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涉外酒店前厅服务技能实训教程
作者：李朝霞 编 出版：对外经贸大学出版社 日期：2017-10-01 《涉外酒店前厅服务技能实训教程全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材》从酒店前厅的实操性较强的岗位进行分类，有电话预订、接机服务、礼宾服务、入住登记、商务中心等10个实训项目。每个项目包括：实训模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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酒店餐饮服务流程控制与综合实训
作者：王存学 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-10-01 本书为高职高专院校酒店管理专业技能课程，主要介绍旅游星级饭店的餐饮部宴会预订、宴会设计、服务不标准和服务规程、以及餐饮服务专业技能综合训练。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店美容会所（精）/2016国际室内设计年鉴
作者：柳素荣 出版：中国林业出版社 日期：2017-02-01 柳素荣主编的《2016国际室内设计年鉴》精选年 度中国室内设计***作品，涉及住宅、售楼、商店 、样板房、酒店、办公、会所、餐馆等多个空间类型 。全书选取高清精美的图片，配上详细精炼的文字， 深入剖析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1584
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一家酒店和一个伟大的时代 ： 白天鹅宾馆传奇
作者：张添 出版：广东旅游出版社 日期：2018-11-01 白天鹅宾馆，作为酒店宾馆领域*个吃螃蟹者，后来又成为了改革开放的一座重镇， 一个标杆，成为了中国酒店宾馆行业的黄埔军校和范式。 通过一个个小故事，以那些有血有肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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新编现代酒店饭店规范化管理必备制度与表格
作者：张浩，郑健 编著 出版：中国文史出版社 日期：2020-01-01 简要介绍酒店饭店管理工作的各种制度 全面收录相关制度及表格范本 广大酒店饭店工作人员必备参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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酒店英语
作者：范洪军，陈芳 主编 出版：湖南大学出版社 日期：2015-07-01 本书主要介绍酒店前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康体部、人力资源部、财务部、工程部等部门的常用英语。编写是基于酒店岗位职责，从常用语、图片欣赏与搭配、对话、工作流程、角色扮演等方面全面深入地融入，充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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酒店商务英语
作者：孙琼 编著 出版：中国旅游出版社 日期：2016-09-01 孙琼编*的《酒店商务英语全国旅游类专业创新应用型人才培养规划教材》是一本针对高校酒店管理专业学生及相应水平的商务工作者与英语爱好者而编写的基础课系列教材之一。本教材突破了传统的教材模式，综合考虑了高校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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酒店营销
作者：张新峰 出版：华东师范大学出版社 日期：2016-12-01 《酒店营销》为校企合作教材，内容方面实战部分由品牌酒店管理人员共同协作完成。教材共分为三个模块，其中di一模块为营销的基础理论部分，其余两个模块着重营销理论的实战应用。各分项目均安排了注重学生营销实战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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酒店商务英语
作者：唐羽 出版：北京交通大学出版社 日期：2016-09-01 唐羽编*的《酒店商务英语》为旅游酒店管理专 业系列教材之一，共分为十个单元，配有五套综合模 拟测试练习题。每个单元由学习目标、背景知识、 对话训练、快速阅读、写作技巧、词汇扩展等部分 组成。每个单元一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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小酒店
作者：[法]埃米尔·左拉 出版：江西教育出版社 日期：2016-08-01 穷人的苦难，再怎么苦苦挣扎也是枉然；《小酒店》对世情人心的洞悉，让左拉一举成名。自出版之后，备受名家推崇的经典之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411
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酒店盈利模式
作者：裴正兵 著 出版：经济管理出版社 日期：2016-06-01 利润是一切企业生存与发展的根本保证。没有足够、稳定、可持续的利润作支撑，任何企业都无法实现长期的生存与发展。在机遇与挑战并存之下，如何把握机遇创造盈利，是每一家酒店与其经营管理者都必须严肃思考的重大问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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前厅服务与管理（第2版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；高等职业教育“十三五”规划精品系列
作者：罗峰 杨国强 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-01-01 本书以饭店前厅客房部的对客服务与管理活动为主线，系统、全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论和方法。主要内容包括前厅接待服务、房价管理与客房经营统计分析、前厅部的沟通与协调、客房服务质量管理、客房安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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酒店市场营销
作者：刘剑飞 李华丽 出版：湖南大学出版社 日期：2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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酒店市场营销
作者：李祖武 著 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2018-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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艺术酒店
作者： 出版：岭南美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2028
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现代酒店管理概论（第二版）
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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酒店实训之餐饮服务
作者：曾小力，杨结 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-06-01 这本教材的特点是双元、基于工作过程、立体化。双元，即编写双元，由校企两方参与编写、策划和审定;使用也双元，校企双方皆使用，学校用于教育、企业用于培川。这本教材基于实际的工作过程，以工作页形式呈现，中职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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酒店实训之客房服务
作者：杨结 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-06-01 这本教材的特点是编写是双元，即校企两方都参与;使用者也是双育、企业用于培训。这本教材也可以看作是一本专业的工具书，中职、高职、本科均可从里面选出合适的内容进行教学。书中配有二维码，除了纸质内容，还有部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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酒店实训之前厅服务
作者：杨结 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-06-01 这本教材编写是双元，即校企两方都参与;使用者也是双元，即学校用于 教育、企业用于培训。这本教材也可以看作是一本专业的工具书，中职、高职、本科均可从里面选出合适的内容进行教学。书中配有二维码，除了纸质内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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酒店安全控制与管理（第3版）
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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