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烹调工艺实训（基础篇）（高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：徐书振 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 《烹调工艺实训》一书，分为基础篇和提高篇，本书为基础篇，共分为两个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训。全书涉及菜品种类丰富，图文并茂，每道菜的制作程序清晰翔实，易学、易懂、易掌握。 根据本书所涵盖的内容知识，既适应 ... |
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井筒施工作业现场隐患治理对策（钻井专业分册）
作者：川庆长监督公司 编著 出版：石油工业出版社 日期：2014-07-01 秦等社主编的《井筒施工作业现场隐患治理对策 （钻井专业分册）》选取了井筒施工作业现场常见的 一些典型事故隐患，对其进行风险识别和风险评价， 列出 相关标准后提出治理策略，并给出了具体治理方法和 思路。 本书图文并茂，简明易懂，可供各级安全 ... |
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偏方验方 祛病保健康
作者：程乐卿 出版：青岛出版社 日期：2015-11-30 本书所选偏方是由医学专家精心甄选，分类明确，查阅方便，取材容易，制作简单，疗效显著，是居家必备的健康宝典。 ... |
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国家重点推广的低碳技术实施指南：第一册
作者：国家发展和改革委员会应对气候变化司 出版：中国财政经济出版社一 日期：2015-11-01 低碳技术是实现低碳发展的重要支撑。通过遴选和推广一批减排意义重大、适合我国国情的低碳技术，引导企业在低碳技术研发和产业化方面健康发展，将对我国政府控制温室气体排放行动目标的实现产生积极影响。为加快低碳技术的推广应用，《国务院关于印发十二五控 ... |
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就爱吃豆腐
作者：白常继 蔺威察 出版：作家出版社 日期：2016-01-01 ★两大知名厨师、作家、美食节目嘉宾主持的命题烹饪的璀璨较量 ★无论电视节目里还是线上线下活动现场，这本书都将引发演徒弟遍京白老师与食界新锐蔺老师的PK烹饪对决 ★两位老师叠加超过50年的从业经验， ... |
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数控机床与操作（第二版）
作者：刘昭琴,张文华,段明忠,刘战术 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-01-01 数控、机械专业优秀教材 ... |
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中国文学名家名作鉴赏辞典系列·姜夔诗词鉴赏辞典
作者：上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心 编 出版：上海辞书出版社 日期：2015-12-01 由上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心编的《 姜夔诗词鉴赏辞典精》系“中国文学名家名作鉴赏 辞典系列”之一。本书精选姜夔诗词名作65首，鉴赏 文作者包括缪钺、王季思、邓小军、周啸天等。姜夔 ，宋代*名词人，是开风气的人物，对后世影响很大 。他 ... |
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中小学生阅读系列之新世纪青少年艺术素质培养丛书--稀有乐器入门与鉴赏
作者：《新世纪青少年艺术素质培养丛书》编委会 编 出版：世界图书出版公司 日期：2011-06-01 《稀有乐器入门与鉴赏》共分七章，主要介绍了埙、葫芦丝、民间锣鼓、马头琴、琵琶、筝等乐器的演奏知识、技法等内容。《稀有乐器入门与鉴赏》内容全面，讲解循序渐进，通俗易懂，具有较强的针对性及实用性，可供乐器爱好者学习使用。 ... |
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手绘365天的穿搭灵感2——造型. 场合. 细节. 趣味
作者：[日]宫田理江 出版：漓江出版社 日期：2013-01-01 40条终极时尚技巧详解，最美生活时尚穿搭示范指南 超人气美型实用手绘穿搭指南第二弹！日本知名品牌买手最贴心百款造型搭配方案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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狄公案刘公案
作者：[清]佚名 出版：三秦出版社 日期：2012-03-31 《狄公案》又名《狄公案全传》《武则天四大奇案》。小说主要以狄仁杰为主人公，黯写唐武则天时期，德才兼备的山西太原人狄仁杰被举荐为汴州参军，初显才干。不久改任昌平令尹。在任期间，通过微服私访、化装侦查、开棺验尸等方法进行断案的事迹。《刘公案》一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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万友童书——学前儿童必识字大全（升级版）
