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周荣汉
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欧锦和经典港式粤菜技法
作者：欧锦和 出版：广东科技出版社 日期：2022-08-01 “一心一意一情一菜”，是欧锦和大师对厨师这一职业的理解。本书精选的100道港式粤菜，从来源到技法，是欧锦和大师从业40多年的经验分享，既有对粤菜传统名菜的传承，也凝聚了他的烹饪技艺精华和创新理念；不仅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089 
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大学计算机：技术、思维与人工智能
作者：谢涛、崔舒宁、张伟、齐琪、陈龙、魏华 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 西安交通大学十四五规划教材，根据新文科专业培养的具体要求而编写，充分体现了新文科背景下培养“计算思维能力、创新能力和科学素养”的基本精神。立足文科类大学计算机教学，以计算思维、创新能力和科学素养等新文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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第31届中国新闻奖获奖作品新媒体展示手册
作者：殷陆君、曾祥敏 主编 出版：中国传媒大学出版社 日期：2022-08-01 本书是中国记协与中国传媒大学新闻传播学部联合主编的一本关于第届中国新闻奖获奖作品的新媒体展示手册，收录了中国新闻奖特别奖、一等奖、二等奖、三等奖中获奖的文字、图片、广播、电视、网络作品，使用二维码的方式，读者可在手机上观看获奖作品，能够充分利用零碎时间进行学习观摩。书中还辅以作品基本信息、作品简介、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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新诗学案
作者：敬文东 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-08-01 分析当今诗坛重要诗人的作品，深入探讨当代诗过筋过脉的大问题 1.读了本书，能加深对当代诗的理解，比如为什么诗是晦涩的。 2.本书通过分析几位当代重要诗人的作品，力图让读者了解什么是当代诗最重要的问 ... |
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给孩子的中华文明百科：土
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 中华优秀传统文化学习启蒙绘本百科，文化学习 艺术启蒙 美文阅读，适合小学中低年段读者。入选原动力原创动漫工程，中央电视台读书频道推荐。 ... |
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给孩子的中华文明百科（套装共5册） 了不起的中国人精致版
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2022-08-01 中华优秀传统文化学习启蒙绘本百科，文化学习 艺术启蒙 美文阅读，适合小学中低年段读者。入选原动力原创动漫工程，中央电视台读书频道推荐。 ... |
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众里寻他千百度：淑章谈古诗词（精）
作者：李淑章 著 出版：中华书局 日期：2022-08-01 100篇脍炙人口的古典诗词，69个经典轶闻，把满足大众化的诗词文化体验作为第一要义。 文论、史料的加入，为不同年龄段的读者开展延伸阅读提供了便利。 名师60余年古诗词教学研究成果的总结，专注于古典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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千秋武圣（典藏古河东丛书）
作者：王西兰 出版：作家出版社 日期：2022-09-01 从这套丛书中，我读出了神之奇，人之本，天之伦，地之道，武将之勇猛，文人之风雅，仿佛看到河东先祖先贤神采奕奕，从大河岸畔、田野深处朝我走来。 ——李敬泽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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法律史译评（第九卷）
作者：周东平、朱腾 主编 出版：中西书局 日期：2022-09-01 ·选取了海内外汉学界对中国法律史的全新研究成果 ·植根于新出文献和历史档案，视角独特，方法新颖 ·对于中国法制史、思想史乃至出土文献的整理研究领域，都有颇高的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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皇皇后土（典藏古河东丛书）
作者：宁志荣 出版：作家出版社 日期：2022-09-01 千秋共颂神德，千古神恩千古； 万众同尊后土，万荣后世万荣。 ——万荣后土祠楹联 从这套丛书中，我读出了神之奇，人之本，天之伦，地之道，武将之勇猛，文人之风雅，仿佛看到河东先祖先贤神采奕奕，从大河 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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法理学研讨课（文献卷）
