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小狐狸Yann的法式甜点宝典
作者:扬·库夫勒尔[Yann,Couvreur] 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2020-04-01 本书整体风格偏轻快,还原了法式西点的经典款式,对于西点爱好者来说,是一扇窗口。对专业人士来说,内里的口味搭配(东西方食材的融合,例如紫苏、黑麦等),以及各种创新造型,能赋予灵感,是非常值得入手的一本书 ... |
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健康烘焙 从入门到高手
作者:[韩]朴允英 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-04-01 100余道反复试做、容易成功、口感极佳的烘焙配方 用非精致面粉、谷物代替了精致面粉 用应季水果代替糖,减少精制糖用量 用天然食材制作出了美味健康的甜品 轻松驾驭家庭健康烘焙 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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唐代佛典文献《续高僧传》字词研究
作者:王显勇 著 出版:江苏广陵书社 日期:2019-12-01 该著从俗字学的角度研究《续高僧传》,解释其中难理解的词语,校对、勘误了其中的讹误,有助于学界对《续高僧传》这部佛教典籍,乃至中古汉语字词的研究。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 |
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历代诗话选注
作者:张葆全,周满江 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-04-01 这是一本有趣的书,可以看古人如何评(批)诗作、赞(怼)诗人,片言只语,令人拍案称妙;这是一本有用的书,古人提出许多评价诗歌高下、优劣的标准,可以提升我们的诗歌鉴赏、创作水平;这是一本选释精当的书,作为 ... |
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今词七家说略(施议对论词四种)
作者:施议对 撰 出版:上海古籍出版社 日期:2020-04-01 施议对教授毕生从事词学研究,并喜填词,著述丰硕,享誉学界。本书系词学家研究词学家之书,由于深知填词治词之甘苦,故多真知灼见。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 774 |
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说笑:有效有范儿的表达技巧(薛兆丰、李诞、于谦、徐峥推崇的沟通表达技巧)
作者:思文 出版:中信出版社 日期:2020-05-01 1、【《吐槽大会》卡司、脱口秀女王思文新作】 思文,《脱口秀大会》di一季和第二季的季军、《吐槽大会》《脱口秀大会》《今晚80后脱口秀》《今夜百乐门》等热门综艺编剧、明星背后的幽默军师。以一段把夫妻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 466 |
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空气炸锅的星级料理
作者:陈秉文 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 使用空气炸锅,不添加油就可烹调食物 煎炸、烘焙、烧烤,一锅多用 轻轻一按,美味料理就能上桌 让做饭变得轻松又健康 食谱升级!用空气炸锅炸薯条、鸡块是初级者的菜单,本书教你用空气炸锅炸出星级前菜 ... |
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绳系卫星空间交会制导与控制的基本原理和方法
作者:梁斌,王学谦,何勇 著 出版:中国宇航出版社 日期:2018-04-01 《绳系卫星空间交会制导与控制的基本原理和方法》主要对空间绳系卫星的子星与共面或异面目标的交会制导与控制方法进行了研究,共分5章第1章介绍了空间绳系卫星的概念、应用以及绳系卫星交会制导与控制技术的研究现状:第2章给出了空间绳系卫星系统的相关定义和数学模型并分析了系统的稳定性:第3章分析了空间绳系卫星的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 |
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万里石塘
作者:晓夜,树梁 出版:北岳文艺出版社 日期:2020-04-01 三晋百部长篇小说文库原创作品。依托明朝末年吏治腐败、农民起义、明衰清兴三大历史背景,讲述公元1633年前后和1640年前后,郑成功少年时期和青年时期的所见所闻与所感所想,深度刻画郑成功个人形象,完美塑造这一伟大民族英雄。本书紧紧围绕中华民族和中国梦两大主题,讴歌一带一路,弘扬民族精神,全景展现十七世 ... |
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华翰雕龙:孙土焱诗词选集
作者:孙土焱 出版:知识产权出版社 日期:2020-05-01 作者阅读量大,词汇丰富,立意新颖,兼顾古意与现代感。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 396 |
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中国家书家训(喜马拉雅1亿点击主讲人、前央视主持人,北京读书形象大使宸冰倾情之作!)
