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食育：让孩子好好吃饭的家庭教育课
作者：夏风辉 出版：电子工业出版社 日期：2021-05-01 一本书读下来，彻底推翻了我或者大部分人对食育的一个偏见——食育仅仅就是关于“孩子吃什么比较好”的回答 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400 
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烹饪食材圣经
作者：[英]玛格丽特·布洛克[Margaret，Brooker] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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图解本草纲目对症药膳速查全书 药食养生食疗宝典！病症分析、药材选择、药膳制作
作者：吴剑坤 于雅婷 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-03-01 内容丰富，通俗易懂。不仅介绍药材的性味、功效，还介绍食物的五色五味，分析病症原因和对症药材，轻松就能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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土豆！土豆！ 魔力绘本大师长谷川义史送给孩子的食育绘本！乐乐趣绘本图画书3-6岁
作者：长谷川义史 著，彭懿 译 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2023-10-01 土豆 —— 全世界小朋友的启蒙蔬菜，土豆既可口又百变，从婴儿的第一口辅食，到餐桌上各种各样由土豆做成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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非洲大草原的掠食者与猎物 国家地理动物百科全书硬壳精装版 国家地理少儿百科读物小学生课外阅读大百科全
作者：[意]克里斯蒂娜·班菲，[意]克里斯蒂娜·佩拉波尼，[意]丽 出版：四川教育出版社 日期：2020-10-01 非洲广袤无垠的大草原上危机四伏，动物为了生存练就了一身本领。这是一场关乎生命的博弈，掠食者与猎物究竟孰胜孰负？抱团求生是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高血脂中医食养方：图解百病食疗中医养生食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百科全书
作者：柴瑞震 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-02-01 ◆五谷杂粮蔬菜水果，常见食材吃出健康。 ◆高血脂，三分靠治七分靠养，其中尤以食养很关键。 ◆《高血脂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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妈妈的味道：0--3岁宝宝营养辅食
作者：张钰仟，冯海波 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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DK食材百科全书
作者：英国DK出版社 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 本书是享誉全世界的经典食材百科图书，内容丰富、食材种类齐全，囊括了当下专业厨房的主流食材，并对部分主要食材进行了分档、加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1742
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食品微生物检验技术（高职高专/食品类/配增值）
作者：段巧玲，李淑荣 出版：人民卫生出版社 日期：2020-05-01 教材围绕食品微生物检测专业应具备的基本知识、基本素养、基本检验能力，按照食品微生物检测工作内容对教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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食品应用化学（高职高专/食品类/配增值）
作者：孙艳华 出版：人民卫生出版社 日期：2020-07-01 首次启动适用于食品加工技术、食品营养与检测、食品生物技术等专业的13门课程教材的编写出版工作，力争突出食品类专业的特色， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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食品安全（高职高专/食品类/配增值）
作者：李鹏高，陈林军 著 出版：人民卫生出版社 日期：2020-10-01 本教材将《食品安全》课程分为食品安全基础知识、食品安全保障技术和食品安全监督管理三大模块。其中食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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母乳·辅食（马良坤孕产育儿系列）
作者：马良坤 出版：青岛出版社 日期：2021-04-01 ★年度中国十大妇产医生、协和专家、高龄二胎妈妈——马良坤教授倾情奉上。 ★开奶、催奶、全母乳喂养、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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DK食物的故事：美味食材的溯源之旅
作者：［英］英国DK出版社 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 美食是一场原地的旅行，追随先辈们的饮食足迹，探究美食背后的历史与故事，思考人与自然、人与食物的关系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1034
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食至名归：中国美食品牌营销新论[精装大本]
作者：贾云峰，洪嵘 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-02-01 这是一部中华美食品牌变迁史，也是一场沉浮起落的中国市场自我探索与发现。 本书首次从品牌价值和营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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药食同源疗百病. 寒性、凉性、平性药食
作者：吕沛宛， 朱培一 出版：中国中医药出版社 日期：2022-03-01 本书根据治未病理念，系统地梳理了卫生部公布的110种既是药品又是食品的药物，介绍其在日常的应用，注意事项，和药食趣闻，旨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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幼儿园食育——园本化课程的开发
作者：王颖嫣 出版：浙江大学出版社 日期：2022-06-01 食育，是通过饮食开展教育，即借助与饮食相关的活动及实践进行德智体美劳等各方面教育，是自然科学启蒙，是融合自然环境、语言表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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0-3岁食育玩具书好好吃的水果蔬菜好吃的蔬菜从哪来？纸板书好习惯培养立体书
作者：木下惠 著， 阿部真由美 绘 ， 周龙梅 译 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-05-01 小朋友开始吃饭的时候，也正是培养他们对食物产生兴趣的好时候。要想营养均衡，水果和蔬菜一定是不能少的。水果孩子们一般都很喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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小聚会创意食单
作者：[法]大厨俱乐部[Chefclub] 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-02-01 再也不怕朋友突然造访！Chefclub将证明给你看：再简单的食材都能变出好吃的！ 一本能帮你蹭到饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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养生知药——药食两用中药鉴别食用图鉴
作者：徐传庚 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-05-01 本书分为四个部分：一是典籍记载，主要从古典医籍专业杂志、报刊中摘录了每味药食两用中药主要的功效和作用，便于读者有针对性的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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随园食单：原点·给青年人的生活美育书
作者： 出版：北京时代华文书局 日期： 李冬君作序推荐。特邀北京大学出版社、中华书局专家精审精校，专业权威。 汪曾祺眼中写得好的饮食书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 462
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