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德清地方名菜名点
作者:周武杰 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分,系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流,也可作为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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爱情沉醉的那个夏日
作者:金仁顺 著 出版:新世界出版社 日期:2015-04-01 幸福是简单而朴素的。爱情的面目却和天气一样易变,几对年轻人在情感的河流中沉沉浮浮,确定自己的感情方向有时比把握别人的爱情更让人困惑。但是,几番波澜起伏之后,他们面对着自己的内心,仿佛从一场宿醉中突然清 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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简单烘焙,简单爱
作者:Julia[翟智怡] 著 出版:电子工业出版社 日期:2015-05-01 这是一本写给烘焙初学者(包括想带孩子进行手工烘焙的妈妈,喜欢做漂亮好吃的点心、过优雅生活的年轻女性)的实用美丽小书。我希望它是适读性与实用性兼具的一本书,你可以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 481 ![]() |
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中国之美 自然生态图鉴 中国野菜图鉴
作者:刘全儒 编著,央美阳光 工作室 绘 出版:山西科学技术出版社 日期:2015-04-01 中国自然科普 里程碑式作品 纸上的中国自然博物馆——第一套 真正展现中国自然之美 精品书系 中国科学院、北京师范大学等 权威专家团队 国内顶级插画师团队 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 730 ![]() |
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小炒其实很简单
作者:尚锦文化 编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-05-01 精选100道快手小炒, 原料易找,操作简便, 即使最常见的原料,也能让您的餐桌有滋有味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 164 ![]() |
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台南妈妈、山东爸爸以及我爱的西班牙
作者:王杰 出版:漓江出版社 日期:2015-05-01 1.著名画家的手绘食记,别具艺术气息 2.台南、山东、西班牙,由饮食串连起的家庭记忆、生活历史,既有浓浓的乡土味,也有动人的异域风情。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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脉搏
作者:朱利安巴恩斯 著,郭国良 译 出版:译林出版社 日期:2015-04-01 《脉搏》是布克奖作家朱利安巴恩斯最新的短篇小说集, 极致呈现巴恩斯式精准、优美、辛辣的风格。包含十四个人生故事,关于对爱、渐老、死亡更为通透的体察。 邀请国内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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青衫泪
作者:朱国飞 出版:中国文联出版社 日期:2015-05-01 解放战争至改革开放初期,台湾老兵、汇龙镇(长江最东端江海之交的启海一带俗称“沙地人” 这一地域的县城小镇)青年秦显达与倪九妹从小青梅竹马,后遭到劫难,悲欢离合的故事。秦显达18岁那年为追寻失踪的倪九妹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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中国芳香植物精油成分手册(全3卷)(王羽梅)
作者:王羽梅 出版:华中科技大学出版社 日期:2015-06-01 本书内容全面,资料翔实,是芳香植物类图书中的典范,为芳香植物类图书的集大成之作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 6474 ![]() |
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分步详解家常菜:绝味过瘾川菜(足本彩色铜版纸印刷)
作者:瑞雅 出版:广东科技出版社 日期:2015-06-01 能学到一款正宗川菜的烹饪技术,是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,而 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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好时光:“家中的咖啡馆”无国界美味三餐
作者:〔韩〕郑荣仙 著;郑丹丹 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2015-07-31 ★风靡韩国的美食类畅销书,分步图解,步骤详细,材料分量精准。任何人都能轻松烹饪出爱吃的美味! ★款式多样,132道无国界最受欢迎的咖啡馆小食,值得用心分享 ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·意面篇》
作者:[英]乔安娜·法罗 著 ,王易,顾广仑 译 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-05-30 1.最经典 最正宗 独家酱汁 意面灵魂 做出意面美食关键! 2.全欧洲 最新潮 最灵动 舌尖上的美食意面的秘诀,酱汁的魔力! 3.意面是最百变,最不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·蛋糕篇》
作者:[英]乔安娜·法罗 著 ,徐彬 译 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-05-30 1.最经典 最甜品 最轻松 一学就会 做出生活好味道! 2.全欧洲 最正品 最时尚 最爱做 舌尖上的最美77种蛋糕! 3.蛋糕是西式最常见甜品,最受 ... |
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口福:今生必食的100道中国菜
作者:戴爱群,张婕娜编著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2015-08-01 美食家戴爱群+妙文美图+十大菜系22位名厨+100道经典菜肴+传统味道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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经典美味家常菜
作者:李会华 编著 出版:电子工业出版社 日期:2015-05-01 特级大厨参与编写,简单的烹饪方法 让新手轻松学厨,家庭必备菜谱让您的生活更幸福更美满。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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《食疗本草》白话评析.杂粮调味篇
作者:董泽宏 编著 出版:人民军医出版社 日期:2015-08-01 《食疗本草》简称《食经》,是我国明代以前**的食疗专书,与《黄帝内经》、《伤寒论》、《神农本草经》同样重要的医药学专著。书中分别介绍了鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 349 ![]() |
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下厨记Ⅳ
作者:邵宛澍 出版:上海文化出版社 日期:2015-08-01 这不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜,吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 ![]() |
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点菜率最高的家常快炒(炒给全家人的美食!肉类、海鲜、蔬菜、炒
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书中的每一道家常快炒都针对材料、调料、腌料、做法等做了详细的介绍,除了收录有餐厅大厨烹饪配方外,还有许多烹饪小诀窍,不论是厨房新手还是喜爱烹饪的你,都能一学就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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最有妈妈味的家常菜(充满妈妈味道的精选家常菜,好吃又有爱!)
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 对儿童而言,妈妈的味道是一种依赖;对成年人而言,妈妈的味道是一种幸福;对老年人而言,妈妈的味道是一种回忆!有妈妈味道的菜,都是妈妈用食物给孩子留下*好的味道。一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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美味餐厅菜一次学回家(炒、炸、煎、蒸、煮……各式菜肴应有尽有
作者:杨桃美食编辑部 主编 著作 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 本书一共300多道让人食欲大开的餐厅菜,一天学一道,抓住家人的胃也抓住家人的心,从现在开始,让你爱的每个人都乖乖准时回家吃饭!另外特别收录餐厅热门调味酱TOP7 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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