作者：丰硕 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2013-02-01 《万友童书：学前儿童必识字大全（升级版）（赠送动画导读光盘1张）》就是一本专为儿童设计，帮助他们轻松、愉快地掌握充足汉字的好书。 根据九年义务教育小学阶段对学生识字量的初级要求，本书精选必识汉字600多个，每个汉字清晰大方，同时配有真实图 ... |
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走进中国经典传说与小说的世界
作者：朱恒夫 出版：上海大学出版社 日期：2013-01-01 文学是社会生活的反映，而社会生活中多样性和单一性、特殊性和普遍性、个性和共性并存，作为反映这种纷纭复杂的社会生活的诸多的文学样式，同样也存在个性和共性。对文学进行分体研究有利于深入专精，而将诸样式深入进行综合研究则有利于宏观把握。总之，对于 ... |
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高处不胜寒--诗人苏东坡
作者：李时英 出版：昆仑出版社 日期：2013-01-01 本书描述北宋大文豪苏轼字子瞻，号东坡居士自宋仁宗嘉祐二年应科举试出仕，至宋徽宗建中靖国元年病逝的四十四年间，仕途坎坷颠踬，而文苑成果辉煌的人生历程。作者以丰富翔实的史料，精炼优美的文字，塑造了一位为人真诚正直为官清廉爱民、自宋以来历代文人和 ... |
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名家名碑习字帖：颜真卿楷书习字帖 多宝塔碑
作者：施志伟 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2013-01-01 《中国书法基础教程·名家名碑习字帖·颜真卿楷书习字帖：多宝塔碑》是为广大书法初学者和中小学生精心编写的一套通俗、实用、由浅人深的入门级书法用书。它从内容和形式上都很适合于中小学生、书法教师作书法基础学习辅导的教学参考。 书法基础的学习一般 ... |
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古典名著聚珍文库 诗经
作者：崔富章 出版：浙江古籍出版社 日期：2011-01-01 《诗三百》是我国文学发展史上形成的第一座高峰，如同黄河一般，哺育着中华民族，影响着一代又一代的炎黄子孙。两千多年以来，注释、研究《诗经》的著作数以千计，这是一份宝贵的文化遗产，我们应该认真地给以总结，为建设中国特色社会主义精神文明服务。同时 ... |
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万物从容，你在其中（倾心打造的随笔精华，笔触温暖的幽美之作,打开本书，读心，阅世，悦己，启人。）
作者：李丹崖 出版：中国经济出版社 日期：2013-05-01 打开本书，读心，阅世，悦己，启人。 一篇篇哲思雅文，一个个暖心故事，向我们展示庸常生活的惊喜、美好！ 人海奔忙，有一种光阴缓慢且从容。 而你我，就浸润在这光景里。岁月婆娑中，给心灵以温热地触摸… ... |
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和精灵女孩一起玩系列 爱上时装设计
作者：[意]马伯昂 出版：广西师范大学出版社 日期：2013-03-01 网络上的换装小游戏层出不穷，书市上的装扮贴图书令女孩们爱不释手，为什么强推“和精灵女孩一起玩系列”呢？ 该系列益智贴图册，原版引进比利时卡梅尔公司（世界第五大、欧洲第二大儿童图书出版社）的旗舰产品， ... |
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菜根谭大全集
作者：宋长河 出版：外文出版社 日期：2012-05-01 《菜根谭大全集珍藏本》根据《菜根谭》编写的。《菜根谭》是一本囊括了中国几千年处世智慧的经典文献，自问世以来。一直经久不衰，广泛流传于民间并远播海外，具有儒、道、佛三教哲理的结晶和传承千年的为人处世之道 ... |
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家家争唱饮水词，纳兰心事几人知——纳兰词经典鉴赏（精装彩色插图版）（权威译注，绝妙点评！清朝第一大词
作者：小桥流水 出版：中国画报出版社 日期：2013-05-01 纳兰容若，谜一样的生命，留给我们的是更远更深的蕴涵。如果说曹雪芹的《红楼梦》是满汉文化融合后，中国古典文学开拓创新形成的一个最高峰，那纳兰性德的词作，就是在文化融合过程之初的一个成功的里程碑。对纳兰容若，小桥流水所著的《家家争唱饮水词纳兰心 ... |
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历代书法家五体千字文字典
作者：柯国富 出版：上海大学出版社 日期：2013-05-01 柯国富、傅玉芳主编的《历代书法家五体千字文字典》收录赵孟頫所书楷书、欧阳询所书行书、智永所书草书、王福庵所书隶书、邓石如所书篆书这五种书体的《千字文》，并按照其内容顺序，将五种字体对照排列。具有很强的观赏性、趣味性和实用性，希望能成为广大书 ... |
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