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冯军鹤 葛根汤
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吃吃白相相
作者:张建平,郜峰 出版:四川文艺出版社 日期:2025-01-01 苏锡地道美食描写,生动的江浙民俗经验 食物背后是绵绵不断的情感与记忆 寻找、体验、创造,收获食物带来的慰藉与平静 ★在日常的缝隙中,美食成为连接过去与现在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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诗经百句(口袋本)--中华经典百句(口袋本)
作者:刘冬颖 出版:中华书局 日期:2025-02-01 1.从《诗经百句》出发,品味中国经典的魅力。“窈窕淑女,君子好逑”“执子之手,与子偕老”“投我以木瓜,报之以琼琚”“一日不见,如三秋兮”“青青子衿,悠悠我心”“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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南京味道(《一百年许多人许多事》作者余斌作品 一位南京“馋人”的饮食札记)
作者:[中国,当代]余斌 著 出版:江苏译林出版社 日期:2025-03-01 今人皆知“没有一只鸭子可以活着游出南京”,《南京味道》的开篇一章自然是“鸭,鸭,鸭”,论尽南京人吃鸭的今生前世;其后的章节则从小龙虾、鳝鱼这类“水货”,到马兰头 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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传统中医培养手册5——方剂学歌诀白话解
作者:高琳 出版:北京科学技术出版社 日期:2013-03-01 学习中医的入门必备读物 按照中医传统培养方式编写全新“教材” 北京中医药大学知名教授团队领衔编写 中医学生成长为中医医生必由之路 ... |
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袖珍方剂速查手册
作者:彭海燕 出版:人民军医出版社 日期:2014-01-01 本书以全国高等中医药院校21世纪课程教材《方剂学》为蓝本。全书共19章,收载临床常用方剂307首,按照方剂的治法和功用分类编排,每首方剂均由组成、歌诀、简记、解释、功效、方解、主治、运用及注意事项组成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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伤寒论简明读本
作者:毛春燕 主编 出版:军事医学科学出版社 日期:2014-01-01 《中医药文化启蒙教育系列教材:伤寒论简明读本》以六经(太阳、阳明、少阳、太阴、少阴、厥阴)为主线,介绍了外感热病和六经病分别对应的疾病的初期、极盛期、亚盛期、轻浅期、衰竭期和终末期。以“大字”、“注音 ... |
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韩食家常菜典—炖菜火锅
作者:[韩]郑敬芝 孙由真编著,宁海译 出版:黑龙江朝鲜民族出版社 日期:2015-01-01 韩国著名料理师的经典菜谱精选 图文并茂,步骤详细,浅显易懂 1.针对初学者的料理烹调基础知识 2.使汤味更浓更香的提味秘诀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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《温病条辨》临床案例应用
作者:王洪海 出版:中国医药科技出版社 日期:2021-09-01 吴鞠通所著的《温病条辨》被公认为理、法、方、药系统完整、集温病学之大成的代表作,直至今天仍然有效地指导着临床实践。本书作者通过潜心研究《温病条辨》,对《温病条辨》中现代临床应用频次较高的方剂应用案例进 ... |
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重塑经典 双语童话会①(套装,赠CD)
作者:布伦达帕克斯 著,常宏 译 出版:中国电力出版社 日期:2015-02-01 惟妙惟肖的有声世界 原版英文朗读感情丰富、绘声绘色,背景音乐引人入胜。洪恩领读者点读笔,将带给读者神奇的体验。 别具一格的排版方式 中英文独立排版,正面为 ... |
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青苔原上的波奇国(全10册)(奇想国童书)
作者:[法]布丽吉特·斯玛嘉,著,[法]阿兰·梅斯,绘, 张昕 刘 出版:海豚出版社 日期:2022-09-01 经典耐读的文学启蒙书 《青苔原上的波奇国》是一部包含远征冒险、部族秘史等多元主题的传奇史诗,吸收了多位西方经典作家和多部名著的精髓,是优秀的文学启蒙图书,图文 ... |
