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谢林 先刚
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西点工艺实训教程(高等职业学校中西面点工艺专业教材)
作者:张桂凤,李文武,于宏刚 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 本教材为高职类烹饪专业实训的必备教材,以技能培养为主线,注重理论与实践一体化体系构建,突出工艺理论与操作技能的有机结合。教材以西式面点品种标准化制作为主要内容,对其他有代表性的西点和餐饮市场上流行的西 ... |
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仿生光学技术及应用
作者:付跃刚,欧阳名钊,胡源 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 本书主要介绍仿生光学技术源于动物眼睛特殊光学性质而发展出来的一系列现代光学技术。本书内容基于作者多年在仿生光学领域的研究成果,包括仿生蛾眼光学超表面、仿生龙虾眼光学系统、仿生复眼光学系统以及仿生虾蛄眼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1032 ![]() |
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大学语文(第5版)
作者:张子泉、杨晓霞、孙淑娟、单体刚 出版:清华大学出版社 日期:2021-04-01 《大学语文(第5版)》不仅注重个体知识的学习,而且突出了“线性”内容的介绍,让学生将作家作品放在文学史的坐标上予以定位,进行评析鉴赏,使学生对我国古代、现代文学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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通信英语(第7版)
作者:石方文 葛子刚 出版:北京邮电大学出版社有限公司 日期:2021-04-01 《通信英语》(第7版)是通信信息领域的专业英语教材,全书共分为17个单元。书中内容涵盖了当下重要的信息新技术领域,包括移动通信、光传送网OTN、云技术、物联网、人工智能AI、宽带接入技术和区块链等。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 ![]() |
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UG NX 8.0基础与实例教程
作者:高玉新 方志刚 张光亮 等编著 出版:机械工业出版社 日期:2013-12-01 ... |
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机电产品营销 第2版
作者:王宝敏 陆浩刚 主 编 出版:机械工业出版社 日期:2021-09-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本书体现职业教育的技术应用特点,突出机电产品营销应用能力的培养,针对学生从事机电产品营销的就业岗位,有针对性地介绍现代市场营销的基本知识和基本方法,使学生通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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戏曲跨文化传播研究文集
作者:于建刚 焉若文 出版:学苑出版社 日期:2021-10-01 本文集收录了中国戏曲学院国际文化交流系2005-2015届硕士研究生毕业论文中戏曲跨文化传播方向的论文,体现出了中国戏曲学院国际文化交流系研究生培养的专业要求和研究特色。它既是对国交系研究生教育成果的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 990 ![]() |
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艺术管理与文化产业研究文集
作者:于建刚、焉若文 出版:学苑出版社 日期:2021-10-01 本文集收录了中国戏曲学院国际文化交流系2005-2015届硕士研究生毕业论文中艺术管理与文化产业方向的论文,体现出了中国戏曲学院国际文化交流系研究生培养的专业要求和研究特色。它既是对国交系研究生教育成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 880 ![]() |
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东方逻辑趣谈(中华优秀传统文化系列读物)
作者:[日]末木刚博 出版:商务印书馆 日期:2021-12-01 在世界文化史上,曾经产生了三种系统的逻辑学说。这就是古代中国、印度和希腊的逻辑学。中、印、希三大逻辑传统,源远流长,影响至深。它们几乎同步肇始于公元前六、五世纪,继而在数世纪中兴旺发达。进入近代以后, ... |
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极简中国艺术史(套装四本)
作者:楼庆西 尚刚 程大利 贺西林 出版:人民美术出版社 日期:2022-01-01 【基本信息】 书名:极简中国艺术史 书号:978-7-102-08814-3 出版:人民美术出版社 作者:楼庆西、尚刚等 定价:168元 页数 ... |
