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麻辣食品生产工艺与配方(生产麻辣食品和调味料的必备书)
作者:刘骞、曾洁 主编 张建、贾娜 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-01-01 本书列举了大量市场上畅销麻辣食品和调味料的生产工艺和配方,对企业培训员工和指导生产大有帮助 ... |
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国学概论(大字版)
作者:章太炎 讲演,曹聚仁 整理 出版:中国盲文出版社 日期:2014-01-01 《国学概论大字版》原系章炳麟先生在上海讲演国学的记录,由曹聚仁整理成书。章炳麟系学问渊博的国学大师,本书对传统学术经学、哲学、文学各方面作广泛而深入的探讨,对各 ... |
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好宅才有正能量《认识你的家》(避风雨、有生机、干净、充满能量、神圣!法国建筑师教你运用自然能量盖出健
作者:[法]尚卢克·马梭 著,林雅芬 译 出版:北方文艺出版社 日期:2014-01-01 ● 以专业建筑角度纵观世界各地建筑学、宗教文化与现代房屋的奇妙联结。 ●以开放的态度分析如何让房屋与地景、气候和心灵保持友好关系。 ●从基地勘察、房屋坐向、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 585 |
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四库全书艺术类茶经续茶经(全二册)
作者:陆羽 著 出版:中国书店出版社 日期:2014-01-01 《四库全书·艺术类:茶经·续茶经套装共2册》中冠以陆羽《茶经》原本,而从其原目采摭诸书以续之。上卷续其一之源、二之具、三之造,中卷续其四之器,下卷自分三子卷:下 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1152 |
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学路履痕——现当代文学论文选
作者:夏崇德 著 出版:浙江大学出版社 日期:2013-12-01 作者在原台州师专(台州学院前身)工作期间,任教过现当代文学课,也做过一段时间的领导工作,在教学和工作之余,写下了一些研究性的论文。这些文章,大部分是关于现当代文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 |
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最新汽车熔断器与继电器速查手册(2014版)
作者:蔡永红 著 出版:机械工业出版社 日期:2014-01-01 《汽车维修数据速查丛书:最新汽车熔断器与继电器速查手册(2014·第2版)》根据原厂资料对汽车熔断器和继电器的资料做了收集与整理,详细介绍了最新流行车型熔断器与 ... |
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国际货币与金融(英文版·第八版)(经济学经典教材·金融系列;高等学校经济类双语教学推荐教材)
作者:梅尔文,诺尔宾 著 出版:中国人民大学出版社 日期:2013-12-01 《国际货币与金融(英文版第8版)高等学校经济类双语教学推荐教材经济学经典教材金融系列》是英文原书影印版本,是该领域的一部优秀、畅销的著作,分别从国际货币环境、国 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 |
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高等师范院校汉语言文学专业基础课教材 普通高等学校中文学科通用教材:比较文学简编
作者:吴雨平 主编 出版:北京师范大学出版社 日期:2014-01-01 本书为方汉文主编《比较文学学科理论》一书的普及本,主要对象为本科教学。对原书章节进行简化,力求语言晓畅、内容简洁,以基本概念与方法的介绍为主,特色是例证多,结合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 |
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报刊编辑实务教程(浙江省十一五重点教材建设项目)
作者:黄奇杰,李淑瑛 编著 出版:浙江大学出版社 日期:2013-12-01 《报刊编辑实务教程》从报刊编辑流程,包括报刊产品设计、编辑策划,文字、标题、图片编辑,版面配置与版式设计,编辑法规,专业新闻编辑,电子排版等方面,阐述报刊编辑原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 |
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陶瓷纵横
作者:吴任平 主编 出版:清华大学出版社 日期:2013-11-01 本书采用一种崭新的思路诠释陶瓷:将陶瓷历史文化与科技原理结合在一起,沿着中国陶瓷历史演变的脉络,品味传统陶瓷蕴藏着的深厚历史与文化内涵,领略傳泥幻化的科学与艺术 ... |
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印光思想、净土信仰与终极关怀
作者:黄家章 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2013-12-01 以佛修心,以道治身,以儒治世,佛道儒三教是构成中国传统信仰、思想与文明大厦的三根主要支柱。净土信仰作为中国化佛教的核心信仰,既有现实关怀,更有终极关怀,“佛法原 ... |
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孔维勤说易经:生命谏言(孔子七十八代孙孔维勤博士对《易经》生命哲学的诗意解读)
作者:孔维勤 出版:东方出版社 日期:2014-01-01 以歌般优美诗意的文字,融合儒释道的人生智慧,去解读《易经》六十四卦中蕴含的生命密码 。 ... |
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钱学森创新教育思想解读
作者:马望星,马近远 著 出版:高等教育出版社 日期:2014-01-01 《钱学森创新教育思想解读》记载了钱学森从1978年至1981年的四年间,奉命主持在原长沙工学院基础上改建同防科技大学的整个过程和经历,首次披露了当年钱学森关于办 ... |
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外国著名军事著作丛书—军队大脑
作者:[苏] Б.M.沙波什尼科夫 著 军事科学院外国军事研究部 出版:中国人民解放军出版社 日期:2014-01-01 《外国著名军事著作丛书:军队大脑》是苏联元帅、著名军事家和军事理论家沙波什尼科夫于1927—1929年间先后发表的三卷集军事理论巨著。原书共有九百个印刷页、八十 ... |
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读者文摘:世界的何处有你(佳作评选精华版)
作者:周虞农 著 出版:中央编译出版社 日期:1970-01-01 “读者文摘”系列丛书是2014年书市上的“满汉全席”,有咸有甜,有荤有素。作品全原创,内容全精选,文字风格、文章设计各具特色。共分“读者文摘力量篇”“读者文摘智 ... |
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常用中草药识别应用图图谱(按药用部位分类)
作者:刘传明 著 出版:广东科技出版社 日期:2014-03-01 ◆作者权威:本套丛书由中山大学附属第一医院、南方医科大学多位中药领域资深专家、教授倾力打造。 ◆内容科学:参考了2010年版的《中华人民共和国药典》,以及时、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 |
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常用中草药识别应用图谱(按功效主治分类)
作者:张宏伟 出版:广东科技出版社 日期:2014-03-01 1、作者权威:本套丛书由中山大学附属第一医院、南方医科大学多位中药领域资深专家、教授倾力打造。 2、内容科学:参考了2010年版的《中华人民共和国药典》,以及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 |
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生物工程专业实验(杨忠华)
作者:杨忠华,左振宇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-02-01 本书打破了原各单独课程的界限,以知识工艺的内在联系出发安排实验项目,以培养学生系统掌握生物工程专业的基础知识。该教材按照生物产品的生产特性与规律,依据生物产品生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 |
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诸子百家名篇鉴赏辞典(新1版)
作者:周振甫,陈鼓应 等著 出版:上海辞书出版社 日期:2013-12-01 《诸子百家名篇鉴赏辞典新1版精》编著者周振甫、陈鼓应。 诸子百家原特指由先秦到汉初各学派的代表人物及著作,后范围扩大,成立中国古代个各学派的通称。诸子百家的著作 ... |
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家藏四库:名家批注道德经(化读本插图版)(进可治世兴邦 退可顿悟人生。热销五年,央视九次报道,无障碍
作者:[春秋]老子 著,唐玄宗 等注疏 出版:新世界出版社 日期:2014-01-01 《四库全书》编定于清乾隆四十三年,共收中华典籍3461种。如此浩瀚典籍仅分经(儒家经典),史(各类史书)、子(百家著述)、集(名家诗文)四类。本套丛书从千余种传 ... |
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