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酒水服务与酒吧管理 酒水服务与酒吧管理
作者:唐志国,牟青,栾鹤龙 著  出版:旅游教育出版社  日期:2022-08-01
本教材主要根据酒店数字化运营与管理专业人才培养目标,根据酒吧、茶社等经营场所里主要工作岗位的工作要求和职业资格证书考试要求确定教学内容,以培养学生职业能力为主线,融理论教学与实践教学为一体,主要围绕调酒师、茶艺师、咖啡师、侍酒师、酒吧经理等岗位所需掌握的知识和技能,通过项目和任务模块设计组织教学,共 ...
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售價:NT$ 347

黑龙江沿岸人文历史研究 黑龙江沿岸人文历史研究
作者:刘晓春  出版:上海三联书店  日期:2022-08-01
北极与东北亚地区生活着众多的人口较少民族,他们的存在不仅为我们提供了一个人与自然和谐共生的典范,也为北极与东北亚地区文化共同体的构建提供了新的机遇。中国北方少数民族,如鄂温克、鄂伦春、达斡尔和赫哲族等,与北极、西伯利亚及远东地区的原住民在传统生计方式、风俗、信仰、语言上均具有很大的相似性,历史上有着 ...
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售價:NT$ 452

精准脱贫目标下西部地区农村老年保障制度改革研究 精准脱贫目标下西部地区农村老年保障制度改革研究
作者:段美枝  出版:中国商务出版社  日期:2022-08-01
本书是国家社科基金项目(批准号为16BSH043)的结项成果(2022年2月结项)。围绕资金保障、服务保障、精神保障三个维度对我国西部地区农村老年保障的供需展开调研,结合老年贫困理论以及社会保障制度减贫机制,分析我国西部地区农村养老困境,并对当前养老保障制度的减贫效果进行测算,借鉴国外社会保障消除老 ...
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售價:NT$ 336

中华“船”说 中华“船”说
作者:上海中国航海博物馆  出版:新蕾出版社  日期:2022-08-01
1.由上海中国航海博物馆专家编著、审订,为青少年倾力打造一座“舟船博物馆”。 2.紧贴孩子视角,用50艘船、50个故事,带领孩子感受中国舟船的发展,领略中华舟船文化的魅力。 3.再现我国辉煌的造船 ...
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售價:NT$ 742

郑春华棒小孩系列·注音版--棒棒小五班 郑春华棒小孩系列·注音版--棒棒小
作者:郑春华  出版:新蕾出版社  日期:2022-08-01
1.著名儿童文学作家郑春华全新力作,剖析成长困惑,解决初期社交难题,帮助孩子完成幼儿到小学生的完美蜕变。 2.轻松阅读的入学指导小说,陪伴一二年级孩子勇敢快乐成长,回味曾经的“稚嫩迷糊”生活。 3 ...
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售價:NT$ 162

针灸学(高等职业教育中医药类创新教材) 针灸学(高等职业教育中医药类创新教材)
作者:苏绪林  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-08-01
《针灸学》是“高等职业教育中医药类创新教材”之一,按照高等职业教育教学大纲和职业助理医师资格考试大纲要求,进行编写。力求做到课程内容与职业标准、教学过程与岗位实习的良好对接。本教材突出“三基”“性”原则,联系临床实际,以学生为中心,以促进就业为导向,注重模块化编写形式,适当汲取现代针灸最新研究成果 ...
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售價:NT$ 383

中国伦理道德发展报告(全国卷)-(全2册) 中国伦理道德发展报告(全国卷)-(全2册)
作者:樊浩等著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-09-01
2007年以来,东南大学伦理学团队协同中共江苏省委宣传部和北京大学等多个国家重点研究基地,以“道德发展高端智库”和“公民道德与社会风尚协同创新中心”以及多个国家哲学社会科学重大招标课题为依托。进行了关于中国伦理道德发展的三轮国家调查(2007年、2013年、2017年)与四轮江苏调查(2007年、2 ...
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售價:NT$ 2134

中医妇科临证医案集 中医妇科临证医案集
作者:周华  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-09-01
本书是基于中医妇科学知识点结合临床而撰写的一本教学参考书,全书分为月经病类、带下病类、妊娠病类、产后病类、杂病类、中医妇科特色治法、妇科特殊检查手段和妇科内分泌测定八大章节。书中将基础知识与临床常见疾病融为一体,疾病类章节设立学习目标、示教医案、病案分析、问题讨论、知识拓展、名家经验、古籍精选等栏目 ...
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售價:NT$ 394

涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书) 涵芬楼烬余书录(全二册)(中国历代书目题跋丛书)
作者:張元濟 撰,張人鳳 整理  出版:上海古籍出版社  日期:2022-09-01
版本目録學史上的不朽之作,研習文獻學的必讀之書。 ...
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售價:NT$ 974

瓯江山水诗词选 瓯江山水诗词选
作者:胡念望  出版:中国财富出版社  日期:2022-09-01
瓯江从丽水锅帽尖一直流到温州湾,众多的古遗址、古村落分布在两岸,以“十景”“八景”闻名遐迩的诗村、诗山、诗岛、诗楼不胜枚举。南朝刘宋时期,少帝即位,宦官弄权,谢灵运为永嘉郡守,他游遍永嘉山水,写下《登 ...
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售價:NT$ 394

