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《云林堂饮食制度集释评本 》委会
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《清华大学藏战国竹简（柒）》集释
作者：滕胜霖 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-07-01 本书以2017年中西书局出版的《清华大学藏战国竹简（柒）》为底本，对书中四篇不见于传世典籍的语类文献：《子犯子余》《晋文公入于晋》《赵简子》《越公其事》进行集释。全书根据四篇文献分为四章，每章按照“章解”“摹本及隶文”“释文”“集释”“霖按 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2299 
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TAIYOU：松本大洋自选画集
作者：[日]松本大洋 后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2023-12-01 他是日本漫画界众星捧月的天才作者。彩色与黑白，王道与小众——在你试图追随松本大洋的脚步时，才发现他早已进化到无法复制的程度。 “我还没有将一部漫画画完过，不过我想要成为专业的漫画家。”这是松本大洋上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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《藤本树短篇集》函套特典套装全2册）
作者：藤本树 出版：中信出版社 日期：2023-12-01 畅销2600万册的超人漫画家藤本树17-26岁爱之短篇合集， 《炎拳》《电锯人》《蓦然回首》《再见绘梨》的原点！ 官方特别授权简体中文版函套特典套装 套装首刷限定，赠送透明PVC函套 不干胶 光 ... |
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史通通释（全二册）
作者：[唐]刘知几 著，[清]浦起龙 通释，王煦华 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2022-08-01 我国最早的一部史学理论著作，唐代史学家刘知几所作，首倡“史学三长”说。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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饮食消费心理（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
作者：栗书河，吴玉炜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本教材既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养专业的配套教材，也可以作为烹饪行业专业人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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古诗十九首集释（中华国学文库）
作者：隋树森 集释 出版：中华书局 日期：2020-07-01 《古诗十九首》历代传诵，在中国文学史上占有重要的地位。它上承《诗经》，下开建安魏晋诗风，代表了汉代文人五言诗的z高成就。刘勰誉之为五言之冠冕，锺嵘亦称其惊心动魄，几乎可谓一字千金。致力于《古诗十九首》的研究者代不乏人，撰述层出；而总其大成之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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政府采购工程、货物、服务评标方法一本通
作者：陈津生 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 1.简便易懂：介绍各类项目的评标概念、评标方法之间的区别和联系，并附有案例，增加对评标方法的理解，易懂好记。2.思路明晰：每类项目评标均按照评标程序-评标操作-评标报告编写。条理比较清楚。3.系统性： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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中外饮食文化
作者：储德发 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 民以食为天，《中外饮食文化》教材具有广泛的普适性，既可以作高职酒店类、餐饮类专业教材使用，也适用于酒店、餐饮类从业人员，饮食文化爱好者使用。教材内容在保证质量的同时，努力做到碎片化、趣味化、结合经典案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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国家监察制度学（纪检监察理论研究文库）
作者：中国特色社会主义国家监察制度研究课题组 著 出版：中国方正出版社 日期：2021-04-01 本书从国家监察制度学科定位出发，以监察政治和监察法治为学术视角和研究途径，坚持理论性与实践性的统一，对国家监察制度进行了全面系统阐释。本书厘清了监察制度学的基本概念，梳理了监察制度的起源与发展，阐述了党对国家监察工作统一领导和人大、政协的监 ... |
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潜研堂集（清代学者文集丛刊）{全二册}
