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伊恩·斯图尔特
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DK烹饪的科学
作者：[英国][英]斯图尔特·法里蒙德 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 首部视觉化食品科学普及读物，一场关于美食的化学 物理 生物知识风暴 流行科学读物持续升温，食品科学作为更贴近日常生活，更有温度的话题，却常常被挡在科学门外。医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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论自由（英文版）
作者：约翰·斯图尔特·密尔 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 牛津英文经典（OxfordWorldsClassics）为牛津大学出版社百年积淀的精品书系，译林出版社原版引进。除牛津品牌保证的原著版本之外，每册书附含名家导读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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沃顿商学院最受欢迎的谈判课
作者：斯图尔特·戴蒙德[Stuart Diamond] 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 《纽约时报》畅销书作者斯图尔特戴蒙德，30余年谈判力研究成果倾囊相授，记录40000名学生谈判成功案例； 清华大学、上海交通大学、长江商学院、阿里巴巴邀请前去 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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法国大革命（法国大革命爆发230周年纪念读物）
作者：［英］伊恩·戴维森 出版：天地出版社 日期：2019-07-01 一场敲响法兰西贵族*后丧钟的革命 一次知识分子理想覆灭的启蒙运动 一个举世罕见的中立视角 重新审视这场所有革命中*不平凡的革命 纪念法国大革命爆发230 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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理想国译丛050：东京绮梦：日本最后的前卫年代
作者：[荷]伊恩·布鲁玛 著 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2021-08-01 追溯东京奥运开幕式舞蹈表演形式的诞生与兴盛 诠释“暗黑舞踏”何以被称为日本独有的艺术 森山未来在东京奥运开幕式上的“舞踏”被观众吐槽为“阴间鬼舞”，而伊恩·布 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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如何工作，家庭才能幸福？如何生活，事业才能成功？（一本帮助职场父母平衡工作与家庭的实操指南）
作者：[美]斯图尔特·D.弗里德曼[美]艾丽莎·F.韦斯特林 著 出版：新星出版社 日期：2023-12-01 1.框架清晰：一套能力模型解决家庭、工作、育儿和自我成长四个方面的问题，助你轻松改善你的生活。 2.适用性强：这本书不是直接给答案、给话术，而是给你方法论，比 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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13次时空穿梭之旅
作者：科林·斯图尔特[Colin Stuart]著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-01-01 《13次时空穿梭之旅》囊括了世界范围内久负盛名的科学家们对宇宙时空的探索和前沿科学发现，内容为圣诞讲座中13场关于宇宙时空的探索和全新科学发现，配合来自NASA ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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DK香料科学[精装大本]
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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人工智能：现代方法（第4版）（上下册）
作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1.全球1500多所学校采用的教材，国内众多高校选用。 2.配备丰富的教学资源，解决教师授课后顾之忧。 3.配套网站提供多种语言版本源代码，满足不同编程语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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给仰望者的星空史：天文如何塑造人类历史
作者：斯图尔特·克拉克 出版：中信出版社 日期：2023-07-01 1. 一部星空版的《人类简史》，从宗教、艺术、文化，到农业的发端和进步，从科学革命到太空时代，对星空的认识如何塑造人类社会？ 2. 7万年星空探索史的纸上展览 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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贫穷有罪？——洛杉矶贫民区的治安与日常生活
作者：福雷斯特·斯图尔特 出版：中信出版社 日期：2024-07-01 （1）材料丰富的边缘人群民族志。 作者用5年的时间深入洛杉矶贫民区，融入贫民的生活，观察、接触个体与群体，记录他们日常生活的困境，站在他们的角度理解他们的生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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伊恩·莫里斯文明史系列（套装6册）
作者： 出版：中信出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3400
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一生必喝的101款朗姆酒
作者：[英]伊恩·巴克斯顿著，濮阳荣， 杨姗姗译 出版：台海出版社 日期：2021-08-01 提起朗姆酒你会想到的 也许是罪恶的三角贸易或是传奇的海盗故事； 也许是英式、法式、西班牙式等不同的工艺和特色； 也许是白朗姆、黑朗姆、金朗姆等不同的口味和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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啤酒的自然史
作者：伊恩·塔特索尔 罗布·德萨勒 出版：重庆大学出版社 日期：2021-07-01 这是一场啤酒盛典， 讲述了啤酒中蕴含的科学、历史，及其对人类文化的影响！ 从古老的美索不达米亚平原酿酒传统到复兴美国的啤酒工艺，罗布·德萨勒和伊恩·塔特索 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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好奇心：保持对未知世界永不停息的热情
作者：【英】伊恩·莱斯利[Ian Leslie] 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-01-01 《纽约时报》《华尔街日报》《华盛顿邮报》《图书馆期刊》《科学美国人》等众多媒体联合推荐 一部关于成就人类强大适应力的好奇心简史 理清人类第四驱动力好奇心的发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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命运攸关的抉择：1940—1941年间改变世界的十个决策
作者：[英]伊恩·克肖[Ian Kershaw ] 出版：浙江人民出版社 日期：2017-08-01 作者伊恩克肖用十个章节的篇幅考察了1940年5月至1941年12月间第二次世界大战中，英国、美国、苏联、德国、意大利和日本等六个主要国家做出的十个互相关联、具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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分裂的世界：全球化危机的根源与对策
作者：[英]Ian Goldin[伊恩?高登] 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 1.作者伊恩高登是享誉世界的全球化问题专家，在全球治理方面既有丰厚的学术成果，又有多年的实践经验，他的著作广泛受到知名经济学家和参与国际决策的高层人士的赞誉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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理想国译丛·日本之镜：日本文化中的英雄与恶人（NO：026）
作者：伊恩·布鲁玛 著，倪韬 译 出版：上海三联书店 日期：2018-05-01 ★ 梁文道、刘瑜、熊培云、许知远联袂主编理想国译丛（MIRROR）系列之一（026）保持开放性的思想和非功利的眼睛，看看世界的丰富性与复杂性。本书由内田康专文导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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股市交易之道：交易艺术与技术的完整指南（《以交易为生》作者亚历山大·埃尔德倾情作序并强烈推荐。）
作者：[爱尔兰] 伊恩·墨菲[Ian，Murphy] 出版：中国青年出版社 日期：2020-10-01 ★ 从交易心理学的角度，分析市场为什么不是能用精确的公式加以衡量的有形实体，为什么受不完善的大众心理规律的约束？投资者又如何调整心态。 ★ 沉迷于技术指标无法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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理想国译丛·罪孽的报应：德国和日本的战争记忆（NO：012）
作者：伊恩·布鲁玛 著，倪韬 译 出版：上海三联书店 日期：2018-01-01 ★梁文道、刘瑜、熊培云、许知远联袂主编——“理想国译丛”（MIRROR）系列之一（012）——保持开放性的思想和非功利的眼睛，看看世界的丰富性与复杂性。本书有徐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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