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种籽节气饮食研究室
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生男生女：孕前10周饮食计划
作者：[法] 弗朗索瓦·，帕帕, [法]弗朗索瓦兹·拉布罗 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-09-01 该理论经过近40年科学验证，图书稳居法国畅销榜前列，广受读者好评 被译成意大利、西班牙和俄罗斯等多种语言 法国《观点报》、《费加罗报》、《巴黎人报》等知名媒体争相推荐 英国牛津大学、英国埃克塞特 ... |
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协和专家教你：饮食调养糖尿病防治并发症
作者：李宁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 112道糖尿病调养食谱及食疗方，解决糖友吃什么怎么吃的疑惑！ 每道菜谱均标有食物交换份，糖友可随心置换食材，拥有更多选择！ 为上班族挑选出宜做便当的控糖菜品，工作再忙碌也能照顾好身体！ 热量值？GI值 ... |
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恐龙轻图鉴 精选155种代表性恐龙 96 种蜥臀目恐龙59 种鸟臀目恐龙 500 余幅高清彩图 全方
作者：含章新实用编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 1. 96 种蜥臀目恐龙，59 种鸟臀目恐龙。 2. 恐龙知识大科普，全方位鉴别与分析，让您轻松识别、分辨。 3. 海量高清彩色图片，欣赏、收藏一本就够。 ... |
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青春期孩子沟通良方：换种方式说，青春期孩子才肯学+换种方式说，青春期孩子才肯听（套装2册）
作者： 出版：安徽人民出版社 日期： ... |
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幸福花草时光 彩图版 家庭养花、园艺书籍 家庭种花 种蔬菜 种水果指南 家庭养花和阳台种菜图书
作者：卢璇 出版：江西科学技术出版社 日期：2023-11-01 ... |
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幸福花草时光+净化空气植物大图鉴【全2册】家庭养花、园艺书籍 家庭种花 种蔬菜 种水果指南 家庭养花
作者：卢璇 出版：江西科学技术出版社 日期：2023-11-01 ... |
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米，面，鱼：日本大众饮食之魂
作者：马特·古尔丁 著，谢孟宗 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-11-01 美食记者探味日本七大饮食重镇 饮食类畅销书作家马特古尔丁，探味日本七大饮食重镇。没有资讯罗列，不迷名厨光环，带着身为异国记者的好奇与深度，报道日本各地大众生活中无可替代的特色饮食，寻访食物之下，料理人 ... |
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全民营养公开课·健康管理+健康饮食课（套装全二册）
作者：姜丹 王兴国 出版：中国妇女出版社 日期：2021-06-01 营养科普专家、注册营养师联手打造 专业、权威、全面的家庭版营养健康全书 学会自我健康管理，让家人健康更有保障 ... |
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糖尿病饮食6+1--食物交换份手册
作者：沈红艺，张中乐，阮洁 出版：上海科学技术出版社 日期：2019-07-01 本书将贴近生活的食谱及不同热量密度的饮食方案，转化为交换份食物后科学合理地分配到6 1体系和一日三餐中，让普通的糖友也能瞬间读懂，轻松掌握。本书作为糖尿病饮食治疗的工具书，主要面向广大糖尿病患者和关注 ... |
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防癌抗癌这样吃就对了 真正提升自愈力的防癌抗癌食单 防癌饮食3大关键 10大类优质食材介绍 185道
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.内容全面，分类详解。从高纤蔬菜类到新鲜水果类，从营养豆类到美味海鲜类，90余种防癌食材品性、营养、功效和食用方法解读，化繁为简，通俗易懂。 2.图文并茂，版式美观。以实拍图和步骤详解的形式展现防 ... |
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朝·昼·夜：客都饮食、语言与民间故事（客家学研究丛书·第五辑）
作者：罗鑫 出版：暨南大学出版社 日期：2021-12-01 本书以梅州的客家饮食为研究对象，主要内容包括：部分客家食材、烹饪方法、器皿、菜品等方言命名的依据；有关客家饮食的民间传说、故事及其与客家方言的关系；客家话和客家饮食心理的交互影响。本书不是纯粹的理论型研究，更是应用型研究，站在语言人类学、食物语言学的立场，通过对客家饮食文化的梳理和研究，为实现方言保 ... |
