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胡椒椒, フジワラカイ
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港蛋糕港味道
作者:江洛洋 出版:广东科技出版社 日期:2013-05-01 《港蛋糕港味道》以糕饼为主题,透过其发展历史、品种演变和制作特色敍说香港潮流糕饼,大部份点心会有制作步骤、图解说明,点出蛋糕的特色,加深读者们了解港式糕饼的独特性。驰骋饮食业30多年的江洛洋点心师图解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 ![]() |
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煲菜的100种做法
作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2012-08-01 一种主料,多种辅料! 100道精致煲菜,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示 100次烹饪体验,100分完美生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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今日靓汤·第三辑·春(修订本)
作者:佘自强 著 出版:广州出版社 日期:2011-05-01 天天靓汤,年年健康。 《今日靓汤》由我国著名中医学家、广州中医药大学终身教授、博士生导师邓铁涛题写书名。全套书共分春、夏、秋、冬四册,收集了广东省中医院药师佘自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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我的料理小时代3:60道最温暖的米饭面食
作者:凌尒尒 著 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 当大家在购物、K歌、喝咖啡、谈恋爱时, 她在逛市集、选食材、熬粥、炒菜, 这就是她的小时代, 和鱼香肉丝一样五味丰满。 她是点击率高达千万的超人气美食博 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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农作物灾害防治指南
作者:孙培博 出版:化学工业出版社 日期:2013-01-01 《农作物灾害防治指南》是作者孙培博根据多年的生产实践经验,从农产品的安全生产角度,对作物的各种疑难病虫害、气象灾害的综合防治进行较全面的总结而成。主要内容包括:农产品的安全生产,作物冷害、冻害的预防和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 ![]() |
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健康就餐指南
作者:张弘 出版:东南大学出版社 日期:2012-10-01 《健康就餐指南》作者张弘详细介绍了中外各大菜系、小吃、饮料共17类284个人气餐谱的风味特色、烹调技巧和选材用料,并算出每个菜、食谱中所有配料的总热量和提供的蛋白质含量。本书还为每个菜谱配有图片和小提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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沙锅家常菜精选
作者:董国成 出版:金盾出版社 日期:2012-11-01 《沙锅家常菜精选》是介绍用沙锅如何制作家常菜的菜谱书。《沙锅家常菜精选》分为清淡素菜沙锅菜肴、喷香肉食沙锅菜肴、鲜味浓郁水产沙锅菜肴三部分,共有200余道美味、滋补的沙锅菜肴。《沙锅家常菜精选》均配有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 190 ![]() |
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诱人家常凉菜大全(全彩)
作者:高杰 出版:电子工业出版社 日期:2013-01-01 本书介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。将经典家常凉菜一网打尽,帮助读者了解凉菜,制作凉菜,享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营养价值。而且,还根据各种肉类食材处理方式的不同,分为酱卤、腌渍、熏制等不同类别, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 333 ![]() |
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素菜健康吃法东问西答
作者:陈志田 出版:湖南美术出版社 日期:2013-01-01 食有所依,补有所道,全民养生美食必备书,将美食与养生知识一网打尽,让美味与健康全面同步,让养生美食制作无忧。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 ![]() |
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海鲜健康吃法东问西答
作者:陈志田 出版:湖南美术出版社 日期:2013-01-01 食有所依,补有所道,全民养生美食必备书,将美食与养生知识一网打尽,让美味与健康全面同步,让养生美食制作无忧。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 ![]() |
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大彩生活读库:小炒、汤煲花样百变2000例
作者:徐振刚 出版:中国纺织出版社 日期:2012-10-01 拥有《大彩生活读库:小炒汤煲花样百变2000例》,可以掌握两项厨艺,让炒菜、煲汤都拿手 花样小炒简单易做 ·四季时令小炒,时蔬小炒 ·菌类小炒,豆制品小炒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 ![]() |
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百变营养米饭(美食天下第一辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 《美食天下第1辑:百变营养米饭》集结了营养师的权威营养知识,烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验,讲解烹饪知识,介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据最新的营养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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美白养颜食谱(美食天下第一辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 食物是女性最好的美容保健师,吃对了食物,由内而外全面调养,凝脂般的白嫩肌肤指日可待! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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降低血脂必吃的30种食物(美食天下第一辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 《美食天下第1辑:降低血脂必吃的30种食物》包括五香花生;香菜拌花生米;蜜汁花生;花生炒秋葵;花生炖猪蹄;牛奶炖花生;花生桂圆红枣汤;玉米;泡鲜玉米段;什锦玉米;桂花窝头;燕麦;燕麦韭菜鸡蛋饼;虾皮香 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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家庭庭院养花宝典
作者:邬志星 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2013-01-01 邬志星、沈宗英编著的这本《家庭庭院养花宝典》旨在通过本书的介绍,传递养花知识及相关实用操作技术和经验,使广大家庭养花爱好者掌握、了解更多的养花知识,在养花期间所碰到的种种疑难问题,都能在该书中找到满意 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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现代农业新技术丛书 辣椒高效栽培模式与栽培技术
作者:陈文超 出版:湖南科技出版社 日期:2012-12-01 《辣椒高效栽培模式与栽培技术》内容包括:辣椒的特征特性及发育生理、优良辣椒品种、辣椒育苗技术、辣椒高效栽培模式与栽培技术、辣椒病虫害及防治技术、辣椒的营养和食用价值、我国辣椒栽培发展历史等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 114 ![]() |
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从小爱吃的湘菜(100款精美家常菜,100个想家的理由)
作者:尹念 出版:广东旅游出版社 日期:2013-01-01 作为中国八大菜系之一的湘菜,源远流长,博大精深,香、辣、咸、鲜道不尽湘菜的精髓。在推出了《从小爱吃的粤菜》之后,我们继续为读者奉上最经典最实用的湘菜。它不是一本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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蒸炒炸888例
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-01-01 本书不仅仅介绍“蒸”、“炒”、“炸”这些家庭厨房常用的基本烹饪技法,而且汇集了众多实例供读者进行实际操作,让您在学会制作某款菜品的同时,逐步掌握相关的烹饪技法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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煮炖焖888例
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-01-01 本书不仅仅介绍“煮”、“炖”、“焖”这些家庭厨房常用的基本烹饪技法,而且汇集了众多实例供读者进行实际操作,让您在学会制作某款菜品的同时,逐步掌握相关的烹饪技法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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回家吃顿家常便饭
作者:曾文涛 出版:湖南美术出版社 日期:2013-01-01 本书精心挑选400道家常下饭菜,选材家常、做法简单,轻松破除您对食谱望而生畏的心理障碍。鲜爽开胃的凉拌菜、下饭诱人的热炒菜、滋补养人的汤汤水水、软嫩酥脆的煎炸菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 185 ![]() |
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