&饼干制作入门2(含DVD)(王森老师最棒的翻书再度来袭!)
作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-05-01
国内第一本翻制作书《翻蛋糕&饼干制作入门》出版后,得到了众多爱好者的喜爱和收藏。时隔两年,新版《 ...
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售價:NT$ 374

常见病保健丛书-降糖就这么简单 常见病保健丛书-降就这么简单
作者:陈广垠 编著  出版:安徽科学技术出版社  日期:2014-08-01
《降就这么简单》以通俗易懂的语言向读者介绍了尿病的基础知识,科学饮食、起居养生的细节,如何做好心理呵护,远离尿病、 ...
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售價:NT$ 241

木糖型生物质炼制原理与技术 型生物质炼制原理与技术
作者:蒋建新  出版:科学出版社  日期:2013-02-01
我国木型生物质具有丰富的资源和很好的工业基础,木型生物质炼制必将促进我国生物质产业的发展。《应用生物技术大系:木型 ...
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售價:NT$ 1097

茅盾文学奖获奖小说-雨天的棉花糖 茅盾文学奖获奖小说-雨天的棉花
作者:毕飞宇  出版:江苏文艺出版社  日期:2013-01-01
《雨天的棉花》是毕飞宇发表于1994年的中篇小说,1994年于毕飞宇 而言是多产的一年,用他自己的话来说那是“人来疯 ...
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售價:NT$ 270

橘子2014年03期--棉花糖(赠晴书记事本) 橘子2014年03期--棉花(赠晴书记事本)
作者:意林·漫绘 编  出版:吉林摄影出版社  日期:2014-06-01
《意林·橘子》用心甄选出的绘本故事,给大家带去无限暖意。这里的故事和画面就像橘子的叶、皮、色、瓣、味 ...
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售價:NT$ 179

翻糖蛋糕制作技术(入门基础到提高制作技艺,提供翻糖蛋糕作品参考) 蛋糕制作技术(入门基础到提高制作技艺,提供翻蛋糕作品参考)
作者:梁建秀  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-09-01
《翻蛋糕制作技术》从蛋糕坯、奶油霜、翻膏、蛋白霜制作到花膏的应用,通过杯子蛋糕制作演示、小型翻 ...
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售價:NT$ 450

意林漫绘出品--糖 意林漫绘出品--
作者:意林漫绘,阿国  出版:吉林摄影出版社  日期:2014-05-01
2014年最具想象力的绘本!本书绘画风格独树一帜,奇幻童话的故事和缤纷个性的画风相得益彰,让人记忆深 ...
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售價:NT$ 225

翻糖蛋糕&饼干制作入门(烘焙食品制作教程)(含光盘)(国内外最流行的翻糖蛋糕、饼干,附赠DVD) 蛋糕&饼干制作入门(烘焙食品制作教程)(含光盘)(国内外最流行的翻蛋糕、饼干,附赠DVD)
作者:王森 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-08-01
本书综合了翻杯装蛋糕、翻饼干、翻可爱单层蛋糕、翻梦幻多层蛋糕等众多翻的精华品,以图文并茂的形式向人们全面展示了 ...
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售價:NT$ 391

周毅食品雕刻——糖艺篇(一流的拉糖艺术,完美的糖艺作品,独一无二的手绘稿,大量清晰的步骤图) 周毅食品雕刻——艺篇(一流的拉艺术,完美的艺作品,独一无二的手绘稿,大量清晰的步骤图)
作者:周毅  出版:中国纺织出版社  日期:2013-05-01
67个盘头,42个展台,1100多张步骤图; 超值附送3个作品的手绘稿, 在同类图书里独一无二! ...
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售價:NT$ 446

精品糖艺制作技术(餐饮行业职业技能培训教程) 精品艺制作技术(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:梁建秀  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-01-01
《餐饮行业职业技能培训教程:精品艺制作技术》介绍了艺制作的基础知识,包括如何熬和倒,介绍了艺和巧克力的一些小型 ...
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售價:NT$ 363

棉花糖的早餐:生活经验的学习—聪明宝宝创作绘本 棉花的早餐:生活经验的学习—聪明宝宝创作绘本
作者:张晋霖  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-11-01
《棉花的早餐》针对小孩子厌食挑食的毛病来讲故事,通过小白兔棉花的经历,告诉小朋友,适合别人的不一 ...
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售價:NT$ 135

张家清糖艺(餐饮行业职业技能培训教程)(教材) 张家清艺(餐饮行业职业技能培训教程)(教材)
作者:张家清  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-09-01
作者深入学习和研究了法国艺,本书包含八大核心技术:空心支架、水晶球、彩带、双色球、抽象花卉、卡通公 ...
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售價:NT$ 456

糖艺展台造型设计与制作(含DVD)(餐饮行业职业技能培训教程) 艺展台造型设计与制作(含DVD)(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:李涛  出版:中国轻工业出版社  日期:2013-01-01
随着餐饮业食品装饰技术的不断创新和进步,艺在餐饮业的应用越来越得到餐饮业人士的认可和重视。近年来,艺凭借着其造型美观 ...
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售價:NT$ 446

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