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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 和菜头 著 ”共有 10426 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
3D口腔正畸头影测量 3D口腔正畸影测量
作者:[美]凯瑟琳·库拉[Katherine Kula],[美]艾  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2022-01-01
目前在口腔医学临床工作中强调了多学科的协调与融合,作为正畸医生,应充分掌握影测量的分析方法,同时将测量方法从2D上升到3D,有助于对硬组织和软组织的改变产生空 ...
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售價:NT$ 1520

啪啪,拍拍头 啪啪,拍拍
作者:中川宏贵 著 小木屋工坊 绘  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
日本经典童书品牌,一线绘本大师作品,亲子游戏互动绘本,大胆的想象力和夸张的画面,一定让宝宝哈哈大笑 ...
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售價:NT$ 92

路米斯经典美术课:头手素描 路米斯经典美术课:手素描
作者:[美]安德鲁·路米斯 著  出版:上海人民美术出版社  日期:2018-01-01
我所有的绘画技巧和我所画的超级英雄们,都要归功于路米斯。 漫威、DC画师,美国漫画大神亚历克斯罗斯(Alex Ross) ★伯里曼绘画体系的继承人、漫威&D ...
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售價:NT$ 423

经典养生蒸菜100道:原汁原味,好吃蒸菜 经典养生蒸100道:原汁原味,好吃蒸
作者:邱克洪 著  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2020-07-01
这是一本零基础的谱图书。精选蒸100道,制作过程详细,操作步骤简单,图文并茂,跟着名厨学做经典养生蒸。 ...
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售價:NT$ 347

福田赳夫评传-(——寻求战后日本的繁荣与安定) 福田赳夫评传-(——寻求战后日本的繁荣与安定)
作者:五百旗真主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-08-01
该书以大量未公开的《福田笔记》、日记材料为素材,对追求“和平外交”、带领日本走向繁荣安定的福田赳夫的一生进行了全面评价。福田赳夫1976年12月就任日本首相。在其主导下,日本政府于1978年8月与中国 ...
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售價:NT$ 1010

渝菜标准 渝菜标准
作者:《渝标准》编委会  出版:重庆大学出版社  日期:2015-07-31
本书将2012年、2014年已经经国家标准委备案重庆市质监局发布实施的24个渝推荐性地方标准汇编成册,主要包括《渝标准体系》《渝术语和定义》以及回锅肉等富有地方特色、深受大众喜爱的22个渝烹饪 ...
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售價:NT$ 1643

陈泽换经典客家菜技法 粤菜师傅十大名厨 88道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法 陈泽换经典客家技法 粤师傅十大名厨 88道客家故事技法 图文并茂用料制作方法粤大师技法
作者:陈泽换  出版:广东科技出版社  日期:2024-09-01
“粤大师技法丛书”旨在传承、发展粤,本书的出版汇齐了粤三大系,让粤传承更完整。 《陈泽换经典客家技法》的作者陈泽换,是中国烹饪名师、广东省“粤师 ...
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售價:NT$ 959

潮州传统风味菜制作技术 潮州传统风味制作技术
作者:吴前强,孙文生 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-07-01
本书采取图文并茂的方式,向大家展示获奖品的制作过程,感受对品的传承与创新。同时,在撰写的过程中按照“原料”“制作流程”两大模块进行,并且在有关品的*后讲述了“品典故”或“品小知识”,既是对 ...
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售價:NT$ 500

魔法老师菜子(全4册) 魔法老师子(全4册)
作者:[日]富安阳子  出版:北京科学技术出版社  日期:2023-06-01
☆超酷的学校和老师 奇幻的想象力=让孩子对学校、生活充满好奇和期待 在泳池边孤芳自赏的樱花树、逃跑的室内鞋、想要飞上天空的绘本、天空的游泳池、可以变出星空、草 ...
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售價:NT$ 714

老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫精髓
作者:李晶  出版:河北教育出版社  日期:2024-04-01
东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫精髓 *图文并茂,情感真挚,且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 * ...
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售價:NT$ 305

四季花朵动物折纸 四季花朵动物折纸
作者:[日]高桥奈  出版:中国纺织出版社  日期:2023-01-01
花朵的组合方式可以有很多种,可以根据环境将它们装饰在房间的各个角落。《四季花朵动物折纸》里的作品按“春夏秋冬”四季分成了四个章节,介绍了各季的折纸花以及它们的作品方法。书中既有从零基础开始的折纸花,也 ...
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售價:NT$ 305

清酒吻玫瑰 清酒吻玫瑰
作者:不止是颗 著 |  出版:九州出版社  日期:2024-03-01
人气作者不止是颗青春校园甜美力作,藏心机假正经体贴学霸和有脑子但不多笨蛋美女暗恋终得所愿的甜美故事。时下热门的青春校园小说,最初的关注在4653天里渐渐生根发 ...
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闽菜(中华饮食文化丛书) (中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-12-01
(中华饮食文化丛书) ...
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中国维扬传统菜点大观 中国维扬传统点大观
作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2024-11-01
维扬即扬州,维扬以扬州为中心做工精细,口味南北皆宜,乃淮扬的重要组成部分,《尚书·禹贡》有一句”淮海维扬州”,意思是淮海一带就是扬州。后便用”维扬”指代扬州。故而扬州又称维扬。《中国维扬传 ...
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经典烤箱菜 经典烤箱
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2018-03-01
一、烹饪课,从认识工具开始 集合了烤箱新手经常遇见的问题,了解烤箱,玩转美食! 二、当肉类遇见烤箱,轻松化身美食家 各种各样的肉类,遇见烤箱会碰撞出怎样的 ...
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西班牙菜制作 西班牙制作
作者:朱莉 奚小英 主编  出版:中西书局  日期:2023-08-01
西班牙式制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业(技能)方向课程。其功能是以西班牙式肴烹调能力培养为本位,以典型西方国家系为主线,使学生掌握西班牙式肴的基础理论知识和基本制作工艺 ...
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售價:NT$ 398

新型高性能CuW系高压电触头材料 新型高性能CuW系高压电触材料
作者:梁淑华等  出版:科学出版社  日期:2023-12-01
《新型高性能CuW系高压电触材料》是作者在CuW系高压电触材料领域多年来研究工作的总结。依据CuW系高压电触材料在苛刻服役环境下出现的问题,基于实际服役环境下的损伤机理及失效机制,从材料学的角度 ...
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售價:NT$ 765

头颈部肿瘤放射治疗 肿瘤放射治疗科普丛书 颈部肿瘤放射治疗 肿瘤放射治疗科普丛书
作者:康敏,乔俏  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-08-01
肿瘤放疗科普部力作,多角度重塑对放疗的认知,巅峰医学专家团队主创,解密放疗不为人知的“侠骨柔情”。 ...
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售價:NT$ 203

乔乔的奇妙冒险 4  前往双头龙之间之卷 乔乔的奇妙冒险 4 前往双龙之间之卷
作者:[日]荒木飞吕彦 著, 吴曦 译  出版:新星出版社  日期:2024-09-01
人类的赞歌! 爱与勇气的诗篇! 全球销量突破1亿册 ...
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售價:NT$ 128

头颈部影像解剖学 国际经典影像解剖学译著 颈部影像解剖学 国际经典影像解剖学译著
作者:[美]菲利普·R.查普曼[PhilipR.Chapman]等  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-12-01
本书采用简洁的条目编写形式,方便读者快速查阅和学习参考。每一章都提供了正常解剖的基础要点、推荐的影像学检查方法及影像与临床或解剖对照等内容,并在合适的章节提供了 ...
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售價:NT$ 2183

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