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精品糖艺制作技术(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:梁建秀 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-01-01 《餐饮行业职业技能培训教程:精品糖艺制作技术》介绍了糖艺制作的基础知识,包括如何熬糖和倒糖,介绍了糖艺和巧克力的一些小型插件,让大家对糖艺作品的实际应用有一个感官认识,同时针对现在行业内运用较广的糖艺 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 ![]() |
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棉花糖的早餐:生活经验的学习—聪明宝宝创作绘本
作者:张晋霖 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-11-01 《棉花糖的早餐》针对小孩子厌食挑食的毛病来讲故事,通过小白兔棉花糖的经历,告诉小朋友,适合别人的不一定适合自己,别人喜欢的不一定自己也会喜欢,有时候,天天吃的早 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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糖艺展台造型设计与制作(含DVD)(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:李涛 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-01-01 随着餐饮业食品装饰技术的不断创新和进步,糖艺在餐饮业的应用越来越得到餐饮业人士的认可和重视。近年来,糖艺凭借着其造型美观、保存时间长、色彩丰富绚丽、气势庞大、卫生安全、简单易学等特点,在餐饮业的地位越 ... |
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《大耳朵爷爷历险记 》第九集 智破听话糖 决战黄道线
作者:泽州贰拾捌宿影视有限公司 编 出版:北岳文艺出版社 日期:2013-11-01 央视动漫制作有限公司力作 52集抓帧版《大耳朵爷爷历险记》 央视少儿频遵黄金档首播 地方频道强力跟进 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 93 ![]() |
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让孩子看了还想看的图话故事-老狼的兜兜里有糖
作者:小飞象工作室 著 出版:天津人民美术出版社 日期:2014-01-01 给孩子最有趣的阅读体验把中国原创幼儿文学进行到底 本书共有25个精彩绘本故事,210幅精美图画,亲子共读,分享无极限 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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莫小奇和贝小贝:魔法钻石糖
作者:商晓娜 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2014-07-01 全国少儿畅销书排行榜TOP10作家商晓娜 最新原创系列 温暖小学生心灵的成长读本 《莫小奇和贝小贝》是一套为低年级小学生量身打造的温馨成长读本。故事中的两个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 117 ![]() |
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车车加油-棉花糖的诱惑
作者:[美]菲利普.沃尔顿 著,李丹 译 出版:测绘出版社 日期:2014-08-01 ★本套书专治:不负责任,自私自利,仗势欺人,不懂关爱他人,不懂尊重他人,缺乏自制力,胆小鬼,不能说到做到,缺乏公民精神等 ★美国著名品格发展公司 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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蔬菜中的降糖药
作者:高溥超 出版:中国农业科技 日期:2004-05-01 《健康与塑身丛书(图文版):蔬菜中的降糖药(全彩图说)》是一本关于糖尿病人食疗的书籍。书中介绍了日常生活中常见的几十种含有胰岛素样成分,以及富含硒、锌、钠等微量元素的蔬菜,如空心菜、香菇、苦瓜、菜豆、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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糖史(英文)A History of Sugar
作者:季羡林 出版:新星出版社 日期:2013-11-01 《糖史》是研究蔗糖的文化史与科技史巨著。作者通过严格的考据研究,揭示了蔗糖千百年来在全世界范围内传播的过程,呈现了隐藏在蔗糖背后错综复杂的文化交流史。全书共分三编,国内编揭示了蔗糖自先秦至清代的种植、 ... |
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糖尿病这样吃降糖快
