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国内外食品安全法规标准对比分析 国内外食品安全法规准对比分析
作者:国家食品安全风险评估中心,王竹天  出版:中国标准出版社  日期:2014-03-01
王竹天主编的《国内外食品安全法规准对比分析》共包含九个章节和三个附录。第一至九章采用统一的撰写体例,分别对各国或地区、组织的食品安全管理概况、管理机构设置及其职责、食品安全法规和准制修订程序及原则 ...
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售價:NT$ 504

特殊食品国内外法规标准比对研究 特殊食品国内外法规准比对研究
作者:国家食品药品监督管理总局科技和准司、国家食品安全风险评估中  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-08-01
本书由国家食品药品监督管理总局科技和准司、国家食品安全风险评估中心组织编写。全书共分三篇,*篇为婴幼儿配方食品,第二篇为特殊医学用途配方食品,第三篇为保健食品。主要梳理了国际食品法典、美国、欧盟、澳 ...
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售價:NT$ 432

互联网安全的40个智慧洞见(2016) 互联网安全的40个智慧洞见(2016)
作者:360互联网安全中心  出版:人民邮电出版社  日期:2017-01-01
此书的作者均是在中国乃至全球具有重要影响力的中外网络安全专家。 本书内容覆盖网络安全所有重要领域,可以满足不同层次、不同群体对网络安全学习的需求。 ...
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售價:NT$ 1138

国家经济安全知识百问(总体国家安全观普及丛书) 国家经济安全知识百问(总体国家安全观普及丛书)
作者:《国家经济安全知识百问》编写组  出版:人民出版社  日期:2024-04-01
经济安全涉及粮食安全、能源资源安全、产业链供应链安全、金融安全、海外利益安全以及民生保障等诸多领域,政治、文化、社会、生态等领域安全风险往往也会伴随或引发经济安全风险。维护我国经济安全,要坚持社会主义 ...
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售價:NT$ 128

食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究 食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究
作者:吴永宁,刘沛,孙金芳,李敬光 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2019-03-01
本书为十三五国家重点出版物,由国家出版基金资助出版,附光盘(上传WTO的中国慢性膳食暴露评估食物消费量参数)。内容具有较强的原创性,既立足我国实际,又与国际接轨 ...
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售價:NT$ 624

第四次气候变化国家评估报告特别报告:港澳特别行政区气候变化评估报告 第四次气候变化国家评估报告特别报告:港澳特别行政区气候变化评估报告
作者:《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会  出版:商务印书馆  日期:2023-11-01
为深入贯彻落实十九大“****、澳门融入国家发展大局”的精神,系统总结港澳地区气候变化科研工作的新成果和进展,推进港澳地区科技应对气候变化工作,《第四次气候变化国家评估报告》首次将港澳地区的气候变化内 ...
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售價:NT$ 1010

《食品安全国家标准汇编    食品产品、特殊膳食用食品、食品 食品安全国家准汇编 食品产品、特殊膳食用食品食品
作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家准评审委员会秘书  出版:中国人口出版社  日期:2014-03-01
食品安全国家准汇编:食品产品、特殊膳食用食品食品生产经营规范、食品相关产品》收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家准32项,其中 ...
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售價:NT$ 630

《食品安全国家标准汇编 食品添加剂(一)、(二)、(三)》 食品安全国家准汇编 食品添加剂(一)、(二)、(三)》
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家准评审评委员会秘书处  出版:中国人口出版社  日期:2014-03-01
食品安全国家准汇编:食品添加剂(套装共3册)》收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家准269项,包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求及各单一品种食品添加剂质量规 ...
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售價:NT$ 3510

《食品安全国家标准汇编 通用标准》 食品安全国家准汇编 通用准》
作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家准评审委员会秘书  出版:中国人口出版社  日期:2014-03-01
食品安全国家准汇编:通用准》收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家准及相关准的问答。其中,《食品中污染物限量》和《食品中真菌毒素限量》规定了各类食品中的污染物、真菌毒素的 ...
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售價:NT$ 1350

《食品安全国家标准汇编  检验方法》 食品安全国家准汇编 检验方法》
作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家准评审委员会秘书  出版:中国人口出版社  日期:2014-03-01
本书收录了检验方法类食品安全国家准64项,其中理化检验方法45项,微生物检验方法19项。这些检验方法大部分是经过乳品安全国家准清理工作后产出的,与乳品产品安全准相配套的检验方法。目前,GB 47 ...
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售價:NT$ 1620

中国海外投资国家风险评级报告(2024) 中国海外投资国家风险评级报告(2024)
作者:中国社会科学院国家全球战略智库国家风险评级项目组,中国社会科  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-12-01
本报告从中国企业和主权财富的海外投资视角出发,构建了包括经济基础、偿债压力、社会弹性、政治风险和对华关系五大指共43个子指的评价体系。报告涵盖了120个国家和地区,全面和量化地评估了中国企业海外投 ...
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售價:NT$ 500

中华人民共和国食品安全法注释本(全新修订版) 中华人民共和国食品安全法注释本(全新修订版)
作者:法律出版社法规中心  出版:法律出版社  日期:2025-01-01
权威性:权威机构出版,专业人士编写,法律文本准 实用性:重点法条注释,条文主旨提示,配套附录实用 易用性:解读立法本意,注释精准易懂,开本便于携带 ...
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中国食品安全发展报告(2021) 中国食品安全发展报告(2021)
作者:中国食品安全报社  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-01-01
《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心,探讨内容既包括粮食安全保障,减缓食物浪费机制,冷链食品、网红食品监管,高质量科普传播,食育体系构建等热点问题,也包括 ...
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化妆品安全消费知识120问 化妆品安全消费知识120问
作者:国家药品监督管理局食品药品审核查验中心  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-06-01
对化妆品使用安全风险的控制,既需要化妆品生产经营企业具有基本的社会责任感,严格遵守相关法律法规,不断提高技术和管理水平,也需要药品监管部门的严格监管,更需要消费者提高相关安全风险意识和具备正确选择、使 ...
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水电站大坝运行安全关键技术 水电站大坝运行安全关键技术
作者:中国电建集团华东勘测设计研究院,国家能源局大坝安全监察中心,  出版:中国电力出版社  日期:2023-06-01
当前我国水电站大坝已进入建设与运行管理并重的时期,水电站大坝运行安全问题理应得到学界及全社会的广泛重视。本书以我国电力行业水电站大坝安全监察工作近40 年实践经验为基础,以理念创新为先导、技术创新为主 ...
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现代食品安全学 现代食品安全
作者:谭明乾  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制,在此基础上提出具体、宏观的预防措施,以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的科学。食品安全学与食品的其他学科相比虽然 ...
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售價:NT$ 356

应知应会的网络安全知识 应知应会的网络安全知识
作者:安全防范技术与风险评估公安部重点  出版:人民出版社  日期:2024-09-01
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食品安全学(第二版) 食品安全学(第二版)
作者:黄昆仑,贺晓云  出版:科学出版社  日期:2024-11-01
“民以食为天”,食品安全关系到人体健康与生命安全食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科,旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学(第二版)》概述了 ...
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餐饮食品安全控制 餐饮食品安全控制
作者:李燕杰,田奉,何秋实  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-02-01
本书是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材。本书主体分为十个项目:餐饮食品安全控制概述、餐饮 ...
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售價:NT$ 265

上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
作者:上海市食品安全工作联合会  出版:华东理工大学出版社  日期:2022-09-01
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ...
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售價:NT$ 500

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