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组织行为理论与实务 组织行为理论与实务
作者:刘萍  出版:电子工业出版社  日期:2023-03-01
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售價:NT$ 296

史料与史学:“战争.变革.史料”学术会议论文集 史料与史学:“战争.变革.史料”学术会议论文集
作者:周东华,刘萍  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-04-01
战争是影响人类历史发展最为重要的因素之一。近代中国的历史命运与战争紧密相连,战争不仅影响了近代中国的走向,并带来了一系列的社会变革。近年来,随着史料范围的拓展和新史料的不断发现,极大促进了战争史研究的 ...
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售價:NT$ 602

分析化学 分析化学
作者:刘萍 著  出版:水利水电出版社  日期:2024-06-01
本书全面系统地介绍了常见的分析检测基本知识和基本方法,对各种水质指标的含义及其测定方法做了具体介绍,特别对各类化学滴定法、吸光光度法、电化学分析法、气相色谱法和原子吸收分光光度法等最常用的水质分析方法 ...
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售價:NT$ 250

社会变迁背景下的青少年价值观发展 社会变迁背景下的青少年价值观发展
作者:李丹,刘萍,王晓峰  出版:华东师范大学出版社  日期:2024-08-01
《社会变迁背景下的青少年价值观发展》立足社会变迁视角,深入探讨了青少年价值观的构成特征、发展现状、影响因素、作用机制和教育对策,勾勒出社会变迁进程中青少年价值观 ...
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售價:NT$ 296

植物生理学实验(第二版) 植物生理学实验(第二版)
作者:刘萍,李明军  出版:科学出版社  日期:2016-03-01
《植物生理学实验(第二版)》包括基础性实验、综合性实验和设计性实验三大部分,涉及植物的水分生理、矿质营养、光合作用、呼吸作用、有机物的转化与运输、植物生长物质、生长生理、生殖生理、成熟与衰老生理、抗性 ...
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售價:NT$ 305

调香手记:55种天然香料萃取实录 手记:55种天然料萃取实录
作者:蔡锦文  出版:华夏出版社  日期:2022-02-01
是一门艺术,而不仅是技术。 《调手记:55种天然料萃取实录》的作者本是一位野鸟画家,他从独特的视角对调这门艺术娓娓道来,从复刻版的古早味到现代水, ...
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售價:NT$ 449

香料香精品控学(高等学校香料香精技术与工程专业教材) 精品控学(高等学校精技术与工程专业教材)
作者:赵铭钦  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
精品控学》由长期从事精教学与科研的专业技术人员编写,包括绪论、精与加制品的感官评价、精理化检测和微生物检测技术、精安全性评价、精仪器分析、精缓控释技术、 ...
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售價:NT$ 316

三峡库区香溪河库湾环境监测及生态修复研究 三峡库区溪河库湾环境监测及生态修复研究
作者:黄应平等  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
《三峡库区溪河库湾环境监测及生态修复研究》以溪河库湾生态环境综合治理为主线,应用现代监测技术,监测典型支流环境现状,调查消落带、沉积物、水体、植物群落各污染物的分布,讨论氮、磷、重金属、多环芳烃等 ...
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售價:NT$ 500

民族药四数九里香药效物质基础及作用机制研究 民族药四数九里药效物质基础及作用机制研究
作者:周永福  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-08-01
本书是学术著作,以问题为导向,认真梳理民族药四数九里存在的科学问题,逐一解决这些问题,从而形成书稿。详细内容为第1章:民族四数九里的研究进展及思考,内容涵盖民族药的本草考证、化学成分、药理作用、资 ...
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售價:NT$ 275

鼓楼新悦.采香者:世界香水之源 鼓楼新悦.采者:世界水之源
作者:[法]多米尼克·罗克[Dominique Roques]著,  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-01-01
【编辑推荐】 每一种水在皮肤上蒸发之前,都有片刻时间讲述着花朵、森林、土地、气候、劳作与人的故事。翻开这本书,这些故事仿佛带着天然的味,从书中飘逸出来。就 ...
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售價:NT$ 449

