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海南冬季瓜菜绿色生产技术 海南冬季瓜绿色生产技术
作者:刘忠芹 主编  出版:中国农业出版社  日期:2014-06-01
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售價:NT$ 356

怎样做宝宝最爱吃的菜 怎样做宝宝最爱吃的
作者:  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2014-12-01
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金瓶梅菜传说-饮食文化系列 金瓶梅传说-饮食文化系列
作者:张继战,谭华,吕建伟  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-02-01
本书是依据《金瓶梅》中的饮宴记载,运用绘画的形式,总结了36款金瓶梅的传说。展现了金瓶梅的饮食文化,也反映了明中晚期商贾大户的饮食风貌。对饮食文化研究者、肴 ...
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售價:NT$ 299

中国大锅菜:边角余料做美食 中国大锅:边角余料做美食
作者:李建国  出版:中国铁道出版社  日期:2015-05-09
本书共收录108种谱,这些完全是利用被丢掉的食材的根、茎、叶或鱼皮、虾头等精心烹制而成。物尽其用,为创立节约型的社会,贡献一份智慧。 ...
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售價:NT$ 291

主厨家宴:前菜·生食·酱料 主厨家宴:前·生食·酱料
作者:[意]费代里卡罗马尼奥利  出版:北京美术摄影出版社  日期:2015-06-01
健康料理新主张——生食料理盛宴 《主厨家宴:前·生食·酱料》是一部关于生食料理的图书,与当今流行的生食风潮不谋而合。作者从世界各地美食传统中得到灵感启发 ...
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售價:NT$ 1569

健壹公馆菜(中英) 健壹公馆(中英)
作者:康健一  出版:五洲传播出版社  日期:2013-10-01
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厨师长创新淮扬菜 厨师长创新淮扬
作者:马新勇,何仿,赵培胜,涂士发  出版:辽宁科技出版社  日期:2006-01-01
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海鲜风味菜:史正良作品集 海鲜风味:史正良作品集
作者:史正良  出版:四川科学技术出版社  日期:2007-11-01
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孕妈妈营养私房菜 孕妈妈营养私房
作者:岳然  出版:中国人口出版社  日期:2015-09-01
本系列丛书涵盖*详细的孕前准备方案,*贴心的孕期生活指导,*科学的先进育儿理念,*可行的实用育儿方法,有了这样一个帮手的协助,相信准妈妈和准爸爸可以更轻松、更安 ...
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售價:NT$ 247

萤火虫之墓 萤火虫之墓
作者:野坂昭如 著  出版:南海出版公司  日期:2022-06-01
★直木奖获奖作,野坂昭如短篇小说代表作,知名译者施小炜倾情翻译 ★同名动画电影由高畑勋执导,吉卜力出品,豆瓣近40万人次评分 ★能够吃饱饭,就是人蕞真和蕞大 ...
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碗净福至 碗净福至
作者:蔡澜 著  出版:长江文艺出版社  日期:2019-03-01
★1.汪涵推崇,《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问蔡澜2019开年新作 收录CCTV《开讲啦》《鲁豫有约》、公众号蔡澜的花花世界等全新热门文字,以潇洒幽默之笔 ...
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秦汉名物丛考(增订版)吉金文库 秦汉名物丛考(增订版)吉金文库
作者:王子今 著,  出版:新星出版社  日期:2023-01-01
秦汉史研究大家王子今教授三十余年治学结晶,取材宏富,考证精详,言必有据,文必有征。 全面修订校勘初版内容,增补26题,配插图229幅。 共计72题,分为衣食 ...
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售價:NT$ 806

黄渤海典型无居民海岛植物图集 黄渤海典型无居民海岛植物图集
作者:董晓煜,初庆刚  出版:科学出版社  日期:2024-09-01
《黄渤海典型无居民海岛植物图集》收录了黄渤海中10个典型无居民海岛(由北向南依次是坨子岛、虎平岛、猴矶岛、依岛、海驴岛、苏山岛、千里岩、朝连岛、大公岛和达山岛)上分布的植物种类,分别介绍了每种植物的 ...
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在家也能做的星厨料理 在家也能做的星厨料理
作者:方太  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
在自家厨房邂逅星级美食,为我们爱的人带来一份温暖的惊喜。“江”餐厅、喜粤8号、吉品轩、乔尔·卢布松美食坊……带领这些餐厅连续数年摘星米其林的主厨,希望将米其林星 ...
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素·味 素·味
作者:吕新河,陆少凤  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-11-01
本书作为文旅部“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”计划“2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化 ...
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售價:NT$ 500

岭南文化知识书系:粤菜 岭南文化知识书系:粤
作者:王亮  出版:广东人民出版社  日期:2021-12-01
这是一本让人“有食欲”的书。书中所介绍的粤十分地道,描写形象,行文间可见粤博大的文化。读者阅读此书,不仅可以了解粤的大致风貌,也能收获几道合口的粤。本书 ...
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动漫人物设定宝典:人物服装篇 动漫人物设定宝典:人物服装篇
作者:[日] 两角润香,水智美 著,刘娟 译  出版:河北美术出版社  日期:2015-07-01
人物设定,简称人设,也称为角色设计、人物设计。人物设定通常需要绘制出人物的头部、体形以及正、背、侧等多个不同角度的三维效果,有时还会包括人物发型、身着不同款式服 ...
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Re : 从零开始的异世界生活. 25(随书附赠精美场景展示盒)“贤者之塔”篇终章! Re : 从零开始的异世界生活. 25(随书附赠精美场景展示盒)“贤者之塔”篇终章!
作者:[日]长月达平 著 , [日]大塚真一郎 绘 ,一寒 译  出版:花城出版社  日期:2022-11-01
“我们就能拥有最棒的人生了!” 宣誓定要攻略沙海之塔,并且“全员生还”,月昴不断通过“死”来试错。五大障碍挡在面前,不断增加的“死”也消磨着昴的内心,但是,碧翠丝等伙伴们支撑起了孤军奋战的他。“ ...
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售價:NT$ 199

干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 (附DVD光盘1 干锅·煲仔·砂锅 (附DVD光盘1
作者:祁昌启 著  出版:四川科技出版社  日期:2014-02-01
本书收录了120道南北各地独具特色又经典好味的炒饭、煲仔饭与盖浇饭等风味饭食佳肴,品类丰富,图文并茂,烹制手法详尽。简单的配料,快捷的做法,加上超级私厨的秘传技巧,即使是没有烹调功底的人,也能按部就班 ...
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Re:从零开始的异世界生活.27(赠雷姆反光徽章1个)“佛拉基亚帝国”篇第二章 Re:从零开始的异世界生活.27(赠雷姆反光徽章1个)“佛拉基亚帝国”篇第二章
作者:[日]长月达平 著, [日]大塚真一郎 绘, miyuki  出版:花城出版社  日期:2024-10-01
“佛拉基亚帝国”篇第二章,无法预测的“死”之螺旋再次逼近! “——因为,我是被雷姆信任的英雄。” “从零”第三季动画正在热播,系列作品人气再掀高潮,喜欢“从 ...
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售價:NT$ 190

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