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烹飪/美食
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茶道.非常道
作者：颜廷录 出版：上海文艺出版集团发行有限公司（上海锦绣文 日期：2013-04-01 《茶道·非常道》主要内容包括：茶与史历史都是知识，有所悟才能生成智慧；茶与信仰每颗心都应有所归属，除非习惯了漂泊；茶与德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446 
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舌尖上的四季菜——春的菜
作者：夏志强 出版：经济管理出版社 日期：2013-06-01 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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面点新手必备的第一本书（作者博客5700万人次点击率的支持与肯定，全书超过3200张图片，最完整的步
作者：[台]胡涓涓 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-07-01 ◆以九大主食（摊饼面糊类、冷水面食类、烫面类、发面类、发糕类、酥皮类、糕皮类、中式米制品、其他）为主轴，设计出140道最 ... |
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大众经典地方菜全集（书+DVD）
作者：云路 出版：四川科技出版社 日期：2013-05-01 荟萃中华地方特色经典美食，图文并茂详解佳肴制作技法。 《大众经典地方菜全集》集合大众经典地方菜，纵横东西，精选50 ... |
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溜溜达达吃遍台湾：《老房有喜》里的“吴有利”出书了！综艺天王教父王伟忠主持艺术大师蔡康永真情推荐，真
作者：邰智源 出版：长江文艺出版社 日期：2013-06-01 书中，邰智源首次以资深饕客的身份，将他口袋里珍藏的巷弄美食名单向读者忍痛大公开！让小S吃到忘情转圈圈 ... |
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为家人做饭真幸福 -全三册（ 让家人回家吃饭，享受健康的美食生活）
作者：陈富春 出版：江苏美术出版社 日期：2013-05-01 为家人煮碗汤 想要提升免疫力，彻底杜绝病菌的侵袭，“吃对食物”是关键。虽然营养几乎主宰着免疫力的好坏，但对于现代人 ... |
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营养美味汤大全
作者：方怡 出版：中国华侨出版社 日期：2013-05-01 方怡编著的《营养美味汤大全金版》材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片， ... |
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妙手烘焙大全
作者：黎国雄 出版：中国华侨出版社 日期：2013-05-01 无论是酥脆饼干、香滑蛋糕、香浓面包，还是各类美味点心，都应有尽有。所选100多款诱人糕点，包括最受人们喜爱的戚风蛋糕、芝 ... |
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养生养心中国茶一本通
作者：张明 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-03-01 中国是茶之古国，是茶及茶文化的发源地，是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。发于神农闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，作为中 ... |
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健康蔬菜食谱百科：吃对蔬菜 排毒保健（最符合亚洲人饮食习惯的100%纯蔬菜食谱菜谱大公开，用蔬菜排毒
作者：[日]庄司泉 出版：河北科技出版社 日期：2013-06-01 1. 日本超人气蔬菜烹饪明星庄司泉的倾力之作。 2. 日本亚马逊五星级图书，上市30天疯狂热卖，热 ... |
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《孟老师的甜点杯》（90道成品+26种配料食谱，果冻、布丁、奶酪、慕斯、巴巴露，不同口感，不同风格。
作者：孟兆庆 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-05-01 本书详细介绍了90道成品食谱和26种配料食谱。简单、混搭、创意的五大类甜点杯，包括果冻、布丁、奶酪、慕斯、巴巴露。不同的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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《最详尽的蛋糕裱花教科书》（附赠2张DVD，从理论基础到实际操作，超详细讲解，新手入门宝典！）
作者：王森 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-05-01 本书是目前市面上最相近的蛋糕裱花制作全书，涵盖了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果蛋糕的制作，鲜奶油雕刻的蛋糕，立体裱花蛋糕和 ... |
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我的食尚主义（套装，5册）
作者：月亮晶晶 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-05-01 《我的食尚主义：宝贝·爱吃》 看着孩子将碗里的饭餐吃光后打个饱嗝，想必是每个妈妈都盼望的事情吧。但是现实总是会给妈 ... |
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意境盘饰
作者：罗家良 出版：化学工业出版社 日期：2013-06-01 罗家良主编的《意境盘饰》让想学习而没有时间的厨师们有一个随时学习的空间，让有一定厨艺基础的朋友技术有所提高，让更多的厨艺 ... |
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经典川菜（川厨20年的积累和心血凝结，调味秘方、烹饪秘诀首次揭秘）
作者：朱建忠 出版：中国纺织出版社 日期：2013-06-01 没有一位作者，能像朱建忠这样 将从业20年的经验和秘方 毫无保留地全盘托出 各种私房调料、味碟 ... |
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西式简餐60例
作者：胡秀钟 出版：化学工业出版社 日期：2013-06-01 最经典的汉堡、热狗、三明治，最受欢迎的比萨、意大利面，还有低热量的美味沙拉、香喷喷的诱人炸鸡，一本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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驻京办招牌菜在家做（《舌尖上的中国》特别版，首次将京城吃货圈最热门的驻京办美食一网打尽，让您足不出户
作者：《驻京办招牌菜在家做 出版：光明日报出版社 日期：2013-06-01 散落在北京城里的家乡美食，缠绕于舌尖的熟悉滋味，京城食客圈中口口相传的24大驻京办89道招牌菜第一次 ... |
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厨室探险——揭示烹饪的科学秘密
作者：[法]，埃尔韦·蒂斯 出版：商务印书馆 日期：2013-05-01 烹饪时是什么导致新鲜的蔬菜变色？ 如何煎出一个完美的荷包蛋？ 为什么面包皮比面包心更有味道？ ... |
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茶语（茶语礼盒：西湖龙井、铁观音、青瓷斗笠碗、图书《生活绿茶禅》和《无诗不成唐》）
作者：李晓润 出版：浙江大学出版社 日期：2012-11-01 如果人类可以穿越时光，那你一定要去盛唐。可以陪张九龄看海上生明月，听王维唱阳关三叠，站在祖咏身边望终 ... |
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宝宝最喜欢的健康甜点
作者：坨坨妈 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-05-01 跟着坨坨妈一起来做宝贝喜欢的甜点吧，这《宝宝最喜欢的健康甜点》里收录了众多中西甜点，包括饮品、冰品、汤羹、小吃、主食甜点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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