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马志坚 刘海川
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川黔铁路遵义城区段外迁工程总结
作者:渝黔铁路有限责任公司 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-10-01 本书对川黔铁路遵义城区段外迁工程建设过程中的建设经验和所采取的新工艺、新材料、新设备、新技术应用成果进行了全面梳理与系统归纳,从综述、建设管理、勘察设计和工程施工四个方面,全面、真实、客观地记载和反映 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1188 ![]() |
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自己在家做川湘菜
作者:范海 出版:青岛出版社 日期:2018-03-01 菜 经典名菜,爱心美食,健康养生 百变食材,靠谱做法,吃货的爱 原料切块好还是切丝好?加什么调料拌菜更好吃? 炒菜入锅的调料先后顺序是什么?经典菜式怎么做 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182 ![]() |
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川味六绝:凉菜
作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 ★ 大厨呈献213道川味凉菜食谱,教您搭配食材、刀工处理、摆盘造型。 ★ 传承地道川菜的调味方法,包罗蒜泥、红油、椒麻、酸辣等多种味型。 ★ 装帧精美,秀色 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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招牌川味小吃
作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 来到四川,可是要品尝当地地道的小吃,那些深浅不一的巷子里就聚集了诸多四川特色美食,从凉拌冷食到热饮羹汤,堪称花色品种琳琅满目,甜咸酸辣各味俱全,让您品尝舌尖上的 ... |
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震川先生集(上下)
作者:归有光 出版:上海古籍出版社 日期:2007-08-02 《震川先生集(上下)》主要内容:我们伟大的祖国有悠久的历史、璀璨的文化,流传至今的古代典籍浩如烟海,批判继承这份珍贵的遗产,对于发展民族新文化和提高民族自信心是不可缺少的,我们编辑出版这套《中国古典文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 646 ![]() |
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灵川平话语料集(上)
作者: 出版:世界图书出版公司 日期: 本书以广西桂林市灵川县灵川镇的大面村为调查点,收录了当地文化风俗等方面丰富的平话口头文化语料,并利用现代化技术手段进行采录、保存、展示,以及进行科学地整理和转写。本书所收录的灵川平话语料,不仅为语言和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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异类婚姻谭(芥川龙之介文学奖获奖作品系列)
作者:本谷有希子 出版:上海译文出版社 日期:2018-08-01 《异类婚姻谭》是日本第154届芥川龙之介文学奖获奖作品,将日本古典怪谈融入现代生活,情节吊诡,气氛悬疑,立意深刻,令读者不由自主陷入天才小说家本谷有希子魅惑与恍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 273 ![]() |
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子在川上悦
作者: 出版:安徽文艺出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 ![]() |
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川味人间
作者:曾颖 出版:文化发展出版社 日期:2020-11-01 本书是大型美食纪录片《川味》顾问曾颖*力作。 作者用54道菜肴,30余幅手绘画,共同记录往日的川间烟火。绝不是吃播带来的视觉刺激与猎奇心理的满足,而是品尝滋味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 ![]() |
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浮川·奇迹
作者:白徵音垣 出版:天津人民出版社 日期:2021-01-01 全书依托科幻背景,作者创新写作模式,采用书中书模式写作,全文为闭环开放式小说,结尾即开头,《浮川,奇迹》即是《奇迹》,从男主和女主两层视角进行故事推进,阅读过程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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逝川与流光
作者:张妙霖 著 出版:上海文艺出版社 日期:2021-03-01 这是一本散文集,收各类散文约50篇。分为四个部分,即"怀旧"、"随笔"、"美食"和"旅英故事"。作者曾从事国际贸易多年,现已移居英国。丰富的人生经历使他的文字别有一种魅力。朴素真挚,没有矫揉造作之感。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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羌在汉藏之间:川西羌族的历史人类学研究
作者:王明珂 出版:上海人民出版社 日期:2021-12-01 著名历史人类学家王明珂,详解川西羌族历史文化 汶川、茂县、理县、北川、松潘,聚十余年田野研究之力,深入羌民千年根脉。从汉代河湟西羌、唐代西山诸羌、明清羌民,到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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川濑巴水木板画集
作者: 出版:中国美术学院出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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美食天下-川味家常菜
作者:刘可琳 出版:河北科技出版社 日期:2016-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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妫川文集-流年情深
作者: 出版:北京出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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妫川文集-龙关战事
作者: 出版:北京出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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妫川文集-白河之光
作者: 出版:北京出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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妫川文集-秉烛行吟
作者: 出版:北京出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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百年伟业川农人
作者: 出版:四川大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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川味人间.贰
作者:曾颖 出版:文化发展出版社 日期:2023-01-01 ☆ 人文美食系列片《川味》艺术顾问、资深作家曾颖又一力作 ☆ 以菜肴追忆过往,用舌尖铭记乡愁。人间冷暖,世间百味,透过一道道美味讲述最真实的乡土故事 ☆ 作家手 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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