鼓楼新悦.采香者:世界香水之源(精装普通版) 鼓楼新悦.采者:世界水之源(精装普通版)
作者:[法]多米尼克·罗克[Dominique Roques]著,  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-01-01
【编辑推荐】 每一种水在皮肤上蒸发之前,都有片刻时间讲述着花朵、森林、土地、气候、劳作与人的故事。翻开这本书,这些故事仿佛带着天然的味,从书中飘逸出来。就 ...
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售價:NT$ 449

咖香书香在上海 在上海
作者:汪耀华 主编  出版:学林出版社  日期:2023-02-01
本书由“咖在上海”、《上海主要实体书店咖啡经营调研报告(2021年)》和《上海市出版物发行行业咖啡服务标准(2022年)》三部分组成。“咖在上海”为 ...
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香料在丝绸的路上浮香 料在丝绸的路上浮
作者:许晖  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-03-01
驿骑星流,丝绸之路上的风物集 13帧精美手绘料植物图鉴 29幅精印中外名画经典 从张骞出使西域到大航海时代启幕,从古希腊神话到杜牧名句 稽考千年古卷 追 ...
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售價:NT$ 383

香谱 香谱
作者:[宋]洪刍 陈敬  出版:商务印书馆  日期:2022-06-01
1. 从燔禋神明到佩兰服芷,再到料从西域、南海入华,至宋代,中国文化已蔚为大观,出现了研究的系统文献——谱,现以文津阁本《四库全书》所收之宋代谱两种汇 ...
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售價:NT$ 857

成为香奈儿(第三版) 成为奈儿(第三版)
作者:[美]C.W.加特纳  出版:重庆大学出版社  日期:2021-08-01
奈儿出身在一个怎样的家庭? 她是受了谁的启发从一名养尊处优的情妇摇身一变成为帽子设计师、时装设计师、商业女强人? 她真的是纳粹的间谍吗? 奈儿五号是怎么诞生的? 她又是如何失去了自己的品牌 ...
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售價:NT$ 414

现代食品调香与调味 现代食品调与调味
作者:宋诗清,冯涛 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-01-01
1.本书作者从事食品风味研究多年,实践经验丰富。 2.涉及味、滋味、食欲三者相互作用的原理和机制。 3.详细介绍了低盐、低脂、低糖食品的调、调味技术和实 ...
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售價:NT$ 400

纯粹·曾有西风半点香 纯粹·曾有西风半点
作者:扬之水  出版:广西师范大学出版社  日期:2024-09-01
名物学家扬之水的研究注重实地考察与文献结合的方法,通过器物研究对敦煌石窟的断代进行深入研究,遵循学术研究的严谨和准确性,对其一一进行严谨考订。对推动敦煌学及相关 ...
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售價:NT$ 643

袭人香 袭人香
作者:李瑞雪,千寻 著  出版:百花文艺出版社  日期:2023-09-01
这是一个与读者有时代共鸣的故事。主人公在追逐理想和被现实困顿的矛盾中走上一条特立独行的道路,他为了写作放弃了并不喜欢的工作。这是现实中在职场挣扎的很多青年的所渴 ...
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售價:NT$ 407

儿科学 儿科学
作者:王洪涛,刘奉,周建林  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-06-01
教材模块化编写的设计思路,同时图文并茂,版式精美,内容方面注重提高效用,将大量应用问题导入、案例教学、探究教学等编写理念,以提高学生的学习兴趣和学习效果。同时, ...
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售價:NT$ 269

企鹅布纹经典:坎特伯雷故事 企鹅布纹经典:特伯雷故事
作者:乔叟 著 黄杲炘 译  出版:上海译文出版社  日期:2023-04-01
◎企鹅布纹经典联手译文名家名译,逼真还原经典名著形神之美 ◎“英国文学之父”乔叟的不朽杰作,真实展现了英国中世纪的众生相 ◎黄杲炘先生经典译本,首创 ...
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售價:NT$ 857

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