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大彩生活读库:怎么做好家常菜有问必答2000例 大彩生活读库:怎么做好家常菜有问必答2000例
作者:吕宏宾  出版:中国纺织出版社  日期:2012-10-01
怎么样做好家常菜是我们每位主妇(夫)都很关心的事情,此书首先简答一些用家常调料所做出的不同菜品,让读 ...
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售價:NT$ 378

大彩生活读库:看过必会的家常菜2000例 大彩生活读库:看过必会的家常菜2000例
作者:石玉发  出版:中国纺织出版社  日期:2012-10-01
作为一个在家中每天都做饭的人来说,最怕的是每天不知道该吃什么,做什么菜,这种困扰会影响到我们的心情! ...
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售價:NT$ 378

时尚新厨房--寿司制作大全(第二版)(在家就能做的和风寿司!) 时尚新厨房--寿司制作大全(第二版)(在家就能做的和风寿司!)
作者:张家俊  出版:化学工业出版社  日期:2013-01-01
张家俊等编著的《寿司制作大全第2版》除了保留了第一版书最经典、最前沿、最畅销的花式寿司、饭团等,还新 ...
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售價:NT$ 277

2013澳洲葡萄酒年鉴 2013澳洲葡萄酒年鉴
作者:[澳]奥利弗  出版:北京美术摄影出版社  日期:2012-11-01
澳洲顶级葡萄酒大师杰里米·奥利弗权威奉献,澳洲销量榜首的葡萄酒指南,是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人都 ...
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售價:NT$ 646

我们都是美食控 我们都是美食控
作者:燕七  出版:中国人民大学出版社  日期:2012-11-01
燕七编著的《我们都是美食控》内容介绍:可爱的甜点,滋补的靓汤,繁花似锦的菜品,你是否流连忘返于美食之间呢?美食控们行动起 ...
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售價:NT$ 228

精雕糖艺盘饰与看盘 精雕糖艺盘饰与看盘
作者:马建国  出版:福建科技出版社  日期:2012-11-01
糖艺是用糖熔化后进行捏塑的食品艺术。可以获得光泽如绸缎般或者晶莹剔透的效果。本书在融合了各种流派糖艺风格的基础上,添加作 ...
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售價:NT$ 304

馅
作者:张明亮  出版:吉林科学技术出版社  日期:2012-11-01
馅又称馅料、馅心等,就是用各种不同的制馅原料,经过精细加工制成的形式多样,味美适口,并包入面皮内部的 ...
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售價:NT$ 238

舌尖上的味道——新手必会的简易菜 舌尖上的味道——新手必会的简易菜
作者:夏金龙  出版:吉林科学技术出版社  日期:2012-09-01
《舌尖上的味道》系列丛书共5本,《从小爱吃的家常菜》会为您介绍耳熟能详的经典老菜;《最具特色的大众菜》介绍中国八大菜系中 ...
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售價:NT$ 284

舌尖上的味道——全家人的营养餐 舌尖上的味道——全家人的营养餐
作者:张奔腾  出版:吉林科学技术出版社  日期:2012-09-01
《舌尖上的味道:全家人的营养餐》是《舌尖上的味道》系列丛书之一。该书按照不同人群的特点加以分类:儿童 ...
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售價:NT$ 284

舌尖上的味道——巧媳妇的私房菜 舌尖上的味道——巧媳妇的私房菜
作者:张奔腾  出版:吉林科学技术出版社  日期:2012-09-01
张奔腾主编的这本《巧媳妇的私房菜》是《舌尖上的味道》系列丛书之一。该书按照不同人群的特点加以分类:开 ...
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售價:NT$ 284

舌尖上的家常菜 舌尖上的家常菜
作者:夏金龙  出版:吉林科学技术出版社  日期:2012-09-01
夏金龙主编的这本《舌尖上的家常菜》在菜品的选取上采用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则 ...
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售價:NT$ 284

开胃下饭腌泡菜 开胃下饭腌泡菜
作者:马长海  出版:吉林科学技术出版社  日期:2012-10-01
家中常备两坛腌泡菜,直接食用或者当原配料入菜都非常便利,随时取用,其中的酸甜苦辣咸,也尽在掌握。如何能制做出营养的腌泡菜 ...
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售價:NT$ 238

7天学会家常川菜 7天学会家常川菜
作者:马敬泽  出版:吉林科学技术出版社  日期:2012-09-01
四川被誉为“天府之国”,人杰地灵,物产丰富。川菜是我国的主要菜系之一,在其发展过程中,一直是博采众家 ...
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售價:NT$ 238

学做地道韩国菜--分享韩国妈妈30年厨房秘籍(韩国妈妈用30年积累的美食心得,无数“厨房小纸条”装订 学做地道韩国菜--分享韩国妈妈30年厨房秘籍(韩国妈妈用30年积累的美食心得,无数“厨房小纸条”装订
作者:[韩]张善镛  出版:中国纺织出版社  日期:2013-01-01
畅销全球20多万册,其秘密在于这是一位韩国妈妈,用心,而非用大脑写出的菜谱,历时30年的积累,细节处 ...
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售價:NT$ 342

上海型男的做饭智慧 上海型男的做饭智慧
作者:杨周彝  出版:上海科学技术出版社  日期:2012-11-01
与美食家著作、专业菜谱不同,杨周彝编写的这本《上海型男的做饭智慧》所记录的一百多种菜肴、汤羹、点心, ...
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诱人家常凉菜大全(全彩) 诱人家常凉菜大全(全彩)
作者:高杰  出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
本书介绍了各种凉菜的制作方法和步骤。将经典家常凉菜一网打尽,帮助读者了解凉菜,制作凉菜,享受凉菜带来的美好味觉和丰富的营 ...
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售價:NT$ 333

诱人家常川菜大全(全彩) 诱人家常川菜大全(全彩)
作者:甘再富  出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
川菜备受广大读者的喜爱。讲究色香味俱全的川菜并不是只能在大厨手中诞生,我们也可以。本书将为读者介绍各式各样让人食指大动、 ...
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售價:NT$ 333

诱人家常主食大全 诱人家常主食大全
作者:高杰  出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
《黄帝内经》中说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这句话最好地诠释了主食的重要性。本书汇集了最常见、最经典的 ...
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售價:NT$ 333

诱人家常菜大全(全彩) 诱人家常菜大全(全彩)
作者:高杰  出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
高杰编著的《诱人家常菜大全》介绍了家常菜的制作方法和步骤,图文并茂,从易到难,步步进阶,语言轻松、亲切自然,让读者能够真 ...
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售價:NT$ 333

诱人家常粥膳大全(全彩) 诱人家常粥膳大全(全彩)
作者:高杰  出版:电子工业出版社  日期:2013-01-01
本书介绍了粥膳的制作方法和步骤,分析了粥膳的营养知识和功效特点,帮助读者认识五谷杂粮、了解中药材和煲粥的学问;向读者介绍 ...
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售價:NT$ 333

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