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穿越化学丛林丛书--化学-打开未来大门的钥匙
作者：唐倩 主编 龚成斌，王强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 本书从迎接材料科学的挑战、生命科学中的化学、二十一世纪的能源大战、改善我们的环境、食品安全与危机干预等方面把复杂的科学知识用简明、通俗的语言加以描述或说明，深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298 
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肠道沙门氏菌分子检测与分子分型
作者：曹际娟 出版：中国标准出版社 日期：2013-07-01 《肠道沙门氏菌分子检测与分子分型》共分6章，第1章主要概述了沙门氏菌属的分类、命名、特征、流行病学及传统的生化鉴定方法。第2章简介了病原茵分子检测的几种核心技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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物联网关键技术及应用
作者：鄂旭 等编著 出版：清华大学出版社 日期：2013-08-01 《物联网关键技术及应用》是一本讲述物联网工程技术及其在食品安全方面应用的书籍。全书较为全面地讲述了物联网的基本知识、关键技术及相关理论，如RFID技术、无线传感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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视觉传达·标志设计
作者：深圳市艺力文化发展有限公司 出版：福建科技出版社 日期：2013-07-01 本书分抽象表现形式、具象表现形式、文字表现形式和综合表现形式四个部分介绍标志设计。全书精选近千例国际最新的标志设计，涵盖设计、食品、建材、网络、文化等多个行业， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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视觉传达·包装设计
作者：深圳市艺力文化发展有限公司 出版：福建科技出版社 日期：2013-07-01 本书荟萃了世界各地最新的涵盖食品、饮料、生活用品、服装、美容与健康用品的包装设计200余例，其中不乏国际顶级设计师的作品，并且每个作品均有介绍该设计创意所在的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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中老年人的营养与食疗药膳（上）
作者：张正浩 出版：湖北科学技术出版社 日期：2013-08-01 健康长寿，是每个人尤其是中老年人的美好愿望，营养与食疗药膳对中老年人的健康长寿具有十分重要的意义，正确合理的食疗与药膳可以使人长寿。本书始终贯彻科学性、先进性实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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精细化工生产技术
作者：吴海霞 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2013-08-01 全书共分ll个模块，主要介绍了包括表面活性剂、助剂、胶黏剂、涂料、食品添加剂、染料与颜料、农药、油田化学品、水处理化学品、日用化学品、香精与香料在内的11 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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你会喝水吗？（比《水是最好的药》更通俗的水学圣经，寻找最安全的水，拒绝亚健康。）
作者：[瑞士]克里斯多夫·瓦西 出版：光明日报出版社 日期：2013-08-01 全球网络书店畅销多年，被译成德文、意大利文、西班牙文、波兰文、葡萄牙文……中国大陆首次引进。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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分析化学实训（孙微微）
作者：孙微微 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 本书采用项目化教学，主要面向化工、食品、医药、环境监测、生物等高职高专的学生。绪论主要介绍本课开设的目的、任务、要求和基本内容；全书共包括11个情景、70个实训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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与孩子一起说英文.动作篇.1阶（双色）
作者：罗国庆 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 父母才是最好的英语老师！父母与孩子一起在家说英文、唱英文、玩英文，自然练得流利口语！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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与孩子一起说英文.动作篇.2阶（双色）
作者：罗国庆 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 父母才是最好的英语老师！父母与孩子一起在家说英文、唱英文、玩英文，自然练得流利口语！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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餐桌上的养生经：最适合中国人的滋补祛病食疗方大全集
作者：彭玉清 出版：山西科学技术出版社 日期：2013-09-01 一日三餐，柴米油盐，“吃”，其实也是一门深奥的学问。没有不好的食物，只有不合理的膳食。 东汉大医家张仲景说：“饮食之味，有与病相宜，有与病相害，若得宜则益体， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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跟我学食雕与围盘 1（附DVD光盘1张）
作者：甘智荣 出版：四川科技出版社 日期：2013-09-01 化腐朽为神奇的指尖技艺，食品艺术的极致发挥，形神兼备，秀色确实可餐！50款精选花卉、器物主题案例，细致详尽教解，精致雕工、精巧围盘，惟妙惟肖、美轮美奂，从基础到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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跟我学食雕与围盘 2（附DVD光盘1张）
作者：甘智荣 出版：四川科技出版社 日期：2013-09-01 化腐朽为神奇的指尖技艺，食品艺术的极致发挥。形神兼备，秀色确实可餐！50款精选动物、瓜灯、瓜盅……主题案例，细致详尽教解，精致雕工，栩栩如生；精巧围盘，唯美传神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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汤素兰注音童话系列：黑猫几凡的鱼果
作者：汤素兰 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2013-10-01 让我们进入汤素兰唯美奇趣的童话世界， 共同感受童话带给我们的美好与真诚。 “汤素兰注音童话”收录著名儿童文学作家汤素兰最经典的童话作品，共7 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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老年营养与膳食保健
作者：臧少敏 出版：北京大学出版社 日期：2013-09-01 指导老年人合理营养与膳食为老年服务与管理专业学生的专业核心技能。本书共7个项目，包括认识六大营养素、认识各类食物的营养价值、预防食品污染及中毒、指导老年人合理膳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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大对比：人类是饱还是饿的？
作者：[加]阿尔布里坦 出版：南开大学出版社 日期：2013-09-01 这本具有爆炸性的“揭黑幕”专题论著第一次深度剖析了西方食品生产背后利益链的真相。书中系统性阐释了造成50%世界人口营养不良的真正原因，与那些强调文化因素和个人贪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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菌物资源学
作者：李玉 主编 出版：中国农业出版社 日期：2013-08-01 我国幅员辽阔，菌物种类繁多、菌物资源极其丰富，识别、研究、保护和持续开发利用这些宝贵资源，充分发挥其应有的价值，对于发展我国菌物资源产业、振兴经济、增加国民收入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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现代食用菌学
作者：张江萍 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2013-06-01 本教材根据高等职业院校专业培养目标进行编写。可作为农业、林业、师范院校中园艺、食品、农艺、植保、资环、林学、微生物、生物学及农经等高等职业院校的教材，菌类园艺工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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农民十万个怎么做：环境保护篇
作者：廖卓娴^李寒秋^刘新荣 出版：国家行政学院出版社 日期：2013-09-01 本书主要解答与农民朋友生活息息相关的居住、食品安全和生态环境方面的问题， 内容涵盖三个方面：一是介绍如何改善农民居住条件，注意居住安全， 节约居住成本；二是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 177
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