作者:易翠平,周素梅 主编 出版:中国医药科技出版社 日期:2014-04-01 针对糖尿病的发病率逐年上升,并广泛存在着重 治轻预防、重药物轻饮食的特点,《糖尿病这样吃降 糖快》作者易翠平、周素梅从食疗的角度出发,阐 述了糖尿病养生的饮食原则,详细列举了糖尿病患者 适宜吃的食物及 ... |
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卖糖时节忆吹箫
作者:王春瑜 著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2014-05-01 《卖糖时节忆吹箫》是王春瑜先生的杂文集,其文章素以文史功底深厚、用笔犀利而为人称道。作者手捧明朝饭碗,心中盯着杂文。以文史为根基,旁征博引,趣味丛生,对古今掌故 ... |
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属于微光的痕迹(那些年,我们曾遇过的那个穿白衬衫的男孩。爱本
作者:糖心 出版:知识出版社 日期:2014-03-01 年少的时候,我喜欢上了一个人。 他的脸庞不是格外俊美,却干净得就像画中的人,只一眼便会被吸引住。他习惯穿着丝质的白色衬衣和深蓝色的长裤,明明是很简单的衣服,在他的身上却能有一种别样的优雅。 那个时 ... |
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我的第一本中式面食书
作者:糖小饼 出版:中国妇女出版社 日期:2014-11-01 ★ 新浪博客500万点击量精英博主首部面食力作,实用好学,一上手就成功! ★ 柔软的饼、劲道的面粉、好吃莫过饺子、神奇的面团馒头包子、风味小吃点心……人气中式 ... |
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糖尿病的美食:104种降糖食品大揭秘
作者:刘新民 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-03-01 《糖尿病的美食:104种降糖食品大揭秘》是一本权威的糖尿病科普书,由临床一线的资深专家们编写,《糖尿病的美食:104种降糖食品大揭秘》像糖尿病专家一样专业,教会糖尿病病人管理好自己的饮食。《糖尿病的美 ... |
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宝贝最爱听的睡前好故事彩虹糖卷
作者:瑞雅 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-11-01 ◎所选故事均通过幼儿教育专家审核,符合3~6岁幼儿的认知特点。 ◎胎教故事+睡前故事+1-3年级小学生课外读物,丰富实用 ◎大字,标准拼音,文字娓娓 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 124 ![]() |
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宝贝最爱听的睡前好故事棉花糖卷
作者:瑞雅 编著 出版:上海科学普及出版社 日期:2014-11-01 ◎所选故事均通过幼儿教育专家审核,符合3~6岁幼儿的认知特点。 ◎胎教故事+睡前故事+1-3年级小学生课外读物,丰富实用 ◎大字,标准拼音,文字娓娓 ... |
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全家人的健康菜典 家常降糖菜300例
作者:邓律 出版:湖南科技出版社 日期:2012-02-05 《家常降糖菜300例》对日常生活中最常用的50种具有降血糖功效的食物进行了详细的解析,详细介绍了每一种食物的营养成分、降糖功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常降糖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 ![]() |
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淀粉糖与糖醇加工技术(高等职业教育教材)
作者:李平凡,钟彩霞 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2012-03-01 淀粉糖是以谷物、薯类等农产品为主要原料其中最主要的是玉米淀粉,运用生物技术经过水解、转化而生成的糖,包括麦芽糖、葡萄糖和果葡糖浆以及以淀粉糖为原料加氢催化的糖醇系列等。 淀粉糖是淀粉深加工产业链中产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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酸橙香气少女馆:天空色的棉花糖
作者:[韩]金爱栏 著,千太阳 译 出版:现代出版社 日期:2014-08-01 小少女心事温情解码,花季成长纯美伴读,酸酸甜甜的清香就是成长的味道! ·韩国最火热、最好看、最感动人心的少女成长小说! ·专为9-14岁小少女打造的最萌动、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 196 ![]() |
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少年侦探帮3-别吃陌生人的糖
作者:陆杨 AFT 出版:江苏文艺出版社 日期:2013-09-01 天河小学跟其他的学校一样,每天都会发生各种各样奇怪的事情,有的同学听到音乐就会抓狂,有的低年级同学被人贩子抓去拐卖,也有的同学因为失忆找不到家人了。老师和同学都 ... |
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