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丛书主编：魏向清、刘润泽 本册主编：黄鑫宇、刘润泽
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烹饪美学习题册
作者：杨婕沂 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-03-01 本书为全国职业院校烹饪专业教材《烹饪美学》的配套习题册。本书题型设计多样，包括填空题、选择题、判断题、名词解释、简答题、论述题、实训题等，力求充分体现教材的重点和难点，反映实际工作中将接触的具体问题，使学生能够掌握有关知识和原理，并具有解决实际问题的能力。本书为全国职业院校烹饪专业教材《烹饪美学》的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 23 
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危险化学品企业安全管理丛书--危险化工工艺安全技术与管理
作者：崔政斌，丁强 主编，张美元，周礼庆 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-02-01 工艺安全管理是危险化学品企业安全管理的核心。本书系统介绍了18种重点监管的危险化工工艺的工艺流程、危险因素识别、作业安全控制、重点设备管理、安全操作规程等，是一本比较全面的系统介绍危险化工工艺安全管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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苏轼研究文选（四川历史名人丛书·研究系列）
作者：舒大刚 主编，郑伟、尤潇潇 副主编 出版：四川人民出版社 日期：2020-02-01 《苏轼研究文选》从学术研究的角度，深入挖掘提炼苏轼之于巴蜀文化的思想精髓和道德精华，凝练时代所需的精神价值，增强川人的历史记忆、文化记忆，延续中华文化的巴蜀脉络，是一套系统、quan面、深刻、权wei ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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迪卡米洛暖心小说系列（全6册,附赠风琴折别册）
作者：[美]凯特·迪卡米洛 出版：接力出版社 日期：2023-11-01 ★ 《爱德华的奇妙之旅》作者，三届纽伯瑞儿童文学奖得主、陈伯吹儿童文学奖得主——凯特·迪卡米洛全新小说系列 ★ 六个天马行空的人生奇遇故事，一场治愈心灵的阅读之旅 ★ 性格迥异的各色主人公，上演意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 941
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锻压手册 第1卷 锻造 第4版
作者：中国机械工程学会塑性工程分会 组编 张凯锋 陆辛 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 《锻压手册第1卷锻造》自1993年第l版问世以来，至今已近30年。其间，第2版、第3版及第3版修订本分别于2002年、2008年和2013年出版。本手册作为我国本由锻造行业高水平专家编写的系统而全面的锻造专业工具书，因其翔实的内容、丰富的数据资料和很强的实用性，多年来受到广大锻造行业读者的欢迎，在我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1480
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数学及应用（第三版）习题册
作者：郭淑锋 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 配套教辅，数学应用能力培养的利器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 58
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中世纪海洋文化史
作者：[美]玛格丽特·科恩[Margaret Cohen]主编，[ 出版：上海人民出版社 日期：2024-06-01 纵观历史，海洋如何促进了人类的跨文化交流、贸易往来和移民迁徙？本书是六卷本海洋文化史系列的第二卷《中世纪海洋文化史》，介绍了中世纪的世界海洋文化史，展现了跨学科且和多个领域、多个主题有关的海洋文化史研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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统计学习题册
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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明文海（1-20册）
作者：[清]黄宗羲 纂辑， 黄灵庚、慈波点校 出版：人民文学出版社 日期：2023-03-01 本书首次对《明文海》进行全面校点整理，附收《明文案》、《明文授读》二书所载而不见于《明文海》的选文，庶几一编而兼备观三书。《明文海》以浙江图书馆藏482卷抄本为底本，参校四库全书文津阁钞本、文渊阁抄本、文澜阁钞本、涵芬楼抄本、静嘉堂抄本等，并酌情参校选文作者别集及明代其他文献。底本有目无文者，据《文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 11020
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线性代数习题册
作者： 出版：东南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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高等数学习题册
作者：湖南第一师范大学高等数学教研室 王增?S 出版：高等教育出版社 日期：2023-10-01 本书主要包括函数与极限、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及其应用、微分方程、向量代数与空间解析几何、多元函数微分法及其应用、重积分，曲线积分与曲面积分，无穷级数等内容的同步练习。本书紧扣教材，题型灵活多样、题量适宜、重点突出，兼顾基础题与提高题，旨在帮助学生更好理解基本概念、掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 99
