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中国好味道:越做越好吃:7天精通家常菜
作者:瑞雅 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-01-01 《越做越好吃:七天精通家常菜》这本书内容详实全面,从做菜之前的各种准备到具体学做各种菜,引导读者按照一天学一类菜的节奏,在七天之内精通几乎所有比较典型的家常菜。从第一天至第七天,按照这本书认真学下去的 ... |
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中国好味道:舌尖上的川菜
作者:瑞雅 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-01-01 简单介绍川菜历史、调味品、味型,短时间即可掌握川味基本。 揭示美味川菜的制作秘密,教你如何健康享川菜。 600例美味菜品,家庭聚会、日常生活的厨房好帮手。 经典川菜、家常川味,酸、甜、苦、辣、咸 ... |
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中国公民出游宝典:埃及
作者:《中国公民出游宝典》编委会 出版:测绘出版社 日期:2014-01-01 《中国公民出游宝典》丛书作者由外交部十几位前驻外大使及高级外交官组成,从全球热门出行地遴选出15个,涉及了人类的代表性文化、全球最热门出行地,是出国旅行读物的权威、便捷、明智的选择! ... |
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中国公民出游宝典:澳大利亚
作者:《中国公民出游宝典》编委会 出版:测绘出版社 日期:2014-01-01 《中国公民出游宝典》丛书作者由外交部十几位前驻外大使及高级外交官组成,从全球热门出行地遴选出15个,涉及了人类的代表性文化、全球最热门出行地,是出国旅行读物的权威、便捷、明智的选择! ... |
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中国公民出游宝典:阿拉伯联合酋长国
作者:《中国公民出游宝典》编委会 出版:测绘出版社 日期:2014-01-01 《中国公民出游宝典》丛书作者由外交部十几位前驻外大使及高级外交官组成,从全球热门出行地遴选出15个,涉及了人类的代表性文化、全球最热门出行地,是出国旅行读物的权威、便捷、明智的选择! ... |
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中国公民出游宝典:马尔代夫
作者:《中国公民出游宝典》编委会 出版:测绘出版社 日期:2014-01-01 《中国公民出游宝典》丛书作者由外交部十几位前驻外大使及高级外交官组成,从全球热门出行地遴选出15个,涉及了人类的代表性文化、全球最热门出行地,是出国旅行读物的权威、便捷、明智的选择! ... |
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中国公民出游宝典:印度
作者:《中国公民出游宝典》编委会 出版:测绘出版社 日期:2014-01-01 《中国公民出游宝典》丛书作者由外交部十几位前驻外大使及高级外交官组成,从全球热门出行地遴选出15个,涉及了人类的代表性文化、全球最热门出行地,是出国旅行读物的权威、便捷、明智的选择! ... |
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三天读懂五千年中华民俗(图文典藏版)
作者:诸葛文 编著 出版:中国法制出版社 日期:2014-01-01 有关中国民俗文化的书很多,只是其中不乏有粗制滥造之流,它们有的晦涩难懂,有的语言呆板,有的内容简陋,有的甚至不尊重实事……《三天读懂五千年中华民俗》恰恰规避了这些缺点,它针对性大家比较感兴趣、且很少注 ... |
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过热蒸汽流化床干燥机理及其数值模拟
作者:肖志峰 著 出版:经济科学出版社 日期:2013-09-01 《过热蒸汽流化床干燥机理及其数值模拟(学术理论研究著作)》编著者肖志锋、吴南星。 流化床干燥是一种高效干燥技术,流化床干燥过程是一个伴有传热、传质及相变的气体—颗粒两相湍流运动的复杂过程,热质传递耦 ... |
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中国马克思主义与当代专题研究
作者:袁银传 组编 出版:社会科学文献出版社 日期:2013-12-01 《中国马克思主义与当代专题研究》汇集了陶德麟、刘经南、胡德坤、颜鹏飞、郭齐勇、汪信砚、虞崇胜、袁银传、左亚文、夏建国、冉苒、左汉宾等知名学者撰写的有关马克思主义与当代申国发展的研究成果。 《中国马克思主义与当代专题研究》运用当代中国马克思主义的基本观点,深入分析当代世界重大社会问题和国际经济政治热 ... |
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《每颗心都可以强大》撑破自我的牢笼,让你拥有内心鼓舞的原动力
作者:米苏 著 出版:中华工商联合出版社 日期:2014-01-01 1、触动人心的故事,温暖贴心的文笔,切实可行的办法,融合成了一本可操作的实用性心理励志书。 2、为迷茫浮躁的现代人,提供了一片心灵的栖息地,在追求物质的同时,认识到丰厚内在的重要性。 3、物欲 ... |