作者：[清]钱大昕 撰，吕友仁 校点 出版：上海古籍出版社 日期：2009-01-01 钱大昕是清代著名的汉学大师，乾嘉学派巨子，吴派学者的卓越代表。他在学术上的贡献是多方面的。或言道德，或言经术，或言史学，或言天文，或言地理，或言文字音韵，或言金石时文，无不擅场。其中，又主要以史学和音韵学成就最为卓著，对后世霑惠尤巨。《潜研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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CCUS技术新进展：第七届二氧化碳捕集利用与封存技术国际论坛论文集
作者：二氧化碳捕集利用与封存产业技术创新战略联盟 著，二氧化碳捕集 出版：石油工业出版社 日期：2023-03-01 本书精选了2023年3月召开的“第七届二氧化碳捕集利用与封存技术国际论坛”征集到的41篇文章，涉及二氧化碳捕集利用与封存的机理、适应性评价、优化设计、矿场试验工艺、现场应用效果和经验教训，以及在研究过程中应用的新技术、新方法等，反映了近年来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1664
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云林石谱（外七种）（宋元谱录丛编）
作者：顾宏义，廖莲婷，王云，朱学博，杜绾 出版：上海书店出版社 日期：2015-07-01 《云林石谱（外七种）》原名《考古图》，今抽出其中考古部分，以大部归之为石谱，命《云林石谱（外七种）》，含《宣和石谱》《渔阳公石谱》《燕几图》《桂海器志》《琴笺图式》《云林石谱》《太湖石志》《茶具图赞》等八种宋元谱录著作。《云林石谱》大约成书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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越绝书校释（中国史学基本典籍丛刊）
作者：李步嘉 校释 出版：中华书局 日期：2024-07-01 李步嘉编著的《越*书校释/中国史学基本典籍丛刊》是记载我国早期吴越历史的重要典籍，它所记 载的内容以春秋末年到战国初期吴、越争霸的历史为 主线，上溯夏禹、下及两汉，对此时期吴越地区的政 治、经济、军事、地理、语言、风俗等多有涉及。其 中不少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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元宴
作者：徐鲤 著 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 元朝，盛唐之后，再一次多民族融汇，令马可·波罗醉心久居而成奇文丝路兴盛、商贸繁荣的东方帝国。 “象辇巡幸，兽皮金帐，巨瓮盛满紫玉浆。” 伴随四司六局，食肆繁盛，茶坊林立，延续宋时的江南民生 更有 ... |
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怎样坚持“三会一课”制度（第4版）
作者：《怎样坚持“三会一课”制度》编写组 编 出版：党建读物出版社 日期：2021-06-01 为加强和规范党内政治生活，切实增强党内政治生活的政治性、时代性、原则性、战斗性，依据习近平总书记重要论述和中央文件规定，我们组织编写了“党内政治生活丛书”。本套丛书立足于党内政治生活的基本制度、原则和规矩，即相关的规定、纪律、优良传统和工作 ... |
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《药地炮庄·总论》笺释【明代大家方以智释《庄子》】
作者：张永义 笺释 出版：华夏出版社 日期：2023-11-01 《药地炮庄》是明末思想家、哲学家方以智解读《庄子》的作品。“药地”是方以智的号，炮的意思是烹炮，“会诸家于一鼎”的意思。 《药地炮庄》是方以智晚年代表作。方以智的著述，常在正文前列“通论”数卷，其内容要么撮举大义，要么追源溯流，以便于对全 ... |
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汉书食货志集释（二十四史研究资料丛刊）
作者：金少英集释 李庆善整理 著 出版：中华书局 日期：2017-06-01 金少英集释、李庆善整理的《汉书食货志集释》，汇集了前代诸家对《汉书·食货志》的注释及金、李二先生的考证成果。本书原为金少英先生遗稿，李庆善先生进行整理、修订时，选王先谦《汉书补注》本为底本，对王氏旧注收录，补加之注说明出处。书中“按”、“庆 ... |
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中医饮食保健学
作者：章海风 出版：中国纺织出版社 日期：2022-01-01 《中医饮食保健学》是在中医学理论指导下，从“医食同源”“药食同用”的思想观念出发，研究饮食与保持和增进人体健康以及防治疾病关系的理论与方法，并用这种理论与方法指导人们饮食保健活动的一门应用性学科。本教材分为总论、保健食物及保健食物应用三个部 ... |
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密释纳（第1部 第2部）（全两册）（汉译名著本20）
作者： 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《密释纳》共分6部，第1部“种子”为公元一世纪至三世纪犹太教贤哲们对农产品的宗教捐税缴纳问题的律法讨论，包括田角捐、举祭、两种什一税、初熟贡等。它还探讨了与农业相关的其他律法问题，包括生产中的禁混种问题、七年休耕问题、果树的三年未净问题等。 ... |
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郭曾炘论清诗绝句笺释（中国古典文学理论批评专著选辑）
作者：谢海林 笺释 出版：人民文学出版社 日期：2022-12-01 郭曾炘（1855-1928），官至礼部右侍郎，充实录馆副总裁，修《德宗本纪》，为《清史稿》总纂。著有《匏庵诗存》、《读杜札记》等。其百余首论诗绝句，夏孙桐称“综括一代，论断精严”，补史阙，订讹谬，可与《雪桥诗话》“同时媲美，足掩前人”。其系 ... |
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