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山崎良二
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哇!面团·面糊教科书
作者:[日]山崎正也 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-04-01 制作甜点时不可欠缺的面糊面团,其主要的材料是蛋、砂糖、面粉、黄油。将这些材料打发起泡或是揉捏成团,再经过倒入模具、挤出、擀薄之后塑形、铺入模具等作业程序,做出各 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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大师手作复古面包
作者:[日] 山崎丰 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2019-06-01 本书特色 ●免揉的「揉面团」本书作法中所写的「揉面团」作业,并不需要各位想象中的「用力摔打」。而是用手指头勾起面团,然后用手腕的力量将面团摔在钢盆(或是作业台) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 176 ![]() |
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阳光经济
作者:[日]山崎养世 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 刘振亚 寄语 全球能源互联网发展合作组织主席 中国电力企业联合会理事长 瑞典皇家工程科学院、英国皇家工程院、德国工程院院士 此书从能源的角度对世界经济体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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图解人体科学:我们为什么会生病
作者:[日]山崎昭 主编,安可 译 出版:北京时代华文书局 日期:2021-02-01 有趣得让人睡不着的科普系列第二季有趣得让人睡不着的通识课 有趣得让人睡不着的科普系列中小学生课外科普读物上市之后,获得了诸多读者的好评和学校的推荐,已累计销售7 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 ![]() |
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图解科学侦查:微物证据会说话
作者:[日]山崎昭 主编,安可 译 出版:北京时代华文书局 日期:2021-02-01 有趣得让人睡不着的科普系列第二季有趣得让人睡不着的通识课 有趣得让人睡不着的科普系列中小学生课外科普读物上市之后,获得了诸多读者的好评和学校的推荐,已累计 销 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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肌肤的需要,肠道最知道
作者:[日]山崎舞子著,林慧雯译 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-01-01 你知道: ──为什么吃牡蛎好淋上柠檬汁吗? ──肌肤不Q弹、出现细纹该吃什么吗? ──常晒太阳及肌肤干燥要补充维生素A吗? ──晒后恢复 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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口腔美学修复精粹第一卷
作者:[日]山崎长郎 著黄河、金辰 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-01-01 本书是2014年口腔修复经典病例的总结,每一个病例展示都是图文并茂,非常详细的列举了治疗的过程,修复的过程。特别值得口腔医生学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1210 ![]() |
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国际环境设计精品教程:室内住宅设计图解
作者:山崎建一 出版:中国青年出版社 日期:2017-02-01 国际环境设计精品课程系列丛书是多年来畅销世界设计高效的经典专业书籍,有国际著名专业出版社X-KNOWLEDGE、井上书院、AVA等重磅推出。这套书的特点在于细、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 474 ![]() |
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了不起的太空技术
作者:[日] 山崎直子 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2018-11-01 *不拘泥于浅显的表面知识,对每一个知识点都进行细致、深入的介绍和梳理。 *知识成体系、不零散 *涉及许多小学阶段科学课上的知识 *科学启蒙和兴趣激发的好素 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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新调酒师指南
作者:花崎一夫,山崎正信,江泽智美,福西英三[监修] 出版:中国纺织出版社 日期:2020-07-01 日本三得利学校校长及讲师为你带来调酒师干货,献给每一位调酒爱好者以及梦想成为调酒师的读者,用更好的调酒工具书,成为更专业的调酒师,一起来调制一杯Mojito吧! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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一条大大的、大大的鱼
作者:高科正信 文,荒井良二 绘,彭懿 译 出版:新世纪出版社 日期:2017-12-01 ○这本绘本让我们在轻松愉快中读到了这个小男孩钓鱼的平常的一天。在过程中因为没有钓到大鱼产生了虚荣心慢慢引发成谎言但*后爸爸对小男孩的爱使得他明白,不管钓到钓不到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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猴护士和蛇医生
作者:[日]穗高顺也 文[日]荒井良二 图李丹 译 出版:九州出版社 日期:2018-09-01 日本绘本大师荒井良二携手文学大师穗高顺也 加印近50次,天马行空的想象力、令人捧腹的魔力 让小朋友学会发散思维,应对未来的挑战 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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猴医生和蛇护士
作者:[日]穗高顺也 文[日]荒井良二 图李丹 译 出版:九州出版社 日期:2018-09-01 日本绘本大师荒井良二携手文学大师穗高顺也 加印近50次,天马行空的想象力、令人捧腹的魔力 让小朋友学会发散思维,应对未来的挑战 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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深夜放屁大赛系列(套装3册)
作者:[日]中村翔子 著,[日]荒井良二 绘 出版:中信出版社 日期:2020-05-01 ★享誉国际的日本绘本巨匠荒井良二的经典代表作! 荒井良二在日本和国际都具有颇高的影响力,他是日本首个获得有童书界诺贝尔文学奖之称的瑞典第三届林格伦纪念文学奖的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 896 ![]() |
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玛德琳和她的魔法蛋糕
作者:[日]小川糸、绘者:[日]荒井良二,译者:彭懿 周龙梅 出版:南京大学出版社 日期:2021-07-01 这是一个肚子里和心里面都装满了点心的好吃的故事!肚子里的故事你知道,可心里的故事是什么呢,就让玛德琳和她的驴奶奶一起告诉你吧。 轻松幽默和美食的背后藏着玛德琳的故事,要不是爸爸妈妈吵架,她不会在假 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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大地日本语初级1:同步辅导与练习(附<大地日本语初级1
作者:山崎佳子 出版:外文出版社有限责任公司 日期:2012-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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日本妈妈的正能量亲密教养课
作者:[日]山崎房一 出版:中国经济出版社 日期:2016-01-01 好妈妈跟我学全球教子智慧系列图书 《日本妈妈的两个孩子养育课》 《日本妈妈的超级收纳课》 《日本妈妈的温柔批评课》 《日本妈妈的学霸小孩养成课》 《日 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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社区营造工作指南:创建街区未来的63个工作方式
作者:[日]飨庭伸、山崎亮、小泉瑛一 著 出版:上海科学技术出版社 日期:2018-07-01 日本的社区营造自60年代以来的发展经验,已经建立起具体的框架体系与方法论,近年来许多案例都得到世界各地专业人士的研究与参考。然而在社区发展日益被重视的中国境内, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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刚柔并济话纤维
作者:[日]山崎义一等 著,谭毅 译 出版:科学出版社 日期:2019-11-01 说起纤维,大家一定会首先想到衣服。从家里的窗帘、毯子等寝具,到工业中的纤维材料,纤维已经成为我们生活中不可或缺的基本材料。那么纤维到底是何物?传统工艺制作出的精美织物为何令人赞叹不已?自然纤维和人造纤 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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口腔美学修复精粹 第二卷
作者:[日]山崎长郎 主编,黄河,金辰主译. 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-01-01 本书的主题是美学修复治疗,谈到修复就一定要考虑 展现牙冠色调的各种修复材料。现如今,口腔材料市场已 趋近成熟。像过去那样,每当出现新材料时,术者被其左 右 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1008 ![]() |
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