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当水果邂逅烘焙
作者：南半球的小猫 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-10-01 *人气美食博主南半球的小猫*力作 *22种水果，90个完美配方，当水果邂逅烘焙，惊艳你的味蕾。 *纯天然的水果代替复杂的调味添加剂，每一口都是100%健康无添加的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359 
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魔法意大利面
作者：[日]春田裕子著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-02-01 其实，做意大利面就这么简单~！一口锅、一把面、一些蔬菜和调料，一起放进去煮，色香味俱全！风靡法国、意大利的魔法意大利面，将带你尝遍当今在欧洲*流行的风味！本书搜罗了50款不同意大利面，无论你是喜欢宽面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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咖啡彩绘拉花63款
作者：[韩]李康彬 著，程匀 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 提到咖啡拉花，你首先想到的还是咖啡色和奶油色的羽毛或心形拉花吗，这个早就out了，风靡网络的彩色拉花咖啡大公开啦！ 拉花男神李康彬，在韩国具有不亚于明星的超高人气，去过韩国的小伙伴对其经营的C.th ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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开家意式冰激凌店
作者：[日]根岸清 著，孙中荟 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 你经营的店铺内，少了几道令人耳目一新的甜点商品吗？ 你想增加几项吸引女性或儿童顾客的缤纷甜品吗？ 使用新鲜水果、口感浓厚滑顺且低脂的意式冰淇淋，兼具视觉与味觉缤纷而多变的双重飨宴，成为众多人的*！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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凯文猫系列（套装共4册）
作者：[澳]P.克伦堡 文[澳]露辛达·吉福德 图彭波 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2022-01-01 ★帮助宝宝认识固执、嫉妒等情绪，鼓励孩子接纳自己的感受。 ★帮助爸爸妈妈理解孩子的情绪和行为，促进亲子关系良性互动。 ★鼓励宝宝学习处理情绪，建立情绪处理意识，懂得包容和让步，学会理解和接纳。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 923
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闭经记（女性战歌，上野千鹤子盛赞）
作者：伊藤比吕美 著，蕾克 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 紫式部文学奖得主 女诗人剖开人生 勇闯世界 浴血厮杀： 以战斗姿态活着，并创作 伊藤本人拥有一段相对传奇的人生，二十岁患厌食症，三十五岁患忧郁症，离过婚，四十多岁去美国生活，五十五岁和美国画家同居 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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100道中式面点一学就会
作者：陈麒文 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.传统中华面点，有20年从业经验的面点大师亲授，口碑上佳。 3.每道面点步骤图文分解，一看就会，零失败诀窍分享，真正的一看就懂，一做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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专业面包师的精选配方：面包的创新风味美学（我爱烘焙）
作者：张锡源 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 吐司、贝果、可颂的创新风味，甜、咸、辣滋味多样，使用奇亚籽、洛神花、玫瑰等热门食材，更有墨西哥辣椒、青酱、山胡椒等创新食材，创造全新味觉体验。 从酵种基础知识、配方比例计算，到面包基础制程，详细介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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创意人气糕点装饰技法
作者：白雪工作室[office snow] 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 迷你蛋糕、饼干、仪式蛋糕、挞、马卡龙、茶点等一应俱全。 造型举例、配色方法、工具介绍、装饰技巧和手法……知识点讲解更加系统、完整。 花边、花卉、巧克力装饰物、主题造型，让甜品升级为艺术品。 从选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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蛋糕裱花教程（第2版）
作者：李玲 出版：重庆大学出版社 日期：2023-11-01 本书以实践应用为宗旨，内容不仅涵盖了蛋糕裱花的基础知识，还详细介绍了具体制作方法。内容丰富实用，紧跟时代发展，与实践紧密联系。书中配有精美的操作步骤图片，并对每一款蛋糕裱花进行详细介绍和说明，力求制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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尼尔森老师不见了——亲师绘本“尼尔森老师”三部曲之一，入选《给孩子100本最bang的书》