作者：雷磊 出版：法律出版社 日期：2019-09-01 “问渠哪得清如许，为有源头活水来。”阅读经典是法学理论学习和部门法学习的基础。本书精心设计四大法理学主题，选材上紧紧围绕“经典文献”，萃取法概念论、法学方法论、法伦理学和部门法理学相关主题中的必读经典文献，作为法理学研讨课的基本依凭。从传统法理学到部门法理学层层递进，兼顾法学的通识教育与法理专业的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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日本文学汉译史
作者：王向远 出版：九州出版社 日期：2021-09-01 《日本文学汉译史》是国内外第一部中国的日本文学翻译史著作。全书将日本文学汉译置于中国文化与中国文学的大背景下，以翻译文本为中心，把日本文学汉译史划分为五个时期，围绕各时期翻译选题的背景与动机、翻译家及其翻译观、译作风格及其得失、译本的读者反应、译本对中国文学的影响等问题展开论述，揭示了日本文学如何被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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意志的胜利 ： 战斗研究
作者：[法]阿尔当·杜皮克 出版：台海出版社 日期：2022-05-01 ★视角*见，关注战斗中的心理和行为因素，分析纪律和部队凝聚力的重要性，涵盖了战争心理学的内容。 ★时间跨度大，从远古时期的战争开始进行研究，指出了武器、战略、兵力等其他技术因素会随着时间而改变，但人 ... |
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如果地名会说话系列 我是中国人
作者：胡箫白 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-06-01 4大方向，溯本求源，见证中国的诞生和发展。 15个“祖国的名字”，透析世界人眼中的中国。 120个知识点，全方位解读中国人的身份密码。 囊括文字、历史、地理、文化、风俗5类主题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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南湖名人寻踪录
作者：戴纯青 著 出版：中西书局 日期：2022-08-01 嘉兴素称“文物之邦”，名人多，即如这本书中的南湖名人，被人做过的文章恐怕不在少数，但戴纯青的这本“寻踪录”，颇有引人入胜之处。在于其中所体现的“学、识、才”这三字。仅书中不少文章标题居然可连缀为诗，便 ... |
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品读醉美怀古诗词
作者：曹春红 出版：中国言实出版社 日期：2022-08-01 看那优美的词句、听那和谐的音韵，或激励人奋发图强，或诉说爱情的悲欢离合，或追忆流金岁月，或赞美清幽的田园生活、山川田野的秀美景色；时而悲壮苍凉，时而清新优美，时而幽默风趣，时而沉郁激愤……内容五彩缤纷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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毓老师说诗书礼
作者：爱新觉罗·毓鋆 出版：花山文艺出版社 日期：2022-09-01 1. 宏大的视野。毓老师为皇族后裔，家学深厚，视野宏大，读毓老师的作品更让读者以更宽阔的视角去理解经典，并运用于现实生活。 2. 依经解经的写法：毓老师特别注重对经典本身的理解，不随意阐发个人见解， ... |
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大学语文（本科教材）
作者：余世锋、胡蕾 出版：知识产权出版社 日期：2022-09-01 本书根据应用型大学的人才培养特点，从大学生的文学修养、文化素质及语言应用能力出发确定内容，分为文学经典编、传统文化编和应用写作编三部分，充分发挥语文学科的人文性和基础性特点，顺应人文科学与自然科学交叉渗透的趋势，以期全面提高大学生的综合素质。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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成为你自己：15位世界杰出女艺术家
作者：［英］卡丽·赫伯特 译 者： 孟彤 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-09-01 15位全球当代女艺术家，跨越性别定义，书写精彩人生： 肯胡克·阿什瓦克|芭芭拉·赫普沃斯|汉娜·霍克|托芙·扬松|弗里达·卡罗|科丽塔·肯特| 埃米莉·卡梅·肯华雷耶|草间弥生|加布里埃尔·穆特|乔治 ... |
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古代中国文化讲义（重订增补本）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 1.装帧精美 该书采用内封加外封的设计，外封以151克的罗纱艺术纸印刷，以烫金工艺呈现颇具传统特色的图案，使得外封沉稳又灵动；内封采用带书脊布的胶装方式，手感和视觉均与众不同。 2.图文并茂，内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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