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〔英〕拉德米拉·托帕洛维奇, 〔英〕，汤姆·谢尔斯 ，谢懿
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浓浓的骨头汤
作者：何文楠 著 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 嘟嘟以为大骨头没有用只能扔掉，却没想到，妈妈竟然用它们熬出了一锅鲜美的骨头汤。哇！这也太好喝了吧！嘟嘟决定下次要自己熬骨头汤！ 骨头汤，要小火慢炖，才能熬出最浓郁的汤汁，看来时间就是考验骨头汤的标准之 ... |
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广式滋补靓汤（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 ●丰富的煲汤学问，帮你解决煲汤时出现的多种难题，提 ... |
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经典广东汤
作者：秋画图文工作室 出版：广东人民出版社 日期：2022-09-01 这是一本详细介绍广东汤做法的家庭汤谱大全。书中内容共分为4章，收录了多款经典地道的广东靓汤，有滋补养生汤、调理亚健康养生汤、二十四节气养生汤等。全书配有多张高清精美大图，并且每张图片都附有讲解说明，令 ... |
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美拉德反应：化学、生物化学原理及应用
作者：[英]哈里·努尔斯滕[HarryNursten] 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-01-01 美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物之间发生的非酶棕色化反应，是食品加工、储存过程中最重要的化学反应，对食品的风味、营养、色泽等品质特性具有显著影响。这本书引自 ... |
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创新的方法：一家百年企业的创新管理实践 [英]约翰·贝赞特
作者：[英]约翰·贝赞特 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 创新非常重要——能够从想法中创造价值，是生存和发展的关键。任何组织都有可能幸运地实现这一过程，关键在于学习和开发特定的工作方法。海拉集团一百多年来的研究和实践经 ... |
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Arm Helium技术指南：Cortex-M系列处理器的矢量运算扩展 [英]乔恩·马什
作者：[英]乔恩·马什 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书是学习Arm Helium MVE技术的理想指南。Helium为微控制器带来了令人兴奋的新功能，使复杂的数字信号处理或机器学习应用程序能够在廉价、低功耗的设 ... |
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巴菲特的伯克希尔崛起：从1亿到10亿美金的历程 [英]格伦·阿诺德
作者：[英]格伦·阿诺德 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 1、杨天南译，巴菲特投资案例集（共四部），收录巴菲特全部投资案例2、再现巴菲特的思考、进化和投资路线图3、披露详实的数据、历史、股东信及投资要点4、本书为第2部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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管理：做最重要的事（原书第5版） ［英］理查德·泰普勒
作者：［英］理查德·泰普勒 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 英国家喻户晓的泰普勒法则丛书全面升级畅销全球数十年，销量累计突破300万册影响力媲美《哈利·波特》，长踞英国亚马逊畅销榜个人成长大师30多年人生经验的总结成为一 ... |
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私募股权投资工具箱 [英]塔玛拉·萨科夫斯卡 高盛集团
作者：[英]塔玛拉·萨科夫斯卡 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 几十年前，私募股权投资行业还只是金融市场中一个神秘的小角落，如今已迅速发展成为推动全球资本配置、并购、资本市场和首次公开募股活动的强大力量。然而，该行业的内部运 ... |
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金枝 精装本（英）弗雷泽 人类学经典名著 深刻阐述巫术和宗教的起源 博雅经典阅读文丛
作者：[英]弗雷泽 出版：应急管理出版社 日期：2016-07-01 ... |
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信谊世界精选图画书—最好喝的汤（3-8岁）
作者：[英]海伦·库柏 著，漪然 译 出版：明天出版社 日期：2015-07-01 《南瓜汤》的另一部续集：猫、松鼠和鸭子遇到了大麻烦——在他们的南瓜园里，一个熟了的南瓜也找不到！而南瓜汤是他们唯一爱喝的汤，也是他们在古老的小白屋里唯一煮过的汤。“看来，今天我们只能煮点儿别的了。”他 ... |
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激活团队：如何培养和领导一支高绩效 ［英］迈克·布伦特团队
作者：［英］迈克·布伦特［英］菲奥娜·艾尔莎·丹特［英］奈杰尔·梅 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 为什么有些团队能够和衷共济，有些团队却是一盘散沙？本书分析了各行业的经典案例，揭开了各行业成功团队的层层面纱，探寻“高绩效”团队的秘密，助力团队获得成功。 本书 ... |
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植被与陆地碳循环：模拟四亿年的历史 （英）戴维·比尔林等著；王永栋等译
作者：[英]戴维·比尔林[David Beerling]，[英]伊 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 在过去的四亿年里，植物占领了地球并繁衍生息，同时改变着地球表面。《植被与陆地碳循环：模拟四亿年的历史》通过将现今植被发展过程中的关键机制、要素与不同地质时期的全球气候模型联系起来，论证了植被在地史时期 ... |
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本草纲目食补养生汤
作者：许庆友 强盼盼 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-08-01 所谓养生之道，莫先于食，就是利用食物的营养来调养身心，促进健康。“药补不如食补，食补不如水补。”而汤就是将食材和水有效结合在一起的膳食，汤中既融合了食材的营养， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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底色·中国人（英）
作者：朱宪文 出版：外文出版社 日期：2023-09-01 《底色·中国人》是国际有名摄影家朱宪民和资深评论家、文化学者易丹为读者带来的文化盛宴。极具影响力和冲击力的摄影作品，独具特色的优美文字相得益彰。通过影像和文化解读，呈现中国百姓的真实面孔，展现中国人善 ... |
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潮北京（英）
作者：北京广播电视台 编著 著 出版：外文出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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精神·力量之源（英）
作者：颜晓峰主编 出版：外文出版社 日期：2024-04-01 ... |
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云上的奶奶（英）
作者：陈媛 出版：五洲传播出版社 日期：2024-05-01 故事没有华丽的辞藻和复杂的情节，只是用最朴实的文字讲述了一位慈祥坚忍的老人养育患有先天性脑瘫孙女的故事。尽管如此，它却具有直击人心的力量。The novel i ... |
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可持续的未来（英）
作者：刘斯阳 著 出版：五洲传播出版社 日期：2024-07-01 本书通过8个章节全面梳理和讨论世界主义、国家主义、自由民族主义关于全球分配正义的相关理论，并借助当代著名德国法学家于尔根?哈贝马斯的“交流性的行为”，从理论层面证明，全球范围内由于政治、经济、文化、环 ... |
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红岩家书（英）
作者：厉华，郑劲松，郑小林编著 出版：外文出版社 日期：2025-01-01 ... |
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