作者：[美]哈利·阿拉德 出版：北京联合出版公司 日期：2011-12-01 老师也会被孩子欺负？老师也会COSPLAY？老师消失了，孩子们会怎么办？这是一个让人啼笑皆非的好故事，孩子们像福尔摩斯一样去找寻尼尔森老师的过程非常有趣，想象力惊人，悬念丛生，一波三折。这还是一个让孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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羊孩贾尔斯
作者：约翰·巴思 出版：广东人民出版社 日期：2024-08-01 1、20世纪文学巨匠约翰·巴思最具争议的讽刺巨著，连续12周登上《纽约时报》畅销书榜单 2、以喜剧的方式书写的悲剧和神秘主义小说，是理性、人性、神性与后现代主义、政治讽喻、基因优化、人工智能的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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抹茶之味：京都300年茶铺的私藏下午茶，解密31道招牌抹茶甜点
作者：京都-丸久小山园 著，吴绣绣 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-10-01 日本必访茶铺丸久小山园的抹茶秘密 品质为本的抹茶心法地道名门老铺，地道京都抹茶味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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低热量主食沙拉（汉竹）
作者：黄予 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-01-01 如何轻松实现风靡全球的轻食生活方式？ 怎样搭配用沙拉搞定一餐？ 怎样用家常易得食材让美味不断升级？ 当你停留在吃沙拉就等于吃草的认知时，你就错过了拥有美味生活的机会。美味主食沙拉不仅激发你的食欲 ... |
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第一人称单数（村上春树2021新书）
作者：[日]村上春树 出版：花城出版社 日期：2021-11-01 ·暌违六年！村上春树2021全新短篇小说集，村上春树回归之作！ 继小说集《没有女人的男人们》6年之后！继长篇小说《刺杀骑士团长》3年之后村上春树正式小说作品。一经上市引发读者热评：“在疫情时代，还得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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乳品工艺学教学设计
作者：刘红娜 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-07-01 原料乳的性质包括酪蛋白、乳清蛋白、乳糖、脂肪、矿物质等，生产理论包括乳品加工单元操作（热处理、均质、离心、干燥、膜过滤）等，工艺技术及产品质量变化规律包括酸乳、干酪、婴幼儿配方粉、乳清粉等。本书内容涉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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苏菲的烦恼 法国小孩人手一本的儿童小说 法国最会讲故事的老奶奶塞居尔夫人代表作
作者：塞居尔夫人 出版：万卷出版公司 日期：2024-02-01 独家收录法国插画师玛德琳-艾米莉·弗兰克-诺海因1933年手绘插图法国最会讲故事的老奶奶、孩子们的巴尔扎克塞居尔夫人的代表作品稚嫩的灵魂在每个故事的结尾都能看到美德的胜利和罪恶的惩罚原著已出版近80个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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韩式裱花技法宝典（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：吴语婕 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 本书内容包括四大部分：第yi部分讲述了进入裱花之前需要了解的工具使用方法、裱花基本概念、蛋糕体制作和蛋糕表面装饰，第二部分是韩式奶油霜裱花，讲解了其做法，第三部分是韩式豆沙花裱花，讲解了其做法，第四部 ... |
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咖啡馆超人气轻食简餐248款
作者：[日]瑞希 著，马达 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 作者是日本超人气美食博主，连续3年日本美食博客综合评审冠军。 涵盖主菜、主食、沙拉、汤饮、甜点、酱料等，超多选择让日常饮食不再单调。 使用普通的食材和调味料，步骤简单易上手。 咖啡馆风格的简约摆 ... |
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经典与创意树桩蛋糕制作详解
作者：[法]克里斯托夫·费尔德 [法]卡米耶·勒塞克 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 1.《经典与创意树桩蛋糕制作详解》出版后蝉联法国亚马逊冰品类书籍排行榜*名。 2.《经典与创意树桩蛋糕制作详解》作者克里斯托夫费尔德被誉为巴黎蛋糕之王，2000年被《世界报》选为未来五大厨师，其出版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974
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