作者:宸冰 出版:辽宁人民出版社 日期:2020-07-01 ◆推荐1:喜马拉雅1亿点击主讲人、前央视主持人,北京读书形象大使宸冰倾情之作! ◆推荐2:梁衡、钱文忠、乔良、陆天明等作家齐力推荐。 ◆推荐3:影响几代人的《谁是*可爱的人》作者魏巍亲笔书信曝光, ... |
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汉字记号学
作者:彭霞,冯玉涛 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-07-01 本书稿是一部汉语言文字学专著。记号是汉字结构中既不说明意义,又不说明读音,也不区别词性,只起代替、指点、区别或者美化字形作用的部件。20世纪40年代之前,关于汉字的记号研究在国内一直处于空白。近年来,学界对汉字记号认识的逐步深入。在此背景下,作者即以汉字记号为中心,回顾其研究历史,说明记号的来源、内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 |
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东风豫剧音乐研究
作者:刘江元 著 出版:中国戏剧出版社 日期:2020-07-01 本书是豫剧流派的关于音乐的研究,为国家社科基金艺术学项目,包含大量珍贵的唱段,并对唱段进行论证比较分析。豫剧北派是上世纪八、九十年代产生在河北邯郸东风剧团的一支豫剧流派。它是在毛、、郭沫若等党和人的直接关爱鼓舞下,在梅兰芳、荀慧生、尚小云、陈素真等艺坛巨擘的亲切教诲指导下成长起来的。 ... |
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峨眉派偶像(共2册)
作者:江月年年 著 出版:青岛出版社 日期:2020-07-01 1. 晋江人气作者江月年年作品,14亿积分,400万点击,备受读者喜爱! 2. 一部关于友情初心梦想的沙雕欢脱之作,峨眉派大师姐下山寻剑,身无长物组女团,武术担当变舞蹈担当,一路爆笑,C位出道! ... |
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枕上诗书:一本书读懂最美诗经 (权威底本,名家解析,古典文学入门精选。)
作者:徐若央 出版:现代出版社 日期:2020-07-01 ★精选名篇权威底本 以清代乾隆四十八年武英殿仿刊相台岳氏五经本《毛诗》为底本, 精选经典名篇,全文深度解析。 ★名家赏析深度讲解 在国风圈负有盛名的古诗词畅销书女作家徐若央, 耗时三年,心血 ... |
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云中歌.2,浮生梦
作者:桐华 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-08-01 ? 桐华唯美古言系列第二部 我们好像神仙,那里是红尘人间,那里的事情和我们都没有关系。 青石为墙,琉璃为顶。冬赏雪,夏看雨,白天望白云,晚上看星星。 ? 桐华2020年的经典修订版,新增套系版序 ... |
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施易男的50道幸福甜点
作者:施易男 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-08-01 因拍戏与甜点结缘,想不到人生竟因此来个超级大转弯。从偶像到甜点师,施易男毅然决然走向那条甜点之路。一路走来,有阻碍、有心酸、有困境,但他相信,等在这条甜点路之后的,不只是幸福的生活,也是自己用心体会后 ... |
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乾隆皇帝的家庭生活与内心世界
作者:陈葆真 出版:北京大学出版社 日期:2020-08-01 身为皇帝,乾隆如何平衡国事和家事?如何处理喜怒哀乐?又如何形塑自身的圣主明君形象? 作者以图像为切入点,辅以相关的诗文和史料,深入探析隆皇帝与其父亲、母亲、后妃、子孙等核心家庭成员的互动情形,及其对 ... |
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宝礼堂宋本书录(中国历代书目题跋丛书)
作者:潘宗周 藏,张元济 撰,程远芬 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2020-07-01 《寶禮堂宋本書録》由一代版本目録學大師張元濟執筆,內容之詳盡、體例之嚴整,近百來來無出其右者。本次整理者盡量對照原書影印本或圖像,修訂訛誤,編製詳細的索引,並搜集個版本序跋、研究論述以及文獻著録,全面 ... |
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传习录(全译全注、文白对照,王阳明故居审读推荐)
作者:[明]王阳明 著,张权 译注 出版:台海出版社 日期:2020-07-01 ★中国人修身、持家、教子、立业的处世心经。 ★上承孔子、朱熹,下启曾国藩、章太炎,五百年来传奇之作。 ★全译全注、文白对照、详解新评,精辟透彻,通俗易懂,无障碍展现原汁原味的阳明心学! ★阳明心 ... |
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