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果蔬贮运加工学
作者:贡汉生,刘素稳,刘岩龙 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-09-01 《果蔬贮运加工学》内容主要包括两部分:分含第1章到第6章,主要介绍果蔬贮运保鲜技术,包括果蔬原料及生理特性、果蔬采后商品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 280 |
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
作者:李洪立 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍,重点阐述了溃 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122 |
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超级水果 : 牛油果小史
作者:杰夫·米勒 著,胡文雅 译 出版:工人出版社 日期:2023-07-01 √小32开精装,全彩印刷,装帧精致,掌中一握,活色生香 √一部奇怪水果的百年上位史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 |
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中国果业高质量发展战略研究
作者:曹永生 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-12-01 果业是“面向人民生命健康”的产业,在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显,果业的高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 |
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果蔬贮藏与加工实验指导
作者:莫言玲,谭飔 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容,第1章果蔬品质分析实验,第2章果蔬采后贮藏生理实验,第3章果蔬加工工艺实验,第4章 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 |
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果蔬产品加工
作者:吴艳秋 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 |
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
作者:李东光 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-01-01 1.本书收集了200余种果蔬保鲜剂,详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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火龙果病虫害防治原色图谱
作者:郑伟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种,采后侵染性病害6种和生理性病害1种,虫害18种,以彩色照片展现火龙 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 |
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了凡四训(精装版)
作者:方欢 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2023-05-01 “东方励志奇书”。行好事,赚前程。了凡教你如何过好这一生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 |
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东京制果名师的曲奇和水果挞
作者:[日]若山曜子 出版:红星电子音像出版社 日期:2019-11-01 1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修,荣获法国国家资格认证,擅长制作甜点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 |
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海上凡花:上海工人新村妇女日常生活
作者:叶子婷 章羽 刘希 著 出版:上海文艺出版社 日期:2021-12-01 名家推荐 本书的重要贡献之一,即在透过共情与参与式的研究,纪录了上海工人新村中的社区女性日常生活, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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了凡四训·译解
作者:李新异 出版:广东人民出版社 日期:2023-01-01 《了凡四训》与《曾国藩家书》并称“一书一训”,曾得曾国藩、胡适、稻盛和夫极力推崇。作者看重《了凡四训 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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凡·高的夜空
作者:[美]巴布·罗森斯托克 文,[美]玛丽·格朗普雷 图,侯志明 出版:贵州人民出版社 日期:2022-02-01 拥抱自己的敏感,它将成为你的财富 凡·高敏感而又情绪化,这给他的生活带来了很大的困扰。但他大胆地拥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 |
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临摹凡·高
作者:[美]苏珊·李 绘 [英]乔安妮·舒维尔 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-03-01 由收藏着世界上丰富的文森特·凡·高的作品的凡·高博物馆官方授权,来自美国的艺术家与插画师悉心讲绘,保 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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大艺术家凡·高
作者:[英]露西·布朗里奇 出版:河北教育出版社 日期:2022-10-01 ★传记故事:本书为孩子们讲述了著名荷兰画家——凡·高的传记故事,激励人心。 ★平凡到不凡的转变:从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 |
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我暗淡的凡妮莎
作者:[美]凯特·伊丽莎白·拉塞尔 著,孙依静 译 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-10-01 · #MeToo时代,一个“洛丽塔”的自白。 · 她多么希望这是一个爱情故事,可它永远不会是。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 |
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不确定宣言:凡·高画传
作者:[法]费德里克·帕雅克 后浪 出版:四川文艺出版社 日期:2023-04-01 每个人心中都有一个凡·高,帕雅克创造了属于他自己的凡·高。 帕雅克为凡·高立传,不是要替凡·高发声 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 |
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凡·高:灵魂之色
作者:[意大利]恩里卡·克里斯皮诺 著,曹夏夏 译 出版:上海三联书店 日期:2022-10-01 狂热的文森特用神奇的色彩救赎了世界 燃烧生命,只为那一抹灵魂之色 他是最为先锋的画家之一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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了凡四训
作者:袁了凡 著,张景,张松辉 译 出版:中华书局 日期:2021-10-01 融合儒释道,阐述“命由我作”的积极人生观 父母之爱子则为之计深远,毕生感悟倾囊相告 深刻影响了曾 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 160 |
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了凡四训
作者:[明]袁了凡著,吴婉绚译注 出版:万卷出版公司 日期:2022-01-01 《了凡四训》是明朝思想家袁了凡写给儿子的家训。作者以自己的亲身经历,讲述认识了命运的真相后,如何靠自己努力改变命运。全书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 |
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