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DK香料科学[精装大本]
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且还能给我们耳熟能详的菜肴带来新的风味和香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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谁在掷骰子？不确定的数学
作者：[英]伊恩·斯图尔特[Ian Stewart] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 1.针对性强：探索无处不在的不确定性，神秘莫测的数学； 2.覆盖面广：跨越金融市场、天气预报、人口普查、医学、量子物理学和宇宙学等领域； 3.科学性高：一览 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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迷人的对称
作者：伊恩·斯图尔特 出版：中信出版社 日期：2022-09-01 聚焦对称性的数学探险，品味天才的智慧与人生，跟随高斯·牛顿·阿贝尔·伽罗瓦·狄拉克·维格纳·威滕，发现数学的真正力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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人工智能：现代方法（第4版）（上下册）
作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1.全球1500多所学校采用的教材，国内众多高校选用。 2.配备丰富的教学资源，解决教师授课后顾之忧。 3.配套网站提供多种语言版本源代码，满足不同编程语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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给仰望者的星空史：天文如何塑造人类历史
作者：斯图尔特·克拉克 出版：中信出版社 日期：2023-07-01 1. 一部星空版的《人类简史》，从宗教、艺术、文化，到农业的发端和进步，从科学革命到太空时代，对星空的认识如何塑造人类社会？ 2. 7万年星空探索史的纸上展览 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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心世界-天生不理性（如何识别无处不在的非理性陷阱）
作者：［英］ 斯图尔特·萨瑟兰 出版：世界图书出版公司 日期：2024-06-01 ☆ 非理性行为的经典之作，老版曾在国外二手书市场上卖到100英镑。本书在国外已经出过五版，曾一度因绝版而在二手书市场被炒到高价，在读者中引起了强烈反响。 ☆ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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地球脉动 Ⅲ
作者：莱斯利·斯图尔特-夏普 出版：中信出版社 日期：2024-05-01 ★BBC星球系列第四部！专为6-12岁孩子打造的收藏级自然科普绘本 改编自BBC 2023年终巨制《地球脉动III》纪录片！豆瓣9.7分高评！原创团队历时5年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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儿童社交能力培养绘本 全4册 《早安，兔子！晚安，刺猬！》
作者：[英]保罗·斯图尔特 出版：青岛出版社 日期：2024-01-01 大奖作家作品。英国童书桂冠作家、三度卡内基插画奖、聪明豆、红房子奖得主克里斯·里德尔作品。画家擅长用精巧的线描和迷人的细节展开故事，兔子刺猬的表情、神态、动作惟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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特工学校（全4册）
作者：[美]斯图尔特·吉布斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-11-01 ★600万小读者自我激励之书 ★版权售出17国，提名埃德加推理文学奖等七个奖项 ★霸榜十余年，欧美多国畅销不衰 ★每出新书必登榜首，被无数忠实小粉丝追更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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什么是对称学 走进大学系列丛书
作者：[英]伊恩?斯图尔特 出版：大连理工大学出版社 日期：2024-11-01 牛津大学出版社的Very Short Introductions系列由该领域的知名专家撰写，致力于对特定的学科领域进行精练扼要的介绍，至今出版700余种，在全球 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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意识与社会（汉译名著本21）
作者：H.斯图尔特·休斯 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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特工学校.2.生死露营
作者：[美]斯图尔特·吉布斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-10-01 ★600万小读者自我激励之书 ★版权售出17国，提名埃德加推理文学奖等七个奖项 ★霸榜十余年，欧美多国畅销不衰 ★每出新书必登榜首，被无数忠实小粉丝追更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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特工学校.3.双料特工
作者：[美]斯图尔特·吉布斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-10-01 ★600万小读者自我激励之书 ★版权售出17国，提名埃德加推理文学奖等七个奖项 ★霸榜十余年，欧美多国畅销不衰 ★每出新书必登榜首，被无数忠实小粉丝追更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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特工学校.4.雪场交锋
作者：[美]斯图尔特·吉布斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-10-01 ★600万小读者自我激励之书 ★版权售出17国，提名埃德加推理文学奖等七个奖项 ★霸榜十余年，欧美多国畅销不衰 ★每出新书必登榜首，被无数忠实小粉丝追更 ... |
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特工学校.1.菜鸟特工
作者：[美]斯图尔特·吉布斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-10-01 ★600万小读者自我激励之书 ★版权售出17国，提名埃德加推理文学奖等七个奖项 ★霸榜十余年，欧美多国畅销不衰 ★每出新书必登榜首，被无数忠实小粉丝追更 ... |
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粉碎“W行动”
作者：东方明 魏迟婴 出版：群众出版社 日期：2024-12-01 啄木鸟·红色侦探系列丛书（十卷本）是一套“反特 刑侦”题材的文学作品集。作品以文学语言讲述新中国成立初期公安机关破获的重大敌特案件和刑事案件，展现刚刚创建的新中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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世界癌症报告2014
作者：[澳]伯纳德.W.斯图尔特[Bernard，W.Stewar 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-04-01 《2014年世界癌症报告》以600千字及900幅图表，介绍各种及时更新的癌症知识癌症的统计数据、原因和机制，以及如何运用这些知识有效地调动适当的战略资源，预防和早期诊断癌症。本书是一个重要的参考工具， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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Stickertopia贴纸季：森林漫步-W
作者：[英]凯特·萨顿，[澳]露西·艾文瑞，[澳]吴欣恩 著，曾子 出版：上海人民美术出版社 日期：2017-06-01 ● 30个存在于现实或电影中的著名森林由你打造，1000张绘有动物、昆虫、花朵等图案的贴纸任你装饰。 ● 每一页背景插图都由国外插画师亲手绘制，领略不同画风中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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建筑学与系统生态学：环境建筑设计的热力学原理
作者：[美]威廉·W·布雷厄姆 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-05-01 本书是美国宾夕法尼亚大学大学建筑学教授威廉W布雷厄姆William W.Braham几十年教学的总结，阐述了环境建筑设计所面临的挑战，并运用从霍华德奥德姆的生态系统生态学发展而来的概念，讨论了环境、建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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宅在家，冲一杯好咖啡
作者：布莱恩·W·琼斯 著，黄俊豪 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-08-01 美国亚马逊畅销咖啡图书，知名职业咖啡师布莱恩W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南：9种咖啡器具、6种萃取技巧、8种冲泡方式、18种咖啡食谱，职业咖啡师手把手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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