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月照故里,淡淡乡愁
作者:林建法 艾明秋 出版:辽宁人民出版社 日期:2023-01-01 以故乡和童年为切入点的文学走入市场能够满足大众读者的需求,体验很多文人对故乡淡淡的怀念和对童年的回味。感受文字间的种种真情,是喜爱文学作品的大众读者的精神盛宴。 ... |
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在美好的食光里记住爱(“汪曾祺”式的美食散文集,唤醒深藏心底的爱与记忆。有了吃,生活的乐趣不会差。)
作者:小云猫猫 著 出版:北京联合出版公司 日期:2023-01-01 一、引人口舌生津的美食随笔,解救心灵的温暖食谱 书中37篇随笔描述不同的吃食,生动形象,文笔平实,读起来颇有已品尝到美食的代入感。对于书中提到的家常美食,作者 ... |
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馈赠
作者:颜梅玖 出版:长江文艺出版社 日期:2022-12-01 浙江诗人颜梅玖的一部诗集,收录诗歌122首。主要写一个人生活时养花、煲汤、看病、阅读、思考、观察自然等自身生命经验的沉思,以及一些对普通事物的诗意想象。作者以动人的笔触描写了很多植物,如栀子花、昙花、 ... |
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蓝精灵在皮吕国/蓝精灵漫画经典珍藏版
作者:[比]贝约 著 出版:接力出版社 日期:2017-05-01 “蓝精灵”系列是广泛流传了50多年的世界经典童书。101个蓝色的、3个苹果高的蓝精灵在大森林里快乐地生活,可是巫师格格巫和阿兹猫总想捉住他们,用他们来熬一道美味的汤,于是他们之间就有了无数有趣好玩的故 ... |
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西餐菜肴制作(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材)
作者:邹宇航 叶光婷 出版:暨南大学出版社 日期:2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一,主要介绍了西餐专业厨师必须具备的基本素质,以及不同国家的西餐发展史、风味流派,重点介绍西餐代表性菜肴的烹饪方法。具体的菜肴分别从开胃头盘、 汤、沙拉 ... |
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肾病研究发微
作者:柳少逸 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-05-01 本书是作者通过多年临床经验对中医肾病治疗经验的整理、总结和研究,如三焦辨证与水肿病的诊治,经方麻黄剂、桂枝茯苓丸、木通防己、柴苓汤、附子半夏汤、麻黄连轺赤小豆汤等在肾病治疗中的应用。书中还介绍了作者的 ... |
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从小走进厨房-美味的肉包子
作者:何文楠 出版:应急管理出版社 日期:2023-06-01 这套书分为八本:可口的凉拌黄瓜、五彩的水果拼盘、营养丰富的煮鸡蛋、圆鼓鼓的水饺、好吃的西红柿炒蛋、自制果汁、浓浓的骨头汤、美味的肉包子。 妈妈做的肉包子最好吃了,此刻,嘟嘟正和妈妈学着制作肉包子,擀面 ... |
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巧克力宝宝去上幼儿园
作者:芹子 出版:二十一世纪出版社 日期:2023-10-01 芹子的绘本“爆笑三部曲”每个故事都出乎你的意料,让你开怀大笑!朗朗上口的语言、剪纸拼贴的创作技法让人印象深刻。蒙台梭利说过:“在幼儿的九大敏感期中,秩序感是人的 ... |
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中式烹调技艺(第2版)
作者:许启东 出版:重庆大学出版社 日期:2023-11-01 中式烹调技艺”是烹饪专业的核心课程。本书主要内容包括“中餐烹调概述”“烹饪原料的初步热处理”“火候”“调味”“制汤”“上浆、挂糊、勾芡”“热菜烹调方法”“热菜装盘”“宴席知识”等内容。 本书从专业理 ... |
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小学生能做好的100道菜
作者:小波点·劳动组 出版:安徽教育出版社 日期:2023-11-01 会做饭的孩子,可以一生照顾好自己 1.厨房用具大科普,掌握下厨基本知识,事半功倍。 2.厨房安全小课堂,提高防患意识,打造一个安全的下厨环境。 3.餐桌上 ... |
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