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本和我）
作者：［美］罗伯特·罗素 出版：云南人民出版社 日期：2024-06-01 《本和我》是纽伯瑞、凯迪克双奖获得者罗伯特·罗素的代表作。 罗伯特罗素·写作了整个故事，并为之亲手绘制了四十余幅插画。 后来，这部作品还获得了刘易斯·卡罗尔书架奖。 这一版《本和我》是儿童 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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龚廷贤医学全书·明清名医全书大成（本套丛书被国家新闻出版广电总局评为：向全国推荐优秀古籍整理图书）
作者：李世华，王育学 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2020-01-01 《龚廷贤医学全书》计2明代医林状元龚廷贤医书八种。《种杏先方》4卷。《鲁府禁方》4卷。《万病回春》等等。本书集古籍整理现代研究与一体，是一部颇有学术价值的医籍，可供中医临床工作者及中医院校学生和自学中医者参阅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3002
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毕淑敏给孩子的心灵成长绘本（第一辑）（1-5册）
作者：毕淑敏 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-10-01 ★华语世界深具影响力女作家、心理学家毕淑敏专为儿童创作！ ★故事深入浅出，注重启迪，知识丰富，尚未出版，已授权输出多个国家！ ★祖孙小品式对话，引导性解答，培养孩子观察力、思考力！ ★贴近儿童生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1512
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中国经典故事绘本第4辑全（20）册
作者：杜鹃 出版：延边大学出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 896
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日语演讲教程（“理解当代中国”日语系列教材）
作者：总主编：修刚，主编：朱鹏霄，副主编：于飞 初相娟，编者：赵冬 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-07-01 《日语演讲教程》将习近平新时代中国特色社会主义思想的学习与日语演讲能力的培养有机融合，实施价值塑造、知识传授和能力培养三位一体的课程思政理念。学生通过本教材的学习可以提高用日语讲好中国故事的能力，推动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 385
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日语读写教程（“理解当代中国”日语系列教材）
作者：总主编：修刚，主编：周异夫，副主编：陈多友 高洁，编者：李宇 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-07-01 《日语读写教程》将习近平新时代中国特色社会主义思想的学习与日语读写能力的培养有机融合，实施价值塑造、知识传授和能力培养三位一体的课程思政理念。学生通过本教材的学习可以提高用日语讲好中国故事的能力，推动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 385
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汉德翻译教程（“理解当代中国”德语系列教材）
作者：总主编：孔德明，主编：姜锋，綦甲福，副主编：陈虹嫣，梁锡江， 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-07-01 《汉德翻译教程》将习近平新时代中国特色社会主义思想的学习与汉德翻译能力的培养有机融合，实施价值塑造、知识传授和能力培养三位一体的课程思政理念。学生通过本教材的学习可以掌握时政文献汉德翻译的能力，同时提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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德语读写教程（“理解当代中国”德语系列教材）
作者：总主编：孔德明，主编：孔德明，副主编：陈民 薛松，编者：毛亚 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-07-01 《德语读写教程》将习近平新时代中国特色社会主义思想的学习与德语读写能力的培养有机融合，实施价值塑造、知识传授和能力培养三位一体的课程思政理念。学生通过本教材的学习可以提高用德语讲好中国故事的能力，推动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 385
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汉西翻译教程（“理解当代中国”西班牙语系列教材）
作者：总主编：于漫，主编：张鹏，副主编：童亚星，编者：陈星 李晓科 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-07-01 《汉西翻译教程》属于高等学校外国语言文学类专业“理解当代中国”系列教材西班牙语系列教材，可供高校西班牙语专业学生本科第5—8学期开设的汉西翻译课程使用。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为纲，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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