青年男同艾滋病危险性行为的社会文化研究 青年男同艾滋病危险性行为的社会文化研究
作者:胡健著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-09-01
本书描述了青年男男性行为者的社会文化及其他特征;分析了社会文化对青年男男性行为者艾滋病危险性行为的影响;探讨了青年男男性行为者艾滋病危险性行为的社会文化干预策略。 ...
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售價:NT$ 684

长篇小说的高度:茅盾文学奖获奖作品精读(多届茅盾文学奖评委王春林的长篇小说精读课) 长篇小说的高度:茅盾文学奖获奖作品精读(多届茅盾文学奖评委王春林的长篇小说精读课)
作者:王春林  出版:浙江文艺出版社  日期:2022-09-01
※ 茅盾文学奖评委解读茅盾文学奖获奖作品。十八堂文学精读课,一本书读透中国当代文学经典。 ※ 《蛙》《繁花》《人世间》《黄雀记》等长篇小说凭什么获得茅盾文学奖?为何能成为中国当代文学的经典?本 ...
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售價:NT$ 458

武英殿仿相台岳氏本五经·礼记(全三册) 武英殿仿相台岳氏本经·礼记(全三册)
作者:[汉]郑玄 注[唐]陆德明 音义  出版:上海古籍出版社  日期:2022-09-01
“相台经”,一直以来便是研究宋元时期经注面貌的关键,在经学文版本史、校勘学史上具有极高的地位。道光以降,武英殿仿岳本及其翻刻本广为流传,可以说是晚清以来的研习经学的常用书。武英殿本仿岳本刊刻精良, ...
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售價:NT$ 1728

东北农牧交错带肉牛肉羊生产实用技术 东北农牧交错带肉牛肉羊生产实用技术
作者:孙亚波、孙淑琴 主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
农牧交错带是生态比较脆弱的地区,同时也是牧区向南部农区过渡的地带,东北农牧交错带分布在辽宁省西部和北部、吉林省西北部、内蒙古东南部。在这个地区在肉牛和肉羊生产一般以牧区繁殖、农区集中舍饲育肥生产为主要 ...
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售價:NT$ 278

公共警告利害关系人权益保障研究 公共警告利害关系人权益保障研究
作者:王芳著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-09-01
本书主要探讨风险社会背景下的公共警告利害关系人权益保障问题。本书遵循“以人民为中心”的价值逻辑,针对风险规制的复杂性、不确定性以及多样性等特点,将风险行政法的基本原理与公共警告领域的具体实践相结合,以解决公共警告利害关系人权益保障存在的现实问题为导向,深度论述公共警告利害关系人权益保障的一般原理,系 ...
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售價:NT$ 370

风流草 风流草
作者:喻莉娟  出版:光明日报出版社  日期:2022-09-01
本书作者用自己的脚步走遍夜郎故土,用自己的妙笔描写多彩贵 州奇幻万状的风情,全书分为“序篇(风流草、走过贵州三关), 行过壮丽黔山、涉过秀丽黔水、走进神奇溶洞,然进迷人村塞,避 逅夜郎传说,探寻历史古墓,禁上红军之路,欣常侗歌苗舞,缅怀 历史名人,近观贵州竹艺、抚摸苗衣苗绣,融进欢乐街市、牵 ...
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售價:NT$ 394

预防医学(第2版)(普通高等医学院校护理学类专业第二轮教材) 预防医学(第2版)(普通高等医学院校护理学类专业第二轮教材)
作者:王春平 杨渊  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-09-01
本教材为普通高等医学院校护理学类专业第二轮教材之一。系根据本套教材编写总体原则、要求和预防医学课程教学大纲的基本要求及课程特点编写而成。其内容主要包括生活环境与健康、职业环境与健康、食物与健康、社会心理行为因素与健康、传染病预防与控制、流行病学的基本原理与方法等。并在各章设有“学习目标” “案例引导 ...
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售價:NT$ 284

儿科急诊超声简明手册 儿科急诊超声简明手册
作者:[美]Marsha A. Elkhunovich [美]Ta  出版:中国科学技术出版社  日期:2022-09-01
《儿科急诊超声简明手册》全书共 10 章,从不同疾病的超声检查适应证、探头选择、扫描技术及注意事项等多方面进行了系统讲解,涉及急诊患儿全身各个系统疾病,还着重对肌骨超声、血管超声、介入超声方面进行了翔 ...
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售價:NT$ 916

酒店收益管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类) 酒店收益管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:郑昭彦  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-09-01
本教材着眼于当前高职学生的学情特点,依据目前酒店业的发展远景和趋势,实现“教、学、测、训”四大功能。教材在内容和形式的编排上,既注重理论和知识的分析,又重视企业真实案例以及实践操作。以任务驱动引领教学,引导学生学会思考,提升学生分析问题、处理问题、解决问题的能力。在每个项目的开端设置了学习目标、思维 ...
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售價:NT$ 203

公司代表权体系化配置研究 公司代表权体系化配置研究
作者:宋雨  出版:法律出版社  日期:2022-09-01
公司代表权配置是公司治理中颇为重要的一环,几乎所有公司的内部治理和经营成果最终都将通过公司代表人的行为向外界表示。然而,长期以来,立法者对法定代表人制度中的争议未作出有效回应,司法实践更习惯于将公司视为“黑箱”的市场主体,未体系化地思考代表权配置与公司内部治理之间的联系,也无法体现公司内部组织化的特 ...
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售價:NT$ 510

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