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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《营养与优生 ”共有 8977 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食品营养与卫生 食品营养与卫生
作者:甄少波  出版:科学技术文献出版社  日期:2023-10-01
《食品营养与卫生》主要包括以下部分内容:基础营养学知识(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维的缺乏症、推荐量和食物来源)、各类食物营养特点(九种常见食品种类的营养价值)、特殊人群营养 ...
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售價:NT$ 296

一日三餐营养记 一日三餐营养
作者:刘晓峰,赵榕,段佳丽  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2023-05-01
作为一本食物成分工具书,本书给出了129道热销成品菜肴的营养成分数据,包括能量、蛋白质、脂肪、糖、胆固醇、膳食纤维等一般营养成分8种,维生素5种,矿物质10种,脂肪酸36种,嘌呤4种,氨基酸17种。除 ...
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售價:NT$ 250

浆果营养与功能 浆果营养与功能
作者:李斌等  出版:科学出版社  日期:2022-06-01
《浆果营养与功能》系统汇集和整理了世界范围内主栽的 15种特色浆果资源的产业发展状况;种类、分布及生物学特性;功能成分的基础和临床试验结果,重点从细胞、动物和临床三个层面阐释了浆果中活性成分在维持人体 ...
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售價:NT$ 1061

特殊人群营养与膳食(高等学校食品营养与健康专业教材) 特殊人群营养与膳食(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:郭红莲  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
《特殊人群营养与膳食》全面系统地涵盖了营养学基础、人群营养调查与监测、膳食指导与科学配餐等内容,特别针对孕龄妇女、未成年人、中老年人等不同生理阶段的人群,提供了 ...
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售價:NT$ 230

烹饪营养教程(第二版)(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 烹饪营养教程(第二版)(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
作者:何宏  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
本教材为《烹饪营养教程》修订版,是“十四五”职业教育国家规划教材,配套课程视频和章节习题。 ...
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售價:NT$ 250

生命早期1000天营养改善与应用前沿--孕妇和乳母营养 生命早期1000天营养改善与应用前沿--孕妇和乳母营养
作者:李光辉、王欣 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-06-01
1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果,国际上 ...
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2型糖尿病膳食营养指导手册 2型糖尿病膳食营养指导手册
作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 编  出版:中国人口出版社  日期:2018-09-01
糖尿病是当前威胁全球人类健康的*重要非传染性慢性疾病之一。全球糖尿病患者人数已经从2000年的1.51亿快速上升到2017年的4.25亿。而我国是全球糖尿病患者 ...
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奶牛营养与营养代谢病 奶牛营养营养代谢病
作者:张凡建 艾君涛  出版:中国农业大学出版社  日期:2024-06-01
《奶牛营养营养代谢病》共五章,内容涉及奶牛消化生理概述、奶牛营养与代谢、奶牛饲料与日粮配合技术、围产期奶牛营养代谢病和围产期奶牛代谢病的综合防控.本书概述了国内外学者在奶牛营养调控和营养代谢病防治方 ...
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售價:NT$ 356

深度营养:你的基因需要什么样的营养? 深度营养:你的基因需要什么样的营养
作者:凯瑟琳·沙纳汉 卢克·沙纳汉  出版:中信出版社  日期:2023-02-01
智商、颜值、活力、创造力、专注力……要靠基因,也要靠营养! 是的,进化过程其实已经为我们筛选了最符合基因需求的食物,这正是世界各地传统的健康饮食共同的奥秘。 ...
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售價:NT$ 454

52周孕产期完全记录手册 52周孕产期完全记录手册
作者:营养优生  出版:机械工业出版社  日期:2013-09-01
本书以周为阅读单位,配以最新的插图,全程介绍从怀孕到宝宝出生6周内孕产妇与宝宝每周的变化,常见不适和应对方法,产前护理,常规产检项目,孕期饮食及适量运动建议,分娩准备、分娩方式选择和入院时的必要物品, ...
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售價:NT$ 342

禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求 调研数据典型案例分析 禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下预判蛋类消费需求 调研数据典型案例分析
作者:禽蛋产业 : 现状及消费趋势研究 从营养需求和健康战略背景下  出版:研究出版社  日期:2023-10-01
本书聚焦于禽蛋产业消费端,分析了我国禽蛋保障供给现状和问题,并从营养需求和健康战略视角提出了未来禽蛋发展的思路和方向,填补了市面上尚无此类研究书籍的空白。 ...
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售價:NT$ 250

三孩时代:孕妈妈优生与产前诊断指导手册 三孩时代:孕妈妈优生与产前诊断指导手册
作者:翁炳焕  出版:浙江大学出版社  日期:2023-11-01
本书围绕优生与检测的基本常识,以回答孕妈妈提问的方式,在解答优生与遗传、优生与咨询、优生与环境、优生与生殖、优生的超声检查、优生的实验室检查以及常见的染色体病和基因病常识的基础上,重点答疑目前产前筛查 ...
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售價:NT$ 199

婴幼儿营养指导顾问培训教程 婴幼儿营养指导顾问培训教程
作者:中国保健协会食物营养与安全专业委员会  出版:人民卫生出版社  日期:2022-01-01
本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育,以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍,对 ...
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售價:NT$ 250

营养配餐与设计(高等学校烹饪与营养教育专业教材) 营养配餐与设计(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:杨滨,马立萍  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-12-01
营养配餐与设计》是一本覆盖营养配餐与设计的营养学教科书,采用了营养学的最新成果,内容涉及营养配餐的原则和方法、营养计算的方法,以及各类健康人群、慢性病患者、营养缺乏症患者和特殊环境人群的营养与配餐设 ...
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售價:NT$ 245

千日营养  起航健康·母婴膳食搭配手册 千日营养 起航健康·母婴膳食搭配手册
作者:中国营养学会妇幼营养分会  出版:人民卫生出版社  日期:2017-11-01
...
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售價:NT$ 396

营养生物化学与分子生物学(高等学校食品营养与健康专业教材) 营养生物化学与分子生物学(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:吕欣 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
本书是高等学校食品营养与健康专业教材之一,教材编写将食品科学、营养学、生物化学、分子生物学与免疫学、食品微生物学、食品卫生学、食品营养学等学科内容交叉融合。概述 ...
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售價:NT$ 449

现代营养学——临床营养应用, 第11版 现代营养学——临床营养应用, 第11版
作者:周芸  出版:人民卫生出版社  日期:2024-08-01
临床营养师及专业人员、临床医师的营养、膳食指导用书,营养学最新知识的资源库 ...
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售價:NT$ 2035

肿瘤患者营养程序化诊疗及典型案例 肿瘤患者营养程序化诊疗及典型案例
作者:唐小丽,吕家华,路潜  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
《肿瘤患者营养程序化诊疗及典型案例》以典型案例讲解肿瘤营养,共分为五章。第一章介绍了肿瘤患者营养治疗现状,包括肿瘤患者营养状况流行病学、营养治疗现状和营养治疗的意义,为肿瘤营养治疗的必要性提供依据。第 ...
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售價:NT$ 898

营养流行病学数据统计分析方法与应用 营养流行病学数据统计分析方法与应用
作者:何宇纳,王惠君  出版:人民卫生出版社  日期:2024-11-01
1.本书从应用角度介绍营养流行病学主要研究方法。 2.针对营养与健康相关研究的特点,从基本概念、评价指标和实例分析等方面系统地介绍膳食摄入、营养状况、生活方式 ...
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售價:NT$ 500

营养咨询与实践(活页式教材) 营养咨询与实践(活页式教材)
作者:詹杰,李景辉  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-05-01
教材以国际通用营养诊疗程序(NCP)为参考,结合我国营养师工作实际,以不同工作任务工作流程为主线进行教学设计,编排操作程序、准备配套资料和物品,指导学生自主学习 ...
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售價:NT$ 203

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