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瑞亚酒店管理学院
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酒店设计规划与开发（修订版）（一书在手，了解各种酒店类型的设
作者：理查德·彭奈尔,劳伦斯·亚当斯,斯蒂芬·K·A·罗宾逊,周莹 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-03-01 本书收集近十年的案例，配合60个手绘图、429张全彩照片和许多原始平面图对各种各样的酒店类型进行描述、分析，是酒店规划设计专业人士手中应该必备的一本工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2473 
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酒店餐饮部精细化管理与标准化服务
作者：刘俊敏 出版：人民邮电出版社 日期：2016-03-01 1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容，帮助酒店餐饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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酒店客房部精细化管理与标准化服务
作者：李雯 出版：人民邮电出版社 日期：2016-03-01 1.从“精细化管理”和“标准化服务”这两个酒店业极具价值、也是酒店业在互联网时代转型突围的重要角度入手。 2.加入了大数据应用以及新媒体应用等全新内容，帮助酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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小酒店里的怪客 曹文轩小说馆
作者：曹文轩 出版：２１世纪出版社 日期：2015-01-01 曹文轩创作三十年经典回顾， 值得珍藏一生的经典美文， 不老的浸润心灵的文字， 让你心中每天开出一朵空灵、纯美的文学之花。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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酒店服务综合实训教程
作者：金丽娟，游家云 主编 出版：天津大学出版社 日期：2015-03-01 根据酒店服务与管理专业“学训交替”的教学模式，金丽娟、游家云主编的《酒店服务综合实训教程 旅游与酒店管理专业示范性职业院校精品规划教材》按照学习和认知发展的规律进行内容编排。全书共分九个模块：酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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服务的细节028：帝国酒店 恰到好处的服务
作者：【日】川名幸夫 出版：东方出版社 日期：2015-07-01 1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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酒店财务部精细化管理与标准化服务
作者：王兰会 出版：人民邮电出版社 日期：2016-03-21 互联网技术和大数据技术的快速发展，给传统的酒店业带来了机遇与挑战。就酒店财务部来说，大数据带来的挑战和工作方式的变革是酒店管理人员尤其是酒店财务管理人员不可回避 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--酒店宴会会议统筹
作者：李晓云 编 出版：中国旅游出版社 日期：2018-09-01 随着国内会议会展产业的发展，宴会及会议活动已逐渐成为旅游及酒店行业营销的主要目标市场之一。宴会会议活动的成功举办不仅需要统筹酒店与活动主办方资源，也需要实时协调前台和后台各部门信息和服务。《酒店宴会会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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酒店餐饮服务技能实训
作者：杜建华，赵年顺 著 出版：北京交通大学出版社 日期：2013-08-01 《酒店餐饮服务技能实训旅游酒店类中等职业教育十二五规划教材》编著者杜建华、赵年顺。本书在内容编排上根据中等职业教育人才培养目标和中职学生的认知规律，以技能训练为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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高星级酒店（日式旅馆）服务日语
作者：姚丹 主编 出版：东南大学出版社 日期：2015-07-01 由姚丹主编的教材《高星级酒店日式旅馆服务日语国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》结合中等职业教育酒店管理专业的特点，侧重实用性，对酒店相关的日语进行了收集归纳，其中包括基本用语、场合用语等详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 191
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酒店空间/名家设计案例精选
作者：谢海涛 出版：中国林业出版社 日期：2016-10-01 谢海涛主编的《酒店空间名家设计案例精选》精选了重庆云阳两江假日大酒店武汉荷田会所广州新天希尔顿酒店武汉东湖会议中心北海老道精舍成都中国会馆会所昆明新天地酒店等知名设计师最新*典型的设计作品，配以精美高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1500
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酒店服务礼仪（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列）
作者：雷明化 陆宇荣 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-08-25 本书根据礼仪的内涵和逻辑结构，安排为六个项目，分别为“礼仪之源——一切从礼开始”、“形象塑造——迷人优雅的仪表仪态”、“语言艺术——高效畅通的沟通技巧”、“社交礼仪——和谐积极的人际关系”、“优质服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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室内细部图集套装（餐厅+商店与住宅+办公场所与教育机构+咖啡馆+医疗中心与文化中心+酒店与休闲场所）
作者：凤凰空间 出版： 日期：2017-10-01 《室内细部图集》全套共6本，书中介绍的百余个室内设计实例，共分为10大类，每类含有几个到十几个真实案例，每个案例都配有若干实景图和详细的施工图。 书中施工图可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8554
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材：高星级酒店服务英语
作者：崔晓翠，杨野 编 出版：中国铁道出版社 日期：2018-03-01 《高星级酒店服务英语国家中等职业教育改革发展示范学校建设成果系列教材》共设五个模块，即前厅服务（Front Office）、餐饮服务（Food and Beverage Service）、客房服务（H ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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室内细部集成Ⅲ 餐厅 娱乐 酒店
作者：DAM工作室 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-06-01 1.海量精美实景图倾情奉献； 2.各类空间细部设计深度展示。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2805
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酒店管理180个案例品析
作者：王大悟,刘耿大 出版：中国旅游出版社 日期：2007-06-01 《酒店管理180个案例品析》的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面，尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼，并注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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迪拜酒店（形态创意设计丛书）
作者：张长江 著 出版：中国林业出版社 日期：2014-01-01 《迪拜酒店》由张长江著，作者以亲历体验的方 式，介绍了迪拜诸多豪华星级酒店设计的大量实例作 品，分析了这些设计背后的形态创意、材料使用以及 设计因素等方面的 内容，更有精彩的地域人文等视觉传递，是不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1152
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酒店管理信息系统教程实训手册（第二版）
作者：许鹏，梁铮 著 出版：中国旅游出版社 日期：2016-06-01 许鹏、梁铮编*的《酒店管理信息系统教程实训手册第2版）》系统地介绍了酒店管理信息系统的操作，共分八个单元，对档案、预订、登记入住、住店期间服务、退房结账及团队等内容进行了详细的讲述。本书在编排上突显科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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酒店康乐部精细化管理与服务规范
作者：刘俊敏 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2009-04-01 本书以精细化、规范化、实用化为原则，细化了酒店康乐部各工作事项。 全书内容包括酒店康乐部岗位与制度设计、娱乐中心精细化管理、健身中心精细化管理、球类活动中心精细化管理、美容美发中心精细化管理、保健中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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酒店流程化与规范化管理手册
作者：程淑丽 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2011-12-01 本书以流程化、规范化为原则，结合酒店的业务特点和实际需求，设置了用流程优化、用制度规范、用工具执行、用范例演示四大部分内容。第一部分设计了酒店的前厅服务流程、客房服务流程、餐饮服务流程、康乐服务流程、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1152
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