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中国人民大学食品安全治理协同创新中心
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协同治理
作者：理查德·泽克豪泽 翁笙和 约翰·多纳休 出版：中信出版社 日期：2024-02-01 中美两个*重要的国家如何解决各自*重要的问题：其公共和私营部门如何*有效地合作并创造价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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漫谈标准化生产与质量安全控制（蔬菜种植篇、畜禽养殖篇、水产养殖篇）
作者：北京市农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书主要内容北京市农产品质量安全中心新制定的3个地方标准的解读。分为3个分册，内容分别为北京市关于种植、畜禽养殖和水产养殖3个行业的质量控制标准解读。全书以文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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大数据治理与安全
作者：黄源，龙颖，吴文灵，杨瑞峰 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书特色：（1） 采用“理实一体化”教学方式，课堂上既有老师的讲述又有学生独立思考、上机操作的内容；（2） 紧跟时代潮流，注重技术变化，书中包含了最新的大数据治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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斯坦福社会创新评论.11
作者：《斯坦福社会创新评论 》中文版编辑部 出版：中信出版社 日期：2021-12-01 · 立足社会关键问题，是关于把握时代脉动，共同塑造未来的有效方式的前沿研究、实践、经验总结。社会创新需要从本土情境中理解出现的社会问题，并加以解决。 · “社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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产业数字化——释义、场景及应用案例 国家工业信息安全发展研究中心
作者：国家工业信息安全发展研究中心清华大学数据治理研究中心 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 洞见产业新生态，解码数字新经济，行业场景真实展示 实际案例深度梳理，感受数字转型路径风格 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士， 共同推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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粤港澳大湾区生物医药产业协同创新研究
作者：杨秋荣 著 出版：中国经济出版社 日期：2024-05-01 生物医药产业是全球最前沿的新兴技术产业之一，也是实现新一轮科技革命和产业提升的主力军。本书主要研究粤港澳大湾区生物医药产业的发展状况，话题热门。书稿体例严谨，数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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斯坦福社会创新评论01
作者：斯坦福社会创新评论编辑部 著 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 社会创新是一个长期收到关注的领域，也是国内实践经验比较少的领域，本书具有很强的指导作用。 本书囊括前沿的实践与研究，能够指导和激励来自世界各地和社会各个部门（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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斯坦福社会创新评论02
作者：斯坦福社会创新评论编辑部 著 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 社会需要通过创新的方式解决那些实际出现的、也在不断变化的社会问题。以规范的社会科学方法观察、总结、分析社会创新的经验，都是走向成功创新的必经之路。从这个意义上说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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协同性的创新评估
作者：[美]阿丽娜·冯·戴维[Alina A. von Davie 出版：北京理工大学出版社 日期：2024-06-01 本书通过总结近年来在团队合作和协同研究中的跨学科测量技术，为实现评估创新奠定基础。本书旨在激励来自多学科的研究人员开始或更加努力攻克科学难题，实现评估领域的重大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 581
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食品质量安全治理理论、方法与实践
作者：王海燕等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法，以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国金融安全报告2018
作者：金融安全协同创新中心 出版：中国金融出版社 日期：2018-12-01 《中国金融安全报告2018》是金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心联合组织编写的年度报告。自2014 年开始, 每年度持续跟踪发布，已连续第五年出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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中国食品行业追溯体系发展报告（2019-2020）
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2021-01-01 篇主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了四个部分：部分主要阐述了2019-2020年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境，第二部分论述了2019-2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 870
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水电站大坝运行安全关键技术
作者：中国电建集团华东勘测设计研究院，国家能源局大坝安全监察中心， 出版：中国电力出版社 日期：2023-06-01 当前我国水电站大坝已进入建设与运行管理并重的时期，水电站大坝运行安全问题理应得到学界及全社会的广泛重视。本书以我国电力行业水电站大坝安全监察工作近40 年实践经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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餐饮食品安全与操作
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中国-东盟研究（2020年第三辑 总第十五辑）
作者：中国—东盟区域发展省部共建协同创新中心 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 《中国东盟研究》于2017年创刊，由中国东盟区域发展省部共建协同创新中心主办、广西大学中国东盟研究院承办，聘请国内外知名东盟问题专家组成编辑委员会。本刊围绕中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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中国-东盟研究（2021年第二辑 总第十八辑）
作者：中国—东盟区域发展省部共建协同创新中心编 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-06-01 《中国-东盟研究》于2017年创刊，由中国-东盟区域发展省部共建协同创新中心主办、广西大学中国-东盟研究院承办，聘请国内外知名东盟问题专家组成编辑委员会。本刊围 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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餐饮食品安全控制
作者：李燕杰，田奉，何秋实 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目：餐饮食品安全控制概述、餐饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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现代食品安全学
作者：谭明乾 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制，在此基础上提出具体、宏观的预防措施，以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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四川省食品安全条例
作者：法律出版社 出版：法律出版社 日期：2023-07-01 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》以及有关法律、行政法规，结合四川省实际，四川省人大常委会出台了《四川省食品安全条例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 36
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食品安全监督管理概览
作者：彭少杰 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-12-01 本书为“十四五” 时期国家重点出版物出版专项规划项目/“食品药品安全监管研究丛书”分册之一。食品安全事关人民群众的身体健康与生命安全，事关国民经济健康发展与社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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