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国家食品药品监督管理局药品认证管理中心
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药品生命周期管理：品牌价值的最大化利用
作者：托尼·艾莱里、尼尔·汉森编 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-06-01 托尼艾莱里、尼尔汉森编著的《药品生命周期管理：品牌价值的最大化利用》为《Pharmaceutical Lifecycle Management》的中文版，本书运用生命周期的基本理论，主要以案例的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562 
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药物合成与分离纯化技术（高等职业教育药品制造类专业教材）
作者：崔成红，高源 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本书为高等职业教育药品生物技术专业教材。本书内容包括实操合成项目、虚拟合成项目和仿真合成项目三个模块。实操合成项目包括贝诺酯的合成、苯佐卡因的合成、乙二胺四醋酸的合成、苯妥英钠的合成四个；虚拟合成项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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药品质量检测技术综合实训教程（张虹）
作者：张虹 出版：化学工业出版社 日期： 本书是（中）药学各专业药品质量检测方向综合实训教材，由全国医药高职高专教材建设委员会组织编写。本书主要介绍药品质量检测基本技术及药品质量检测项目、内容、方法，突出实际操作，为实际工作奠定基础。书中充分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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国际药品安全性评价策略：ICH指导原则解读
作者：简.威廉.范德兰[荷] 约瑟夫.J.德乔治[美]著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-07-01 人用药品技术要求国际协调理事会ICH的主要职责是协调由欧洲、日本和美国的监管机构及来自这三个国家和地区的制药企业的专家共同提出的需要探讨的药品注册的科学和技术方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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药品GMP管理教程（高等职业教育“十三五”规划教材）
作者：杨松岭，张之奎 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 本书主要内容包括：ＧＭＰ的发展、文件管理、企业机构与人员、厂房设施、厂房设施、物料及产品管理、生产管理、药品生产现场检查风险评定原则、质量管理、ＧＭＰ验证、卫生管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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药品、疾病与社会（近代中国研究集刊（第6辑））
作者：复旦大学历史学系，复旦大学中外现代化进程研究中心 编 出版：上海古籍出版社 日期：2018-09-01 近年来，医疗史的研究颇受学界关注，本书以医疗史为主题，邀集相关研究者，集思广益，为相关的研究者提供了重要的参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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食品安全管理学
作者：罗云波，吴广枫 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍，以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景，进一步分别从食品安全法律法规体系、食品安全标准体系和食品安全风险分析体系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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思考食品安全的未来：前瞻报告
作者：联合国粮食及农业组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 食品安全是农业粮食体系的基石，食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐，同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应对准备。对食品安全的前瞻有助于在农业粮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新世纪食品安全合作监管研究
作者：徐国冲著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 本书系统梳理新世纪以来我国食品安全合作监管的发展脉络、演进逻辑与绩效评估，运用社会网络分析方法解释食品安全合作监管网络的生成机理及其内容、结构与工具的演变逻辑，在此基础上探索食品安全合作监管的发展趋势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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自然灾害应急食品供应及辅助决策
作者：曹春霞、樊毫军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书可以作为各级灾难救援、应急管理人员的学习和参考，同时也可以作为灾后应急物资供应、应急供应链、应急指挥决策相关方向科研工作者的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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药品营销综合技能训练---“十二五”规划中职
作者：李朝霞 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2019-01-01 无药品营销综合技能训练》中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材之一。本教材的特点是，训练目的明确，模拟实训突出，注重实践操作，强化技能训练。 该书依据医药商品购销员、医用商品营业员等岗位的工作内容及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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食品工艺学实验技术（胡爱军）（第三版）
作者：胡爱军、王稳航、郑捷 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 《食品工艺学实验技术（第三版）》内容涵盖粮油食品、焙烤和谷薯类食品、肉制品、水产制品及蛋品、乳制品和豆制品、水果和蔬菜制品、水、饮料和酒、糖果、调味品和副食品等产品的工艺，食品物性的测定、食品感官评价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品机械与设备
作者：杨公明，程玉来 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-05-01 《食品机械与设备》是“全国高等学校食品类专业系列教材”之一。《食品机械与设备》凝聚了14个单位（13所高校、1个）的16名从事食品机械教学及其相关领域教学和研究人员的智慧，历经多年合作编写而成。《食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品栅栏技术及其应用【精装大本】
作者：王卫 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 20世纪80年代，随着食品防腐保质方法研究的不断深入，食品防腐基本原理及相互作用机制被逐步揭示，随之形成了较为系统、科学的认知，为栅栏技术的创建及其应用体系的构建奠定了基础。本书以解析栅栏技术的基本原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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宠物食品概论
作者：马海乐 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 为了宠物食品产业的高质量发展，作者团队组织力量编写了本书，全书含绪论、宠物主粮、宠物零食、宠物健食品、宠物食品、宠物食品质量管理、宠物食品分析与检测等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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食品检验——企业高技能人才职业培训系列教材
作者：上海食品科技学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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药品储存与养护技术（第3版）（全国高职高专院校药学类与食品药
作者：秦泽平 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-01-01 本书是全国医药高等职业教育药学类规划教材之一，根据《药品储存与养护》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖医药商品的类型与标示信息识别、药品仓库设置与分类储存、仓库进销存管理系统操作、药品在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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未来食品前瞻
作者：江凌，杨新泉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展，包括人造肉、纳米工程食品、垂直农业、食品组学和火星食品等。此外， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品微生物检验
作者：王晓峨、李燕 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 1.本教材以职业能力培养为主线，以食品行业、企业微生物检验职业岗位的需求为导向，以最新的食品安全国家标准或被认可的方法为依据，选取来源于食品行企、第三方检测机构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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