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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 和菜头 ”共有 7449 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
美味农家菜精选
作者:董国成 主编 出版:金盾出版社 日期:2014-07-01 这是一本介绍美味农家菜的菜谱书。本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分,共280款菜品。全书用通俗易懂的文字讲解了菜例的详细制作过程,而且所有食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 |
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家常蒸扒菜精选
作者:吴杰 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-02-01 吴杰主编的《家常蒸扒菜精选》精选了290余款营养丰富、搭配合理、制作简便、口味鲜美且非常适合广大家庭学习制作的美味家常蒸扒菜肴,其中有久负盛名的传统菜,也有流传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 166 |
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我爱够味肉菜
作者:绿野仙踪 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-10-10 不仅够味,而且易学;食肉族居家必备,非嗜肉者也值得一看。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 297 |
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符号江苏.淮扬菜
作者:袁晓国,邱杨毅 编著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-04-01 淮扬菜是江苏的一个符号,是中国烹饪中的文化、科学、艺术。淮扬菜是一大结晶,也是中国烹饪“以味为核心,以养为目的”这一本质特征的一大体现。回溯中国烹饪的历史长河, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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贺师傅私房菜系列-家常菜
作者:贺鹏飞 出版:北京联合出版公司 日期:2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的菜色,最简单好吃的做法。 中国第一本,全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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十分钟学会做营养菜
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-02-01 本书从营养素、营养搭配入手,先在第一章中详细介绍留住营养的烹饪技巧。第二章中介绍大火快炒美味营养菜;第三章中介绍营养蒸菜;第四章中介绍保留营养最多的凉拌菜;第五 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 |
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家常肉菜一本就够
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。 2、本书精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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住家菜,居然有一手
作者:居然 出版:广东南方日报出版社 日期:2016-04-30 无论吃过多少美食,可口温馨的还是妈妈、外婆的家常菜。那平凡又贴心的一道道家常菜,热气腾腾、开胃又下饭,闻到香味,肚子就开始咕噜噜的叫。 新浪微博百万人气美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 |
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各地风味的传统菜1688
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-09-01 一道道色香俱全的特色美食,带你碰触传统美食的独特魅力;简单又详尽的步骤图解,生动的文字与视频互动,让你的体验更顺畅。不必走遍大江南北,也不必寻觅特色餐厅,跟随《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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棚室瓜菜实用技术
作者:高丁石 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 高丁石*的《棚室瓜菜实用技术(听专家田间讲课)》的编写坚持基本理论和生产实践相结合的原则,根据近些年来的生产实践经验对日光温室、大棚、小拱棚十多种瓜菜集约化栽培 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 108 |
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补养全家的家常保健菜
作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 世界卫生组织近日指出:21世纪对人类健康最大的威胁是不良的饮食习惯和生活方式。由于人们生活水平的日益提高,有越来越多的人意识到食疗养生的重要性。本书就从食疗养生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 |
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最馋人的特色菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 美食,就在身边:美味,其实并不遥远,自家餐桌上的简单家常菜,就是最温暖、最具特色的美食;美味,也并非难事,无须山珍海味,无须昂贵的餐具,无须华丽的装饰,只需几样 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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好学易做快手菜
作者:林霖 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-01-01 《好学易做快手菜金版》充分考虑到现代快节奏都市生活的特点,精心奉上数百款色香味俱佳且又省时省力的家常美食,这些菜品材料易得,方法简单,快手成菜,掌握了这些美食的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 |
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好吃易做百姓菜
作者:邴吉和 著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃易做百姓菜(全彩超值版)》告诉你,不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族,还是准备 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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民间巧做私房菜
作者:邴吉和 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 《民间巧做私房菜全彩超值版》以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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好吃易做大众菜
作者:邴吉和 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加 ,想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃易做 大众菜全彩超值版》作者邴吉和告诉你,不论你 是苦恼于晚餐吃什么的外食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 |
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贺师傅私房菜系列-来碗面
作者:贺鹏飞 出版:北京联合出版公司 日期:2014-07-01 贺鹏飞编著的《来碗面》详尽图解做菜步骤,一看就懂、一学就会。本书准确调料用量,做出地道口味。本书中有做菜秘诀专家问答,详细分析菜肴好吃的做法,本还介绍了贺师傅的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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贺师傅私房菜系列-来碗汤粥
作者:贺鹏飞 出版:北京联合出版公司 日期:2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的菜色,最简单好吃的做法。 中国第一本,全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 |
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十分钟学会做儿童菜
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-02-01 本书首先介绍儿童生长发育所需要的营养素、儿童四季饮食要点、儿童阶段饮食和儿童菜烹饪方法。第二章中分阶段为儿童提供营养食谱;第三章介绍儿童功能食谱,让孩子从饮食中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 |
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营养省钱百姓菜
作者:林霖 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-01-01 《营养省钱百姓菜金版》从营养和省钱的角度出发,为读者朋友介绍了如何留住食物的营养、怎样制作才能更好地发挥出食物的营养、精打细算的省钱妙招以及既营养又省钱的饮食计 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 |
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