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寻味一水间——大运河饮食笔记2 浙东运河、隋唐大运河卷
作者：张泽峰 出版：中国言实出版社 日期：2022-10-01 运河是流动的文化，在空间与时间的交错中，流淌、绵延、繁盛，运河饮食便在这“流动”中诞育而成，继而发展、流播。“大运河饮食笔记”便是这样一部有滋有味的美食专著。它以大运河沿岸的城市饮食为经线，以运河饮食 ... |
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王延平：悄悄告诉你饮食背后的秘密
作者：王延平 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-02-01 本书侧重于从预防疾病和饮食治疗的角度，如何让人不生病、少生病、生小病，让人民健康成为可控、可管理的一项工作。 ... |
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高血脂饮食看这本就够了（铜版纸印刷）
作者：信彬，高海波 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.92种降脂食材、药材，178个食疗方，6 类患者不同降脂吃法。 2.高清彩图，步骤分解，一看就会。 3.知名健康管理师、中医学博士后编写审订，质量可靠有保障。 ... |
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新知文库101·筷子：饮食文化
作者：［美］王晴佳 著，汪精玲 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-03-01 与勺子和筷子几乎同时，甚至更早出现的刀叉，在中国古代社会的接受程度又如何呢？考古发掘的汉代墓葬里，一些画像石、画像砖上描绘了烹饪和饮食的场景。从这些石刻的图像中可以看到，刀叉在当时是用作厨房用具而非进 ... |
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亲子食育小课堂 一套让孩子认识食材、了解营养知识、养成良好饮食习惯、爱上吃饭的亲子共读科普绘本图书
作者：刘璐 出版：吉林科学技术出版社 日期：2023-11-01 1.这是一套让孩子认识食材、了解营养知识、养成良好饮食习惯、爱上吃饭的亲子共读科普绘本图书。 2.书中设计了有趣的科学实验、简单又好看的美食简笔画、引人入胜的美食小故事等模块，阅读本套图书可以提高孩 ... |
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饮食手账：拉面+咖喱+面包+肉料理+蔬菜+葡萄酒（6册套装）
作者：日本EI出版社 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 百科全书式的日常饮食小秘籍：从主食到佐餐美酒，从历史渊源到当今流行，从约定俗成到秘密配方，咖喱、拉面、蔬菜、面包、肉料理、葡萄酒六种品类，汇集3000 幅实物摄影及制作示例图，从制作原料逐一解析，丰富 ... |
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徐州饮食概论
作者：张涛，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2020-07-01 徐州是个依山傍水的城市，其得天独厚的自然地理环境和气候，为徐州饮食文化的发展奠定了丰厚的物质基础；徐州是个人杰地灵的城市，历代名人辈出，推动了徐州饮食文化的发展和创新；下周是个交通枢纽城市，南北交流，文化融合，丰富了徐州饮食文化的内容，促进了徐州饮食文化的发展；徐州人民是勤劳勇敢的人民，在对生活美好 ... |
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透析饮食宝典
作者：张凌 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 本书为临床工作者继续教育用书，是一本针对慢性肾脏病、规律血液透析和腹膜透析患者必不可少的饮食管理书。本书从水、钠、钾、磷、热量、蛋白、脂肪、管理入手，重点介绍危及透析患者生命的水负荷过重管理要素、高钾血症饮食要素，高磷血症饮食要素等，透析患者应该如何烹饪食物才能吃出安全，吃出健康。饮食和药物如何配合 ... |
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一人 一技 一生 三秦非遗守艺人：饮食篇（古艺醇味 历久弥香）
作者：华洁 出版：陕西人民教育出版社 日期：2022-03-01 1.资料珍贵 本套书的内容全部来自作者团队与非遗传承人，传承人的亲人、朋友、徒弟，以及非遗研究专家面对面采访获得的手珍贵资料，深挖传承人内心世界的独白，资料独一无二，是对陕西非遗项目的重要纪录。 ... |
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