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食用菌栽培（全1册）
作者：黄毅 主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-01-01 本书集主编多年研究心得，特别是近年来的食用茵工厂化生产技术，扼要讲述了食用茵栽培的基础知识，详尽讲解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 421 
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家常菜——这样吃更健康，家常菜肴一步一图教你做（凉菜、热菜、主食、汤粥应有尽有；微波炉、电饼铛、电烤
作者：王晶 ，高杰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-03-01 凉菜、热菜、主食、汤粥， 微波炉、电饼铛、电饭锅、豆浆机， 传统做法和时尚烹饪全面解析！ 家常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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大自然的五个王国
作者：[比]冈特 鲍利著 李康民译 出版：上海学林出版社 日期：2014-04-01 冈特生态童书贯彻了冈特的核心思想：“不要期望地球生产更多东西，而要更善用地球已经生产的东西。”首先， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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大彩生活3：吃货必学的家常菜.一步一图详解版
作者：瑞雅 著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-05-01 ◎清新美味蔬菜篇：补充维生素和膳食纤维的不二选择 ◎滑润爽口菌藻篇：高蛋白低脂肪，适合现代人的菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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探索生活大奥秘·不容小觑的微生物
作者：纸上魔方 编 出版：山东人民出版社 日期：2014-05-01 为什么说甲烷细菌是个老人家？可爱的小动物，居然能致人死亡？为什么食物这么害怕四联球菌？为什么青霉素让人又爱又恨？益生菌为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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浙江丽水药物志
作者：程文亮 李建良 何伯伟 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-04-01 全书收载品种均为浙江丽水所产的野生、栽培以及引种成功的菌藻类、苔藓类、蕨类和种子植物等各类药用动植物共计2381种，因药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2682
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最有效的糖尿病食疗
作者：柴瑞震 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2014-09-01 《最有效的糖尿病食疗（畅销版）》由降血糖——菌藻豆怎么吃；降血糖——药材怎么吃；降血糖——水果怎么吃；降血糖——调味料及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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妈妈精选家常菜365例
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产、主食六个部分，涵盖了日常生活中常见的一百多种食材，精选了三百多款家常菜品，内容十分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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家常菜精选2288例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2014-10-01 这是一本“多快好省”的菜谱书，会让人成为烹饪大师、美食高手。 多：千种菜品中，有忘不掉的老味道， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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零起点简易家常菜（巧搭食材，易学易做，零起点必备的家常菜圣经）
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 聚荤素菜肴、主食小吃之经典，集酸辣咸鲜、简易家常之绝味 零起点必备的家常菜圣经，让你恋上最纯正的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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新手下厨系列：从零开始学做凉菜
作者：甘智荣 编著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 最贴心的美食小百科，零基础凉菜书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 125
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十分钟学会做小炒菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 本书首先为您介绍关于“炒菜”的秘密，包括炒菜之前的准备，以及做出好吃小炒的窍门。接下来的六章中，分别精选菌蔬小炒、畜肉小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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酿酒微生物（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
作者：张敬慧 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 《酿酒微生物》以培养微生物职业技术能力为目标，打破传统知识体系的原有课程体系格局,以酿酒生产中酿造工、培菌制曲工、检验员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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餐桌上的中药——雪耳
作者：刘琦，陈东银 编著 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 刘琦和陈东银编著的《餐桌上的中药（雪耳）》涵盖雪耳的分类、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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妈妈私房小炒随手查
作者：瑞雅 出版：福建科技出版社 日期：2015-02-09 珍馐美味 如果想要做出妈妈的味道 先要打好基础 从简入繁的小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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兽医生物制品学（第三版）（姜平）
作者：全国高等院校兽医专业教材创新系列 出版：中国农业出版社 日期：2015-01-01 《兽医生物制品学第3版》包括生物制品免疫学理论，菌毒种选育与构建技术，疫苗、诊断和治疗制品制造技术，生产用主要设备及污物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 494
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污泥堆肥工程技术
作者：桂厚瑛,彭辉,桂绍庸,周秋名,郑雷 出版：水利水电出版社 日期：2015-02-01 本书详细论述了污泥堆肥的工艺原理及工程技术。全书共11章，分为概述、污泥堆肥原理、污泥堆肥的形式、污泥堆肥复合菌剂、污泥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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孩子最爱吃的家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 挑食的孩子，总是让父母很头痛。尽管孩子嘴上说着不要，但是身体却能诚实出现营养缺乏的现象。妈妈们不需要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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新主妇最拿手的家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书收录了31道清爽脆嫩的蔬菜，42道爽滑喷香的菌豆菜肴，47道色香诱人的畜肉菜，56道别具特色的禽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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食物过敏研究
作者：李艾黎,郭鸰,任大喜 等著 出版：科学出版社 日期：2014-08-01 《食物过敏研究》作者近几年来均在从事食物过敏方面的研究工作，我们秉承学术探索精神，潜心在食物过敏的免 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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