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[美] 安德里亚·G. 斯蒂尔曼著,柴田译
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完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍
作者:日本柴田出版 编 , 张艳辉 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 系统讲解肉类品种及全世界优质羊肉产区,探究羊肉美味的本源; 数百张高清彩图清晰展示各个部位,进一步了解肉的质地、色泽、纹理; 预处理、分切、调味、烹饪,精细 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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神秘面包小子
作者:[日]柴田启子 著,叶荣鼎 译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2023-06-01 第十一届LIBRO绘本大奖特奖; 第一届茑屋绘本大奖第一名; 第十三届MOE绘本大奖2020第二名; 日本电视台New Zero报道; 日本知名绘本网站 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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献歌集 流萤集(泰戈尔英文诗集全译)
作者:泰戈尔 著,李家真 译 出版:中华书局 日期:2024-08-01 世界文豪泰戈尔英文诗集首次一人全译 全面收录泰翁1130首诗,带来美的享受 1. 世界文豪泰戈尔九部英文诗集,首次由一位译者完整翻译,风格统一。 1 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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游鸟集 园丁集(泰戈尔英文诗集全译)
作者:泰戈尔 著,李家真 译 出版:中华书局 日期:2024-08-01 世界文豪泰戈尔英文诗集首次一人全译 全面收录泰翁1130首诗,带来美的享受 1. 世界文豪泰戈尔九部英文诗集,首次由一位译者完整翻译,风格统一。 1 ... |
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上镜:别慌,镜头没那么可怕
作者:安德里亚·莫里斯 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-01-01 影视表演=念台词 肢体动作? ——其实远不止于此。 本书以“镜头之眼”,直视并揭露与表演相关的诸多细节: ◎北美一线“技术流”表演指导教师20 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184 ![]() |
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漫画趣读古文明:探秘古埃及(为什么木乃伊只有心脏没有大脑?金字塔真的是外星人建造的吗?谁把斯芬克斯的
作者:[意]奥林匹亚?美第奇 著 [意]安德里亚?达拉?丰塔纳 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2023-11-01 好看好读的古文明历史图卷,全景式呈现辉煌的历史;探索古老国度的千年之谜,见证人类传奇;历史知识与风趣漫画的高度结合,开阔孩子的眼界与格局,提升历史文化素养 一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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漫画趣读古文明:揭秘古罗马(为什么罗马城建在这里?条条大路通罗马是真的吗?真理之口会咬人吗?如果你想
作者:[意]奥林匹亚?美第奇 著 [意]安德里亚?达拉?丰塔纳 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2023-11-01 一套好看好读的历史故事书,以有趣而新颖的方式去探寻古代文明,更全面地展现古罗马相关的历史文化穿插讲述建筑、文化、政治、习俗、艺术、语言等不同主题,内容丰富,涵盖 ... |
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漫画趣读古文明:发现古巴比伦(如果你对曾经辉煌灿烂的古代苏美尔人,巴比伦人,米诺斯人和腓尼基人的文明
作者:[意]奥林匹亚?美第奇 著 [意]安德里亚?达拉?丰塔纳 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2023-11-01 一套好看好读的历史故事书,以有趣而新颖的方式去探寻古代文明,更全面地展现古代苏美尔人、巴比伦人、米诺斯人和腓尼基人的文明及相关的历史文化穿插讲述建筑、文化、政治 ... |
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漫画趣读古文明:遇见古希腊(古希腊戏剧中的女性角色是由男性扮演的?第一届奥林匹克运动会是在哪举办的?
作者:[意]奥林匹亚?美第奇 著 [意]安德里亚?达拉?丰塔纳 出版:天天出版社有限责任公司 日期:2023-11-01 好看好读的古文明历史图卷,全景式呈现辉煌的历史;探索古老国度的千年之谜,见证人类传奇;历史知识与风趣漫画的高度结合,开阔孩子的眼界与格局,提升历史文化素养 一 ... |
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德国点心大全
作者:日本柴田书店 出版:青岛出版社 日期:2017-12-01 德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法,包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷豪华甜点和19款创新甜点。本书由留学德国 ... |
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法国史10讲
作者:柴田三千雄 出版:工人出版社 日期:2021-10-01 岩波新书——致力于出版培养现代人教养的图书从法兰克王国到第五共和国,从百年战争到第二次世界大战,从“太阳王”到大革命,从拿破仑到戴高乐......西欧诸国中的“ ... |
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日本主厨笔记: 贝料理专业教程
作者:柴田书店 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 贝的味道和口感丰富多样 带给舌尖无尽美味 贝料理还是一种不错的下酒菜,很受欢迎 但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差 就可能白白浪费一份新鲜食材 专业的 ... |
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明解C语言:实践篇
作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 ... |
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这个甜甜圈不能卖!
作者:柴田启子 出版:中信出版社 日期:2024-03-01 故事开始很普通、平常,企鹅塔塔开着餐车在海滨浴场卖甜甜圈,他努力满足顾客的各种奇怪需求,但随着故事一步步推进,最终把小读者的注意力吸引到塔塔头上的甜甜圈,随着小 ... |
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不不就不收拾东西!
作者:柴田启子 出版:中信出版社 日期:2024-03-01 一本帮助那些不爱打扫卫生,把东西都弄得乱七八糟的孩子的绘本!作者用夸张手法展示了小男孩不不的一些不良生活习惯以及这样做的恶果,让小读者在忍俊不禁的同时,也对自身 ... |
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明解C语言从入门到实践(套装共3册)
作者:[日]柴田望洋 出版:人民邮电出版社 日期:2024-03-01 热销书《明解C语言》精华套装组合,C语言从入门到实践的不二之选!丰富的代码 图表资源,图文并茂,讲解清晰易懂。双色印刷,版式赏心悦目,顺利攻克C语言难关。带你编 ... |
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千万别喝南瓜汤(遵守规则绘本)
作者:柴田启子 出版:中信出版社 日期:2024-09-01 这是一本非常贴近儿童视角的绘本。儿童心理刻画得生动细微,明明被告知不可以,但心里却还是冒出一个又一个想要尝试的理由,怎么也抵挡不住诱惑。作者是日本超人气绘本作家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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日本名厨高汤研究全书
作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 从食材挑选到提炼制法,专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤&招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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日式油炸料理新口味150
作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2025-01-01 居酒屋、拉面店、回转寿司……但凡你想得到的日式料理店, 其菜单上必然有日式炸物, 广受大家喜爱的炸虾、炸鸡和炸蔬菜, 口感酥脆滋味浓郁, 你想知道除此之 ... |
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拿破仑不是矮子 (一部欧洲版的《晓松奇谈》)
作者:安德里亚·巴勒姆,译 吴文南 出版:四川文艺出版社 日期:2017-08-01 ★这是一场解除历史谬误的大行动。 ★打开通往过去岁月的通道,了解那些万万没想到的历史真相。 ★《卫报》年度推荐图书,错过这本书,你将错过真实的历史。 ★一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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