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妙蒜小农 著
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世界美食大师丛书:意大利餐
作者:落合务 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-10-01 北京书中缘图书公司金牌美食类图书世界美食大师丛书继《面包》《意大利餐》《法餐》后又添新品! 1.《世界美食大师丛书:意大利餐》由日本 2015食谱大赏得奖人, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 706 ![]() |
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鹦鹉厨房(精装)
作者:鹦鹉厨房 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-03-01 国内热播美食节目IP鹦鹉厨房同名图书,将创意美食从屏幕端上自家餐桌 数十位国际名厨、多位当红明星联袂分享,经典创意菜品惊艳奉上 道地西餐、人气亚餐、浪漫甜点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 ![]() |
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魔法意大利面
作者:[日]春田裕子著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-02-01 其实,做意大利面就这么简单~!一口锅、一把面、一些蔬菜和调料,一起放进去煮,色香味俱全!风靡法国、意大利的魔法意大利面,将带你尝遍当今在欧洲*流行的风味!本书搜 ... |
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五味俱全(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-11-01 从家常菜谱、健康美食到懒人做菜,萨巴厨房不断追求实用、健康又简单的美食理念。 本书精选5年来精心编写的菜谱,优中选优、精中选精,只为把满满的诚意奉献给你。 从内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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好食光:超简单下饭菜
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 一本满足中国胃的家常菜谱! 鱼香肉丝、宫保鸡丁、糖醋排骨、京酱肉丝……中国人饭桌上少不了的熟悉味道,一本食谱全收纳。 一步一图,附带烹饪秘籍经验,跟着做不出 ... |
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在家也能做的星厨料理
作者:方太 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 在自家厨房邂逅星级美食,为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主厨,希望将米其林星 ... |
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精致露营物语:星空下的山川湖海
作者:[日]Figinc 编 姚秀近 译 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 这是一个关于做“我想在露营地做的 100 件事 ”并获得超乎想象的乐趣的故事。作者用手绘的表达方式图解露营中的种种乐趣。这本书推荐给以下读者: ①尽情享受露 ... |
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旧乡
作者:李力 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-06-01 把这些事记下来,以免有人忘了。 衣食住行、风俗民情、田园四季, 华北平原上的普通村庄,农耕文化的基因样本,一代人的集体记忆。 “乡村旧事三部曲”第一部,《 ... |
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山东棉花绿色高效技术模式研究
作者:王桂峰 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-05-01 为贯彻落实2021年中央和省委一号文件精神,在保障粮食安全和我省特色农作物稳定发展的前提下,深入实施“藏棉于技”战略,以棉花供给侧结构性改革为主线,因地制宜,坚持生产生态相协调、高质高效相统一,加强高 ... |
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纯粹·曾有西风半点香
作者:扬之水 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-09-01 名物学家扬之水的研究注重实地考察与文献结合的方法,通过器物研究对敦煌石窟的断代进行深入研究,遵循学术研究的严谨和准确性,对其一一进行严谨考订。对推动敦煌学及相关 ... |
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主厨笔记——西餐专业教程 王森 郭小粉
作者:王森郭小粉 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 *国际烘焙赛事裁判、王森教育集团创始人王森老师新书,内容涵盖西餐制作的基础性与创新性知识,兼顾传统与现代,为大家了解西餐打开一扇窗。 *涵盖西餐基底汤与西餐汤、 ... |
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空气炸锅懒人食谱
作者:刘哲菲 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-01-01 厨房小白,怎样轻松入门不失败? 空气炸锅做的菜都不健康? 你真的会用空气炸锅吗? …… 很多人对空气炸锅有误解,总觉得用它做出来的食物都重油重盐、非常不 ... |
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家常菜下饭菜书 鲜咸香辣下饭菜新手炖肉菜谱大全图书厨师书家常菜谱书营养餐美食烹饪家常炒菜的菜谱手册书
作者:夏金龙 编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-06-01 《百变小厨》系列丛书由编者夏金龙精心撰写而成,分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。 《鲜咸香辣下饭菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则 ... |
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遇见阿纳丝塔夏(全新修订版)
作者:[俄罗斯]弗拉狄米尔·米格烈 出版:中国青年出版社 日期:2022-08-01 《遇见阿纳丝塔夏》是一本充满传奇色彩的小说,俄国企业家米格烈为了找寻神秘的雪松,进入了泰加林深处探索。遇到了女子阿纳丝塔夏,这位女子有着什么样的特质,让企业家米格烈在与她相处的三天之中,开启了广大的、 ... |
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中国农业何以强
作者:陈文胜 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-01-01 本书主要阐述在中国式的现代化的进程中,以深化改革为动力,全面建立健全城乡收入分配体系、乡村服务体系、城乡人居分布体系、乡村社会保障体系,从而进一步破解城乡二元结构的理论。全书共分6章,详细论述“强不强 ... |
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公平的南非农村社会经济变革:土地、气候和技术革新
作者:[南非]彼得·雅各布斯编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 结构性两极分化在21世纪日益加剧,对农村社会经济变化产生重要影响,本书是本围绕该主题进行多维和综合分析的著作。随着越来越多的全球经济财富和权力集中在少数人手中,且非洲、拉丁美洲和亚洲农村地区土地不平等 ... |
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问道乡村文化
作者:刘奇 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 本书收录了国务院参事室特约研究员,中央农办、农业农村部专家咨询委员会委员,清华大学中国农村研究院学术委员会委员,中国农业大学、安徽大学等院校兼职教授刘奇教授公开发表的有关乡村文化的相关文章,从以下几个 ... |
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《十王经》与中国中世纪佛教冥界的形成
作者:[美]太史文 著 张煜 译 张总 校 出版:上海古籍出版社 日期:2016-12-01 本书为太史文教授的代表作之一。作者以敦煌文献为基础,结合民俗学、社会学、宗教学等学科,以描述性的叙事方式,勾勒出十王信仰及与之相关的地狱观念在中国中世社会的状况 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 495 ![]() |
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行者玄奘.6
作者:昌如 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-08-01 ◆胡紫薇看完此书称赞道:大丈夫讲立言立行立功,玄奘便立言袁绍如来,近光遗法;立功佛不东来,我便西去;以及立行既持,便不可破佛法无边,妙义婉转,马伯庸、孟非、陈坤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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中国书法一本通
作者:方鸣 出版:中国华侨出版社 日期:2017-11-01 全书图文并茂,深入浅出地介绍了中国书法艺术的源流和基本特征,并以石刻、墨迹等历代书法杰作为根据,细说中国书法的风格演变,详解历代书法大师的艺术特征和书写技法,同时通过实例生动展示执笔、运笔、点画、结构 ... |
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