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卫星技术及其在电力系统中的应用
作者:周仿荣 赵现平 马仪 文刚 出版:西南交通大学出版社 日期:2022-02-01 《卫星技术及其在电力系统中的应用(智慧输变电技术)》内容包括概述、卫星技术及其研究现状、卫星数据接收与处理、卫星技术在电网应用现状、卫星技术在电力行业中的应用及展望。 编写《卫星技术及其在电力系 ... |
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民事诉讼请求研究
作者:朱建敏著,占善刚 编 出版:武汉大学出版社 日期:2020-12-01 本书是“司法改革背景下我国民事诉讼运行机制完善研究”丛书中的一本,也是湖北省学术著作出版专项资金资助项目。本书由武汉大学法学院朱建敏博士在其博士论文的基础上修改而成。本书对国际 关于诉讼请求的各种观点 ... |
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世界爬行动物图鉴
作者:[日]海老沼刚 出版:人民邮电出版社 日期:2022-04-01 1.由爬行动物专业人士撰写出版,作者曾出版过10本爬行两栖动物专著 2.收录了近600种世界范围内的爬行动物,900多幅实拍照片 3.本书介绍了各物种的分布 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1112 ![]() |
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中国粮食生产变化与经营主体种植意愿研究
作者:宋莉莉 王国刚 李丹 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-11-01 ... |
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冲淤积平原区高液限黏土筑路理论与工程技术
作者:蒋红光,姚占勇,姚凯,产启刚,马川义,马立国 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-08-01 本书采用室内试验、数值模拟、理论分析和现场试验等方法对冲淤积平原区高液限黏土筑路理论和工程技术等相关问题开展研究。全书共分为7章,包括绪论、黄泛区高液限黏土的路用特性、黄泛区高液限黏土持水能力与强度特 ... |
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核能发展蓝皮书:中国核能发展报告(2022)
作者:张廷克,李闽榕,尹卫平,王毅韧,曹述栋,高立刚,王俊,王文宗 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-01-01 本书全面介绍了2021年我国核能发展现状,分析了当前我国核能发展面临的趋势,并对未来发展前景进行了展望;分别从核能科技创新、核电生产运行、核电工程建设、核燃料循环产业、核电装备制造、核能行业管理与安全 ... |
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量刑:一个社会性过程:研究与政策的反思
作者:赛勒斯·塔塔[Cyrus Tata],赵增田,颜乔浠,金泽刚 出版:上海大学出版社 日期:2023-02-01 本书对量刑政策和量刑研究进行了极具原创性和建设性的反思。 大量的学术研究和改革工作一直致力于解决量刑决策的“问题”。但它仍然是个谜。这是因为在该领域,要么急于提出各种改革方案,要么否认改革的必要性。然 ... |
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新型工业化基地:理论、政策与地方实践(现代化新征程丛书)
作者:王忠宏 车海刚 张诗雨 主编,黄娅娜 执行主编 出版:中国发展出版社 日期:2023-02-01 在中国特色社会主义市场经济体制下,中国在短短几十年内就建立起了门类齐全、独立完整的工业体系,基本完成工业化,并成为世界第一工业大国。目前,中国的工业化已经进入新型工业化阶段,正朝着智能化、数字化、融合 ... |
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数控铣床编程与操作(第2版)(高职高专机械设计与制造专业规划教材)
作者:宋凤敏,时培刚,宋祥玲,高晓萍,董科 等 编 出版:清华大学出版社 日期:2017-07-01 《数控铣床编程与操作(第2版)》是根据教育.关于数控技能型紧缺人才的培养指导思想,即基于工作过程、突出技能培养的精神而编写的。 《数控铣床编程与操作(第2版)》以FANUC Oi系统为主,全面系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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经典译林:日瓦戈医生
作者:帕斯捷尔纳克 著,力冈 冀刚 译 出版:译林出版社 日期:2023-02-01 如果分析《日瓦戈医生》这部作品,那么应该指出,作者在其中安置了多重主题:生与死,在一切被更新重置的社会中重拾自我,对理想的忠诚,生活道路的抉择,俄罗斯知识分子的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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