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小棠菜
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起风了·菜穗子（宫崎骏收官之作动画电影原著小说全本精装典藏版）
作者：[日]堀辰雄 译者 烨伊 出版：新星出版社 日期：2014-06-01 1．本书为宫崎骏同名电影原著小说，《起风了》作为宫崎骏的收官之作，广受关注。 2．首次收录与电影、小说密切相关的堀辰雄另一代表作——《菜穗子》。 3．堀辰雄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202 
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食光中的论语——孔府菜的美味秘境
作者：佟丽霞 出版：广东人民出版社 日期：2023-06-01 《食光中的论语——孔府菜的美味秘境》是一本介绍孔府菜的美食图书，孔府菜是我国历史上著名教育家、思想家、政治家孔子的后人历代“衍圣公”在接待皇室，向皇室进贡献宴和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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风口上的预制菜
作者：杨洪 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 预制菜，又称为预制调理食品。根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准，预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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传统潮州菜制作技术
作者：黄武营，张旭 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本书是中英文对照双语教材，是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材，也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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预制菜产业与技术
作者：徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向，为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识，言简意赅，通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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潮州菜烹饪与营养
作者：孙文生 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 本书在传统经典名菜和已发布的潮州菜团体标准中确定72道不同原料与做法的潮州菜为研究对象，深入探究潮州菜菜品的烹饪工艺、营养价值和食疗功效。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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地标黔菜制作
作者：莫映壮，何晓红 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-04-01 《地标黔菜制作》关注的是贵州省独具特色的黔菜。这些地标性的黔菜通常具有浓厚的地域风格，代表了贵州省的饮食文化。相较于其他地方美食选题，这一选题更注重贵州地区的饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中华菜论
作者：赵荣光 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书是亚洲食学论坛主席赵荣光先生多年的食学研究成果，是国内本菜品文化研究的学术著作。书稿系统论述了菜品文化的根本属性、中国菜的地方性表述、菜谱学、中国菜品文化、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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美味宴客菜
作者：夏璞 编著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 书中介绍的菜肴可以让您对宴客菜有一个全面的参考，让您轻松搭配出各种既美味又健康的美食组合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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慎小嶷：十天突破雅思口语 剑12版（附赠便携式速查手册+纯正英音朗读音频卡）
作者：慎小嶷 出版：机械工业出版社 日期：2017-07-01 完全针对剑12时代的全新官方题库， 系统梳理IELTS口试语言点和相关文化背景， 海外传真精确展现IELTS口试核心词汇、短语与句式在真实英语国家生活里的地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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苍山日菜的剪纸课Ⅱ：秘密森林
作者：[日]苍山日菜，[日]千叶万希子，后浪 出版：江西人民出版社 日期：2020-02-01 ◎剪纸艺术家苍山日菜亲授剪纸技法，即便是初学者，也能够轻松完成。 7大基础要领：只要掌握诀窍，再复杂的图案也能剪。 10多款童话为主题的全新作品：图文结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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我的钥匙没有离开我
作者：菜马 出版：长江文艺出版社 日期：2022-06-01 本书是诗人菜马的一部诗集，收录其多年来创作的诗歌约200首。菜马在20世纪90年代开始诗歌创作，在当时已有诗名。经过长期沉淀，她的写作也具有更加清晰、生动的面貌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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彼时与四季馥郁相会
作者：[日]日菜乃 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-04-01 ★从推特、Instagram风靡至小红书的「分镜式复古插画」，日本人气插画师日菜乃全球首本个人画集治愈登陆。 ★与明媚少女来一场清新约会：衬衫的刺绣、花式的蕾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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清酒吻玫瑰
作者：不止是颗菜 著 | 出版：九州出版社 日期：2024-03-01 人气作者不止是颗菜青春校园甜美力作，藏心机假正经体贴学霸和有脑子但不多笨蛋美女暗恋终得所愿的甜美故事。时下热门的青春校园小说，最初的关注在4653天里渐渐生根发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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小神探游大唐·长安城飞贼事件【3-10岁适读】
作者：云图·小小岛 出版：中信出版社 日期：2022-11-01 用小朋友能理解的语言和思维讲故事，内容丰富而不艰深，开开心心读故事，轻轻松松长知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 159
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小嶋陽菜写真集＂女の子の神様＂
作者：小嶋陽菜 出版：集英社 日期：2011-03-15 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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慎小嶷 十天突破IELTS写作完整真题库与6-9分范文全解 剑12版（附赠超值音频卡，知名专家地道英
作者：慎小嶷 出版：机械工业出版社 日期：2017-10-01 覆盖三大考区官方题库和实战案例，切实帮助考生突破作文审题难点，真正理解雅思作文评分标准。配有纯正英音朗读的范文音频，边听边学更高效。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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小蓝和他的朋友 恐龙大冒险
作者：小蓝和他的朋友 邢立达 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 ◆动漫博主小蓝和他的朋友×古生物学者邢立达联合创作冒险漫画故事 ◆小蓝和他的朋友又添恐龙新朋友，他们将一起经历哪些新奇有趣的历险呢？ ◆一本关于全年龄段都能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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你好，绿色小水电
作者：国际小水电中心 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-05-01 《你好，绿色小水电》是一本读者对象为儿童的科普绘本。绘本以活泼的太空旅行者淼澄澄为主角，讲述了淼澄澄帮助水天镇因地制宜建立水电站的故事。淼澄澄来到水天镇后，认识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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