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稻谷加工工程(高等学校专业教材,高等学校粮食工程专业教材)
作者:沈汪洋,王展 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《稻谷加工工程》对稻谷及其在制品、产品和副产品的工艺品质、通用设备工作原理、典型设备的结构与应用、生产管理与质量监控、工程设计和工程管理等内容进行了全面系统的论述与分析;着重介绍了散料输送设备、稻谷干 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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如何与鲸交谈:一次与动物交流的未来之旅
作者:[英]汤姆·穆斯蒂尔,著 张孝铎 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-02-01 1.本书以作者的亲身经历和探访众多科学家获得的科学研究相结合。既具有新奇、有趣的故事性,又具有严谨、客观的科学性,将鲸类动物独特的社交、语言、生活习性等犹如纪录 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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中式烙煎面点
作者:李顺发 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176 ![]() |
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春秋战国魏晋南北朝史学论稿
作者:李颖科 出版:西北大学出版社 日期:2017-12-01 该书是李颖科教授多年来在史学史和文化史领域研究的学术成果的结集。围绕春秋战国和魏晋南北朝这两个动荡的历史时期,以求实创新的学术态度,选取史学发展的横纵角度,分别就相关历史学家及其史著等进行了深入探讨。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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走进唐诗·爱情
作者:上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心 编 出版:上海辞书出版社 日期:2023-01-01 “走进唐诗”系列是上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心开发的中国文学鉴赏辞典系列丛书之一,目前已出版有山水、边塞、咏物、爱情四个主题。本套系列丛书由俞平伯、周汝昌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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唐宋诗人咏江苏诗选
作者:徐放 出版:凤凰出版社 日期:2023-03-01 一本书读懂江苏十三市唐宋风流 ... |
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方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教
作者:方树光 陈育楷 出版:Hrvatsko grboslovno 日期:2023-06-01 方树光一直以做好潮州菜的学习与传承工作为己任,也正因为这份初心,才有了《方树光经典潮州菜技法》这本书。本书是方树光大师从厨50多年的潮州菜烹饪心得总结,精选包括 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 959 ![]() |
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美食天下—好学易做东北菜
作者:凌云 出版:河北科技出版社 日期:2016-04-01 ... |
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800常用繁体字简繁对照习字帖(经典版)
作者:卢国联 书写,英秀林 编文 出版:上海人民美术出版社 日期:2015-04-01 《800常用繁体字简繁对照习字帖(经典版)》特征:本次推出经典版保留了原有的编排和形式,主要从以下三点进行了修缮。 一、根据广大读者的意见,作者卢国联老师重新 ... |
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奶牛围产期实践笔记
作者:[西班牙]曼努埃尔·费尔南德斯·桑切斯,曼努埃尔·利兹·洛佩 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书涵盖围产期奶牛的管理和疾病防治两方面,撰写方式与国内图书完全不同,采用7个专题的形式,阐述奶牛围产期饲养管理和疾病防治要点,为提高国内围产期奶牛饲养的经济效益提供了可操作性的指导。内容简练实用,图 ... |
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中国居民常见食物生熟比图谱
作者:赵丽云,丁钢强,于冬梅 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-07-01 通过专业方法研究出了南北方常见的八大类近700种食物、约1600种烹饪方式下的生熟系数,编写了本图谱,建立了食物生熟比基础数据库,让居民直接回顾所摄入每种食物的熟重而可以直接推算出其生重。此外,本图谱 ... |
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PPT演讲力(青少版) ——会演讲的孩子学习好、朋友多、更自信
作者:Sophie 出版:人民邮电出版社 日期:2024-04-01 1.巴菲特说:“演讲能力是一项可以让你持续获利五六十年的资产,不会演讲,你将遭受五六十年的损失。” 2.用“大树法则”深度拆解当众演讲表达的底层逻辑,让孩子学 ... |
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排水管道紫外光固化修复施工和验收技术规程T/CCIAT 0074—2023
作者:中铁十八局集团有限公司 出版: 日期:2024-02-01 本规程的主要技术内容包括:总则、术语和符号、基本规定、材料、设计、施工、验收及附录。 ... |
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资政新篇(导读本)
作者:[清]洪仁玕? 著? 宋德华? 整理导读 出版:广东人民出版社 日期:2024-05-01 《资政新篇》是太平天国洪仁玕所撰政书,1859刊行。洪仁玕系统提出了改革内政和建设国家的新方案,作为官方的文书正式颁行,是太平天国后期的重要文献。作为中国近代史上第一个比较完备的资本主义建设方案,《资 ... |
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芥子园画传(全彩白话图解版)梅兰竹菊
作者:飞乐鸟 出版:人民邮电出版社 日期:2024-12-01 ★随书附赠6节配套视频课程,近5小时高清视频教学,由浅入深、细致讲解。 ★本书以《芥子园画传》二辑《兰竹谱》和《梅菊谱》为基础,提取书中的传统绘画技法,通 ... |
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四方食事(生活大家汪曾祺的的风味人间,吃的是美食,谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸,四方食事,不过一碗
作者:汪曾祺 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-12-01 生活大家汪曾祺的的风味人间,吃的是美食,谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸,四方食事,不过一碗人间烟火。以12卷“汪曾祺全集”为底本,完整收录《五味》《四方食事》《 ... |
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特高压直流输电工程换流站设备监造指南 平
作者:刘泽洪 出版:中国电力出版社 日期:2017-04-01 根据特高压直流输电工程换流站主设备的特点,依据特高压*的标准和规范,为进一步指导特高压换流站主设备的监造工作,在《特高压直流输电工程换流站主设备监造手册》的基础 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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百姓心中的丰碑-记全国优秀共产党员毛丰美
作者:闫星华 出版:春风文艺出版社 日期:2016-03-01 从一个乡村兽医到一村之长,从干字文化奠基人到中国功勋村官,从连任五届全国人大代表到农民代言人,毛丰美是新的历史时期辽沈大地成长起来的先进典型,他用自已的胸怀、魄 ... |
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北洋风云人物:曹锟
作者:董尧 出版:中国言实出版社 日期:2016-06-21 结袁而上,方成直系首领。重金贿选,始留千古骂名。 ... |
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教训:O2O创业小败局
作者:张雪松 出版:中国宇航出版社 日期:2016-10-01 用户习惯尚未培育成型、供应链物流问题丛生、巨头竞争将小公司逼到墙角、市场推广缺乏专业性诸多问题导致众多O2O 创业者掉进深坑。失败中蕴含的教训往往比成功验证的经 ... |
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