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我的第一本世界历史知识漫画书 法国大革命
作者:张武顺 出版:湖南科技出版社 日期:2014-01-01 《我的第一本世界历史知识漫画书》用夸张生动的漫画对全球主要的大国进行细致地讲述,又以内容丰富的小知识作为补充,这将是爱历史的读者手中一本最佳科普读物,无论是大人,还是小孩,都可以尝试翻阅这本书,毕竟多 ... |
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罗布泊探秘(上、下卷)
作者:[瑞典]斯文·赫定 著,王安洪,崔延虎 译 出版:新疆人民出版社 日期:2013-10-01 《西域探险考察大系:罗布泊探秘套装共2册》主要收录了库鲁克塔格与营盘、库鲁克塔格以南地区与库鲁克河、穿越雅丹荒漠到阿提米西布拉克、格鲁姆尕什麦罗穿越库鲁克塔格北部山脉、科兹洛夫关于西库鲁克塔格的观点、罗布罗夫斯基、普尔热瓦尔斯基与福特诺论库鲁克山等内容。 ... |
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普世价值论辩缘起与走向
作者:汤荣光 著 出版:中央编译出版社 日期:2014-02-01 普世价值是近年来理论界热议的论题。它的出现集中反映了不同利益主体的诉求以及各种价值观念的碰撞乃至冲突。本选题注重分析普世价值的嬗变过程,从生成条件、立论成因以及理论意图等方面,归纳出普世价值的理论渊薮与体貌特征;锁定普世价值批判的重点,对其归属领域、整体架构以及冲突焦点进行了深入剖析;围绕普世价值有 ... |
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给父母的健康饮食书:让父母从容度过更年期(引进台湾优秀图书!系统解析男女两性更年期的身心症状,精心挑
作者:陈富春 编著 出版:中国妇女出版社 日期:2013-12-01 引进台湾优秀图书!系统解析男女两性更年期的身心症状, 精心挑选天然食材和中药材,给父母最全面的饮食指导。让父母改善情绪障碍,保持健康活力,留住年轻美丽 ... |
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实用模具材料与热处理速查手册
作者:王邦杰 著 出版:机械工业出版社 日期:2014-01-01 案头必备、实用模具材料速查。 资料翔实,信息储藏量大,虽然内容涉及面广,但表述简明且分类明晰,便于速查,实用性强,使用方便; 集模具选材、制造工艺、热处理及表面强化于一体,具有知识 ... |
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高分子动力学导引
作者:[法]德热纳 著,吴大诚,文婉元 译 出版:高等教育出版社 日期:2014-01-01 《高分子动力学导引》是德热纳的讲演集。《高分子动力学导引》以纲要的形式讨论了高分子链动力学,蛋白质环的构象,液滴在固体上的干展布,高分子溶液湍流减阻等一系列重要问题,并试图概括于标度概念的统一理论框架之中。作者目的是既向专家指明前沿课题,也为初学者入门引路。《高分子动力学导引》还附有德热纳在获得诺贝 ... |
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图解《家用汽车产品理更换退货责任规定》
作者:本书编写组 编 出版:中国计量出版社 日期:2014-01-01 我国已是名副其实的全球最大汽车消费国之一。预计2013年我国汽车的年销售量将有可能首次突破2千万辆,创历史新高,并连续第四年位居世界汽车产销量榜首。然而,随着汽车产销量的快速增长,关于汽车质量以及售后服务的投诉和纠纷也达到了一个高峰。投诉内容的多元化、质量投诉的热点化以及维修投诉难处理等一系列问题的 ... |
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可再生能源概论(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
作者:左然,施明恒,王希麟 主编 出版:机械工业出版社 日期:2007-08-01 可再生能源通常是指对环境友好、可以反复使用、不会枯竭的能源或能源利用技术,包括太阳能热利用、太阳电池、生物质能、风能、小水能、潮汐能、海浪能、地热能、氢能、燃料电池等。本书对上述相关知识进行了较为系统的介绍,重点介绍各种可再生能源技术的基本原理和开发利用的方式,此外,也简要介绍了目前国内外可再生能源 ... |
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高分子物理(高职高专教材)
作者:侯文顺,杨宗伟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2007-08-01 全书包括绪论,高聚物的链结构,高聚物的聚集态结构,高聚物溶液与相对分子质量,高聚物的物理状态与特征温度,高聚物的力学性能,高聚物的黏流特性,高聚物的电性能,高聚物的光、热、透气、表面性能,高聚物的化学性能。 全书为全国高职高专化工类专业、高分子材料加工专业的专业基础课教材,还可以供相关技术 ... |
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