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烹飪/美食
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福建美食与小吃
作者：张建华 出版：海峡文艺出版社 日期：2012-05-01 福建饮食文化历史悠久，源远流长，南国地方特色浓郁，系全国八大菜系之一。闽菜以福州菜、闽南菜为主体，皆以烹制山珍海味见长， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314 
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看体质喝汤（权威中医专家教你品尝美味，喝出健康）
作者：马烈光 出版：化学工业出版社 日期：2013-02-01 《看体质喝汤》还根据汤的各种功能分类给出了对应汤谱，如常见病汤谱、健康小问题汤谱、不同年龄人群汤谱、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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美味家常菜分步详解
作者：王楠楠 出版：中国画报出版社 日期：2013-02-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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美味川湘菜分步详解
作者：王楠楠 出版：中国画报出版社 日期：2013-02-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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175种爱意小甜饼DIY：甜蜜礼物送给最重要的人
作者：[韩]安成美 出版：苏州古吴轩出版社有限公司 日期：2013-03-01 韩国超人气甜品教主给新手们的“零失败烘焙书”。 “有手的人就不会失败”的料理！ 方法超简单，原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 557
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最地道的大众菜肴
作者：张奔腾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-01-01 《最地道的大众菜肴》作者张奔腾按照烹饪技法将书中内容分为八个部分，在菜品的选取上遵循原料取材容易、操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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我的第一本汤谱
作者：饮食生活编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-01-01 《我的第一本汤谱》由饮食生活编委会编著，作者是专门为第一次下厨的新手精心设计的，从采买、清洗讲起，再到切制及烹饪小常识， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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我的第一本菜谱
作者：饮食生活编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2013-01-01 当８０后、９０后的我们独自走向社会，一个人在外生活，面对繁重的工作，生活的压力，身边没有了父母的陪伴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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微波炉家常菜（16开本）
作者：刘淜 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-12-01 刘溯先生的这本菜谱，已非比寻常的传统菜谱，而是把人类日常生活中不能离之须臾的烹饪、美食，和现代科学技术联结在一起。为读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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绕着地球喝好酒
作者：谢忠道 出版：经济科学出版社 日期：2013-01-01 市场上葡萄酒图书有很多，题材也都大同小异，讲解葡萄酒的知识，填鸭式灌输所谓葡萄酒文化。殊不知早已让人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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食品雕刻教与学（第2版）
作者：陈怡君 出版：旅游教育出版社 日期：2012-12-01 ◆图解版烹饪教材，让你花较少的时间掌握最有用的工作技能 ◆教材与教参合二为一，让你花较少的成本获得较多的资源 ◆光盘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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西餐教室——牛肉篇
作者：赖声强 出版：上海科技教育出版社 日期：2012-12-01 《西餐教室：牛肉篇》是一本为培训专业厨师而编写的教材，吸收了近年来西菜牛肉烹饪的最新成果，如牛肉低温烤、分子菜等。内容不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1140
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一杯暖暖的花草茶（全彩）
作者：刘澈 出版：电子工业出版社 日期：2013-01-01 茶养女人，幸福一生！ 48种花草为您平复浮躁心情！183种茶方为您打造健康身心！ 一杯暖暖的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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西餐大厨成长记录：我在烹饪学院学到的101件事
作者：[美]埃瓜拉斯 出版：机械工业出版社 日期：2013-01-01 本书解答了101个西餐烹饪中的关键问题．从西餐基本知识的解疑，到西餐烹饪技巧的点拨，从西餐厅管理的指导，到厨师职业生涯的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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百变豆浆188例
作者：无极文化 出版：重庆出版社 日期：2013-01-01 卖点1：操作简单，一学就会 步骤简单，操作轻松，简单易做，居家生活必备。 卖点2：花样创新，百变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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葡萄酒之魂
作者：[澳]洛夫茨 出版：东方出版社 日期：2013-01-01 《葡萄酒之魂》讲述了澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇故事。澳大利亚第一大家族酒庄联盟，是在2009年发布的，由12个经历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1190
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愤怒的小鸟：捣蛋猪之蛋谱秘方（平装）（愤怒的小鸟教你烹制最美味的舌尖上的鸡蛋 捣蛋猪陪你感受最美味的
作者：[芬]皮特卡宁 出版：东方出版社 日期：2013-01-01 《愤怒的小鸟：捣蛋猪之蛋谱秘方》充分利用了愤怒的小鸟游戏里面的人物形象和故事情节，一只只愤怒的小鸟和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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222道意式烘焙快手食谱——面包、比萨、佛卡夏
作者：百味来厨艺学院 出版：中国旅游出版社 日期：2013-01-01 这本书向大家展示了在家自己烘焙的乐趣。书中既包括我们每天吃的具有独特风味的面包，也介绍了一些用于某个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 836
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乌龙茶 普洱茶 红茶（一本茶书在手，三类名茶尽在掌握。）
作者：王辑东 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-01-01 比绿茶更多传奇故事—— 乌龙茶浓郁诱人的香气从何而来 普洱茶除了有生有熟还有什么 红茶那一抹温 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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精选家常菜（用营养数据定性定量解读每道菜）
作者：舒畅 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-01-01 家庭必备，一书在手，美味全都有。 常见常吃，营养健康，食补胜药补。 菜品全面，足不出户，吃遍全世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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