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日出国的工厂 出国的工厂
作者:【】村上春树 著,林少华 译  出版:上海译文出版社  日期:2021-04-01
村上春树作品中难得一见独具本味的一本随笔。 ...
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售價:NT$ 278

永日小品 永日小品
作者:[]夏目漱石 著 解璞 译  出版:清华大学出版社  日期:2021-10-01
夏目漱石的散文随笔近年来在国内不断被译介,深受广大读者喜爱。《永小品》是继《梦十夜》后夏目漱石的又一部重要的散文集,既 ...
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售價:NT$ 319

党员日课 党员日课
作者:《党员课》 编写组  出版:人民日报出版社  日期:2020-11-01
一年,在指尖划过的时间中,感受中国共产党百年激荡岁月留下的历史,重温党的奋斗历程。1年,12个月,3 ...
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售價:NT$ 528

诗词日诵 诗词日诵
作者:《诗词诵》编写组  出版:济南出版社  日期:2020-11-01
古诗词作为中华文化的瑰宝,千年流芳,经典咏流传。小学生诵读古诗词,既可以陶冶情操,提升文学素养,又可 ...
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售價:NT$ 734

日本论 日本论
作者:戴季陶 著  出版:岳麓书社  日期:2021-04-01
◇国家与人丛书重磅上市费孝通《美国人的性格》、戴季陶《本论》、林语堂《吾国与吾民》、埃米尔?路德维 ...
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售價:NT$ 472

甲骨文丛书·樱格拉姆:拯救日本樱花的英国人 甲骨文丛书·樱格拉姆:拯救本樱花的英国人
作者:阿部穗子 译:张秀梅  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-08-01
★ 读过这本书,另眼看樱花! ★ 樱花——“无言的外交官” ★ 书写英两国间野蛮与文明、战争与 ...
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售價:NT$ 325

日料的故事:从橡子到寿司的食物进化 料的故事:从橡子到寿司的食物进化
作者:[]石毛直道  出版:浙江人民出版社  日期:2017-02-01
★zui好生吃,其次烤了吃,连这都不行的话只能煮了吃。奇葩百出的本料理,为什么会在短短数十年风靡世 ...
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售價:NT$ 418

松冈伸治的构图技巧(日漫名师教室) 松冈伸治的构图技巧(漫名师教室)
作者:[]松冈伸治  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-04-01
本人气绘师倾囊相授,个性技法,绝不藏私! 不知道如何构图吗?不知道如何取得背景的平衡吗?来 ...
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主厨精选!经典意大利菜 主厨精选!经典意大利
作者:[]落合务,沈佳艳 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2020-06-01
*本意大利料理协会会长、意大利之星勋章获得者、6家高档餐厅的主厨落合务,将30余年主厨烹饪经验倾囊 ...
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食帖25:菜食场!全球菜场餐饮新潮流 食帖25:食场!全球场餐饮新潮流
作者:林江  出版:中信出版社  日期:2019-01-01
国内首次提出「食场」概念的全球场餐饮新潮流读物! 「食场」到底是什么? 首先,「食场」不 ...
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食光中的论语——孔府菜的美味秘境 食光中的论语——孔府的美味秘境
作者:佟丽霞  出版:广东人民出版社  日期:2023-06-01
《食光中的论语——孔府的美味秘境》是一本介绍孔府的美食图书,孔府是我国历史上著名教育家、思想家 ...
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风口上的预制菜 风口上的预制
作者:杨洪 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-05-01
预制,又称为预制调理食品。根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制》团体标准,预制的定义是“以一种或多种农 ...
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售價:NT$ 347

预制菜产业与技术 预制产业与技术
作者:徐玉娟 主编 吴继军 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-07-01
本书详细介绍了预制产业的发展现状和未来前沿科技发展方向,为相关从业者提供了比较全面的预制领域专业 ...
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IDOLiSH7 偶像星愿 Re:member 全3册 漫画(赠PVC书签套组x1,拍立得风纸卡x2 IDOLiSH7 偶像星愿 Re:member 全3册 漫画(赠PVC书签套组x1,拍立得风纸卡x2
作者:[]种村有, []都志见文太, 本BANDAI NA  出版:中国致公出版社  日期:2024-06-01
蔚为话题的超人气偶像题材音乐游戏官方衍生小说漫画化! 顶级偶像组合Re:vale是IDOLiSH7和TRIGGER的前 ...
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售價:NT$ 449

袖珍日汉汉日词典(修订版) 袖珍汉汉词典(修订版)
作者:王禾  出版:辽宁人民出版社  日期:2007-08-01
《袖珍汉汉词典》(修订版)分为汉和汉两部分。汉词典共收入基本词和基本词组约25000余条; ...
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传统潮州菜制作技术 传统潮州制作技术
作者:黄武营,张旭 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-06-01
本书是中英文对照双语教材,是中国潮州研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材,也是国 ...
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售價:NT$ 250

客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源 客家美食:烟火龙华之客家与文化溯源
作者:深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写  出版:化学工业出版社  日期:2022-12-01
客家从入门到精通,好吃的客家美食从零开始学,精选具有各地客家特色的代表性肴与风味小吃。为广大美食 ...
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潮州菜烹饪与营养 潮州烹饪与营养
作者:孙文生  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
本书在传统经典名和已发布的潮州团体标准中确定72道不同原料与做法的潮州为研究对象,深入探究潮州 ...
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地标黔菜制作 地标黔制作
作者:莫映壮,何晓红  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-04-01
《地标黔制作》关注的是贵州省独具特色的黔。这些地标性的黔通常具有浓厚的地域风格,代表了贵州省的 ...
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中华菜论 中华菜论
作者:赵荣光  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
本书是亚洲食学论坛主席赵荣光先生多年的食学研究成果,是国内本品文化研究的学术著作。书稿系统论述了品文化的根本属性、中 ...
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售價:NT$ 398

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